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用硫磺熏过的红枣是什么样的？如何分辨？

红枣,硫磺,颜色用硫磺熏过的红枣是什么样的？如何分辨？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

用硫磺熏过的红枣是什么样的？如何分辨？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

被硫磺熏过的红枣看起来特别的红亮而且光滑饱满，没有斑点。红枣也是我们经常会用到的，那么我们应该如何去辨别红枣是否被硫磺熏过呢？可以通过下面几种方式来辨别

看外表：正常的红枣，晒干以后，外表是有皱褶的，可能还有点小斑点，看起来也不是那么的饱满。如果被硫磺熏过的红枣，一点斑点都没有，而且很饱满，皮可能都是胀开的。

看颜色：正常的红枣颜色呈暗红色、不一致，有深有浅。被硫磺熏过的红枣，颜色又红又亮特别鲜艳，而且很一致

看里层：撕开红枣皮，看里面的果肉，正常的红枣，果肉呈黄色，而被硫磺熏过的，果肉呈白色

尝味道：掰开红枣，尝一下，正常红枣味道清香甘甜；被硫磺熏过的红枣，味道则是有点酸而且有股刺鼻的味，有的还会有苦味

小提示：被硫磺熏过的红枣对身体不益，所以我们买红枣要认真鉴别





回答于 2019-09-11 08:43:50

很难分辨的情况下可以选择未加工没有清洗，自然风干凉晒的红枣而选择放心红枣。











回答于 2019-09-11 08:43:50

用硫磺熏过的红枣十分饱满，颜色鲜艳，红就像刚从树上摘下来的一一样。没有加工的红枣，它像八十岁的老太太一样，布满了皱纹。没洗过的红枣上面有灰，其实是刮风时，上面被弄了一点沙，一洗就干净了。

另外一种是用自来水洗过的，洗出来的枣子是红褐色，没那么鲜艳，上面还是有皱纹。

回答于 2019-09-11 08:43:50

超市买回的红枣放半年都不长虫也不霉变，自己晒的就长虫，所以说超市的是经过加工的

回答于 2019-09-11 08:43:50

如果红枣表面没有一点皱褶，色泽也比较光鲜那一定是被硫磺熏过的，正常的红枣是经过一定时间的风干，表皮摸起来比较粗糙，凹凸不平的

回答于 2019-09-11 08:43:50

用硫磺熏过的红枣十分饱满，颜色鲜艳，红就像刚从树上摘下来的一一样。没有加工的红枣，它像八十岁的老太太一样，布满了皱纹。没洗过的红枣上面有灰，其实是刮风时，上面被弄了一点沙，一洗就干净了。

另外一种是用自来水洗过的，洗出来的枣子是红褐色，没那么鲜艳，上面还是有皱纹。




回答于 2019-09-11 08:43:50

用硫磺熏枣一般是为了颜色统一发红(但红里泛黄)，但是他在食品行业属于违禁用品，而不熏的枣颜色深红，口感酸甜。

回答于 2019-09-11 08:43:50

用硫磺熏枣一般是为了颜色统一发红(但红里泛黄)，但是他在食品行业属于违禁用品，而不熏的枣颜色深红，口感酸甜。

回答于 2019-09-11 08:43:50

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