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南方大米很便宜吗?为什么去南方饭店吃饭米饭普遍不要钱?
米饭,大米,的话南方大米很便宜吗?为什么去南方饭店吃饭米饭普遍不要钱?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
南方大米很便宜吗?为什么去南方饭店吃饭米饭普遍不要钱?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
南方的大米并不便宜一斤也得五六元红米更贵。而且去饭店吃饭,你点了好多菜,当你喊添点饭时,老板会问你要大碗还是中碗,小碗,这个饭都是计费的,吃自助餐时,饭可以去大甑子里盛你吃几大碗都不收费那是饭钱早计入菜钱里了,吃的饭那是用大米控米汤后又扒入攀枝花木甑里盖上山草甄盖蒸熟的。图1中装包谷饭的叫木甑,傣族有竹筒饭是在竹筒里倒入米加水将两头塞紧用火烤蒸的,图2的菠萝饭也是收钱的而且收的钱还贵!病人住院买饭也得花钱。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个问题非常好,我第一次去南方时,也有这种疑问!
我在昆明上的大学,去饭店吃饭,经常告知米饭自取,切勿浪费。米饭大多是用大竹筒蒸的,又干又硬,对于北方人来说,实在是“难以下咽”。导致我这种重度米饭依赖者(每天必须吃米饭,饿的时候必须有米饭),慢慢的少吃、偶尔吃米饭。导致我的体重从175斤降到现在的141斤,是不是有点跑题了[笑哭]
言归正传,首先,南方城市几乎都有本地的特色主食,云南的米线、四川的小面&麻辣烫、广西的米粉、广东的河粉等等,与北方城市相比,南方饮食结构更加多元化。
其次,饭店需要免费食品吸引顾客。北方很多饭店会提供各种免费粥、小凉菜、小点心等,南方饭店形成赠送大米饭的习惯,促销手段不同罢了。
最后,羊毛出在羊身上。饭店是以盈利为目的的,付费菜品的收入远大于免费米饭的成本,只是价格的体现形式不同罢了。
一方水土养育一方人,我在南方多年,在过好多南方城市,南北方之间的差异太大了,希望大家有时间能多出去转转,感受不同的风土人情[耶]
回答于 2019-09-11 08:43:50
南方大米如果从产出上论,一年产二季或三季,理应比北方一年只能产一季的便宜。
但个人以为,南方大米受生长期和日照时间的约束,在口感上无论如何比不得北方大米。
回答于 2019-09-11 08:43:50
南方大米不是便宜让你吃过还免费吃,而是吃米饭时必然要菜的,他是加把米饭钱加在菜里的,常说的一句话,羊毛出在羊身的。在者说你不可能一直加米饭的,加米饭一次两次还可以,加多或次数两次以上的话,老板也不会让你加的,所以不是大米便宜而是把你吃的加在菜里的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
羊毛出在羊身上得了便宜还卖乖
回答于 2019-09-11 08:43:50
南方好多饭店,大米不要钱的原因是商家的一种营销模式。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我来说说我的看法,首先,南方大米也不便宜,要好几块钱一斤的呢,前几天才买了新冬米,五块钱一斤。
至于为什么饭店老板不收你米饭钱,只能说明你运气好了,让你遇到个好客、大方的老板,不宰客。我是地道南方人也没遇到这样的好事,加米饭,通常加收三块钱一碗的。
这里还有一句话是这样说的,叫“几菜一汤,白饭任装”。意思就是,你一桌点够了多少个菜后,白饭就随你吃了,也就相当于折扣了,白米饭,随你吃也吃不了多少吖。送白米饭也就是一种营销手段咯。
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