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做早餐行业有哪方面需要注意的?
早餐,自己的,我的做早餐行业有哪方面需要注意的?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
六、试运营与正式运营
运营必须要搞,因为它可以让你的产品快速适应市场,包括调整产品价格、产品种类、产品口感等等,同时,嗯,试营业也就意味着你开始营业啦,可以抓住这两个期间,搞两次活动,无形中就给自己做好了宣传,赢得口碑。
好了先写到这里啦,关于如何让店火爆起来,大家可以关注我的头条号,我们在做进一步的探讨。也欢迎有不同看法的朋友,留言并提出宝贵意见。
回答于 2019-09-11 08:43:50
要有一个坚强的心,因为早餐行业很辛苦,每天都是很早起床,要挨得了饿,抗得住冻。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先想做早餐这个行业,必须下定要吃苦!早餐早餐肯定是要起早摸黑,别人还在睡觉时,你就要起床忙了。再就是坚持不懈地做下去,不是说今天我高兴就要,不高兴就休息,那是做不好的。因为顾客今天去你吃,明天去发现你关门了,人家就会认为你不固定,下次别人就会选择不去。
早餐行业看是简单,其实不然。把简单的事情做到不简单才是真的!小小早餐店你要做什么吃的,还要合适当地人口味。每个地方,饮食习惯不同!就像广东人早上吃的多是蒸粉,各种粥以清淡,那像重庆四川,爱以辣味面食!所以说定位很重要,把你早餐店要做什么想好。再就是店开了,我们的味道怎么样,必须要让人吃过会说好,这就是你的技术一定要做到最好!
最好就是店里的卫生,必须干净,每天坚持打扫,消毒。还有店里的布置也要亮堂,门牌要有吸引力!什么时候都不要忘了顾客是上帝!这是我的经验,一个开过早餐店的退伍军人的我!
回答于 2019-09-11 08:43:50
卫生条件是首选 也是最应该注意的 诚信经营 有个好的口味 赢得广泛顾客口碑
回答于 2019-09-11 08:43:50
位置地段,早餐要物美价廉,味道好。千万不要找租金便宜的地段,贵有贵道理
回答于 2019-09-11 08:43:50
做早餐行业呢,首先要认识到这是个很辛苦的工作,要比别人起的早,早上要俩三点起床,最起码要准备,油条肉包子素包子,芝麻球,胡辣汤,小米汤八宝粥,等等,根据地方特色,当地人的喜好,要让客人去了,有选的种类,餐饮行业,服务态度好饭的口味好,这是很重要的,如果真的想做,建议可以去别的店铺学学,看能不能吃了这个苦,当然了也可以学学人家的经营理念,总之加油(ง •̀_•́)ง
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实做早餐是个勤行,你要起的来早餐都是半夜起来做,还有卫生原料要好,味道为王,
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