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生姜什么时候种植最好？如何种植能够高产？

生姜,土壤,生长生姜什么时候种植最好？如何种植能够高产？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

生姜什么时候种植最好？如何种植能够高产？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

生姜味辣性温，即是常用的调味品，也是价值较高的保健品，还可以入药，用途非常广泛。生姜产量高，耐储存，种植效益比较好。

生姜性喜温怕冷，最适宜的生长温度为25—30摄氏度，因此，在白天最低气温稳定在15摄氏度以上时种植生姜最好，种植过早出苗缓慢，种植过迟产量低。种植生姜要想高产，可以采取以下几项关键措施：

1、选择高产地块。生姜喜欢土壤肥沃、土层深厚、有机质含量高的土壤，同时还要能够实现涝能排，旱能浇。为防止发生姜瘟病的发生，最好选择五年以上没种过生姜的地块。

2、选择高产品种。生姜品种比较多，不同的品种产量差距很大，一些老品姜味浓，产量低，一般亩产1000—1500公斤，而有些品种姜味小，水分大，产量高，又称为洋姜、菜姜，亩产可以超过5000公斤。因此，要想实现高产首先要选择高产品种。

3、晒种催芽。生姜种块发芽不均匀，栽种前25—30天要选晴暖天气晒种3—5天，降低种姜水分，提高温度，打破休眠，还可以杀菌消毒，然后逐层摆放在铺有稻草、棉毡的筐内，放在暖房或者温室内催芽，等姜芽长2厘米左右时即可掰成2—3芽的姜块，晾干伤口即可栽种。

4、苗期遮荫。生姜苗期喜荫怕晒，要在出苗前后，用玉米秸等扎设遮阳帐，或者使用遮阳网，防止苗期强光晒伤姜苗，影响苗期生长。8月下旬气温降低，生姜叶片耐光能力增强，此时要将遮荫物撤去，提高光合效率，提高产量。

5、施肥浇水。生姜喜肥喜水，整个生育期要施足肥，勤浇水。底肥亩施优质农家肥3000公斤，或者优质商品有机肥100—200公斤，或者充分发酵腐熟的饼肥80公斤，结合亩施15-15-15的硫酸钾复混肥50公斤，磷酸氢二铵15公斤。7月上中旬亩追施二铵10公斤、尿素10公斤，8月下旬—9月上旬，亩追施含量为10-10-15的硫酸钾复混肥30公斤。每次追肥后浇水、划锄，并做到旱时勤浇，雨季及时排水防涝。

6、中耕培土。姜田要结合浇水、施肥、除草等，多次进行中耕划锄，防止土壤板结，促进生长发棵，生长后期要进行培土，防止姜块外露变青。

7、病虫防治。 姜瘟是最常见生姜病害，也是导致生姜死苗、减产的主要病害，常见虫害有红蜘蛛、甘薯天蛾、钻心虫等，要勤观察，及时防治。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我是来学习的。从上到下看到各位的回答，更加坚定了我在室内花盆里种生姜的信心。

去年的5月份，邻居从成都给我带回来点小黄姜，吃着味道好，比超市里的更有鲜辛辣味儿，便找一个花盆，将十几个黄姜埋入土中，放在阳台上定期浇水。不长时间发芽长出绿叶了，让我看到了希望。一晃几个月，姜竿一米高，我查了一下它的生长周期，觉得成熟了，便一一拔出来，还真是鲜亮喜人。播种到收获的喜悦，历来是成就感爆棚的时候，说明花盆里也可以种生姜。这几天我开始计划准备好盆土，栽种点小黄姜。通过学习，我有信心比上次种的更好！

回答于 2019-09-11 08:43:50

今天早上看到隔壁家两口子在地里刨了一个大坑，走近一看，原来是在焐姜，地边还有一些新鲜的姜叶，看样子他家的姜是才挖的。

现在都临近年末了才挖姜，而且我发现有的地里还没有挖，还站立着姜的植株呢，既然现在才挖姜，那么，生姜一般在几月份种植呢？

我发现，种植生姜的时间，是受地域影响的，一个地方种植的时间和一个地方种植的时间都不相同，但总体上相差不大，也就前后一两个月的时间。

就北方来说，他们种植生姜的时间是，在立夏至小满这段时间播种，霜降收获，即五，六月份。而我们南方则在清明前后种植，即三，四月份。也有个别的人家腾不出地种时，会延迟一两个月，所以收采的时间就会晚一点。

我们知道，姜是一种喜温暖，不耐寒，不耐霜冻的蔬菜，在整个生长期都必须在温暖无霜的环境下才能生长。所以种植的时间不宜过早，也不宜过晚。

播种太早，气温不够，地温较低，出芽较慢，容易烂种，死苗。过晚的话，则缩短了生长期，使姜块不能正常发育，从而造成减产。

那么该如何种植呢？在这里，小丫主要以我们南方种植生姜的方法来介绍给大家，我们这里种植生姜主要由以下几个步骤来进行。

一，选种

选种是种姜获得丰产的首要环节，只有健康健壮的母姜，才能长出茁壮的幼苗。挑选姜种要看着肥大丰满，皮色光亮，色泽新鲜，不干缩不腐烂的姜，把肉质变色，发软的姜剔除。

在我们这里，通常在立春后姜就发芽了，也可以把发芽的姜块挑选出来，剔除瘦小的姜块，剥去上面的泥土，进行晾晒一到二天，然后就可以播种了。

二，整地

为了减少病害，提高产量，最好选用生地，若是种过葱，蒜，豆的地最好，但如果是种过茄子，辣椒等茄科作物的，就不宜种植生姜了。

选好姜地后，在翻挖时就要施入大量的农家肥，然后整平耙细，起垄。种植前将肥料施入沟内，与土壤拌均，肥料可以是尿素，过磷酸钙，或者是复合肥。

三，播种

把姜掰成小块，必须要求每块种姜上保留一个健壮的芽，然后把其余的抹去，这样才能保证以后苗旺。种姜时把姜块放在沟底，使芽的方向一致，注意芽要朝上。

姜块的位置摆置好后，盖上一层薄土，不宜过厚，只要盖住姜块即可。为了能早日发芽，还可以在土上覆盖一层稻草或者蒿叶。

四，管理

生姜为耐阴植物，天气炎热，出苗后可以适当的用遮盖物遮挡，我的家乡则是在姜出苗后，在地里套种一些蔬菜来遮挡。这些蔬菜生长迅速，能给幼姜遮光，可以一举两得。

这里要注意的一个问题是，必须在姜块出苗后才能套种，如果还没等姜出苗，就套种其它蔬菜的话，若大量浇水，会导致地下姜快腐烂而不出苗。

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