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小生意人气不高，但是吃过的反应都挺好，有什么可以提高人气的吗？

小吃店,顾客,你的小生意人气不高，但是吃过的反应都挺好，有什么可以提高人气的吗？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好很高兴回答你的问题，现有3家店面都是做小吃的。作为一个过来人，我给你的建议是:

一、可以先和周围的小店熟悉，再合作，为他们免费提供外卖等折扣小吃服务，利用周围这些小店为自己的店铺做生意，这样就能极大的提高自己小吃店的曝光率，让更多的顾客能够知道自己的小吃加盟店。这样无形中就会为自己的小吃店带来更多的顾客。

二、小吃店的产品味道一定要好，不能太贵。如果你买的东西好吃价又公道。那我就先恭喜你了。你快发财了。每天推出一款特价小吃，以此来吸引顾客。但只要你进了我的店，就不会只点特价的吧。

三、一家小吃店有一个好的服务态度是非常重要的，丝毫马虎不得的。马要吃草才能跑，你多给他点钱。如果店铺招人要培训到位，对自己的工作人员态度好，他就能为你上刀山下火海。尊重就是奖金。全指他给你拉回头客呢。

四、满多少可以送顾客一点小礼物，外卖单子可以事先打印一些话在小卡片纸上，顾客看到后会提升你的好频率。






回答于 2019-09-11 08:43:50

搞一些优惠的活动，发发传单

回答于 2019-09-11 08:43:50

我隔壁有个自创的奶茶店他的经验可以学习一下，他开店已经一个月了，因为是冬天所以冷饮的淡季，基本上没有什么人，一天甚至开张都很困难。他想的办法就是一：增加项目，他现在上了烤箱，增加了披萨和蛋挞，买奶茶送蛋挞。二：准备了音响自己录制语音，每天进行宣传，还有抽奖券，优惠券。三：增加了外卖，附近小区发了名片满35元可以送货上门。才有一个多月的时间昨天我们聊天，他可以卖到四五百元了，而且就是那种营业额每天都再突破！希望可以帮到你！




回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，我是大山，很高兴为你解答这个问题，如果觉得我的分享对你有帮助，请关注我吧，谢谢！

现在小吃店为了提高自己的竞争力，增加人气，都在使用各式各样的方法。那么小吃店怎么拉拢人气？今天小编就来分享几招。

1、 好位置和创意的装修和摆设

现在的消费者除了关注口味外，位置和店面环境也是影响他们前来光顾的二大因素，所以位置要选好，然后装修不能太过程式化和老土，最好装修能够有所创意，贴一些跟小吃相关的海报，看上去就有眼前一亮的感觉，这样即使味道没什么特别之处，也能吸引顾客前来，就像很多人去网红店打卡主要为了拍照发朋友圈一样。

2、定期宣传，搞活动

小吃店为了拉拢人气，最常用的肯定就是搞一些活动，比如说分享集赞领优惠，每日特价，或者有策划能力甚至可以设计主题活动，这样子的影响范围是很大的，轻松就能吸引追求新鲜的消费者。前期为了增加人气，也可雇人发传单，用优惠券来让大家分享朋友圈，提升小吃店的名气。

3、特色的食物

现在很多小吃店的菜单都是很类似的，顾客都找不到有新意的小吃，这时如果你能率先推出一款创意又好吃的产品，就可以此为契机来吸引大家前来消费，人气自然也就起来了。其实做特色小吃没那么复杂，可以只是把不同的食材混合一下，作为噱头来积累人气。

4、 找拖来排队

现在很多顾客都有着从众心理，看到某一家店的生意很火爆，都会下意识地认为味道肯定不错，愿意去里面试试。所以不少小吃店开业前都会请朋友或者拖来营造人气很旺的表像，只要味道和服务确实还可以，这种方法还是可以迅速拉拢人气的。

5、分析原因，增添新的种类

如果是因为自己的产品口味没有改变，比较死板的话，大家可以增添一些新的种类，比如说你本来是一个卖饼卖馒头的小吃店铺，这个时候你可以选择在店铺中增加一些新品，比如说有芝麻馒头或者是黑芝麻核桃糕，这些新品的加入其实制作并不难，但是有创意可以让更多消费者来到这里购买。

6、可以在小吃店铺门口放上一些卡通玩偶，或者是搞一些促销活动，这一点也是非常好的，比如说你可以通过周年庆的活动进行宣传，让大家来到这里购买小吃的时候，可以享受买2送1活动，不仅能够把小吃店中的剩余产品都销售出去，也能够增加店铺的人气，增加一些知名度。

7、对市场进行一个分析，看看是什么原因导致的人气不高，若是一开始的市场定位发生错误的话，大家最好能够抓紧更换地址，若是这种产品在整个市场上都已经过时了的话，大家最好能够进行转型。

8、还有就是形象，人靠衣装，产品靠包装啊，如果一个卖东西的人本身就很吸引人眼球那就不担心人气啊，有些人靠颜值可以吸引人气，有些人可以靠才艺，简单的说如果一个大帅哥在摆地摊卖肉夹馍或许很多女孩会心动去买吧，换过来如果一个女神级别的美女在摆地摊卖炸土豆上面还写上买三份可以加私人微信，那些老色鬼会不会花点钱去买？如果没有颜值这些只能靠才艺和炒作，上次很火的猪八戒烧烤还记得不？这些人物形象只是在电视上看见过，如果现实中看见其实挺吸引眼球的。

9、常跑一跑外地的饭店，总结出他们做菜和开饭店的经验，不要心疼钱，这是开好饭店的关键。

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