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讨论话题，谁知道今年黑龙江农户的水稻为什么卖不动？

水稻,黑龙江,价格讨论话题，谁知道今年黑龙江农户的水稻为什么卖不动？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

今年黑龙江水稻不好卖，双11、双12和年节因素，是不可忽略的关键点

朋友们，大家好！我是粮油帮。今年黑龙江的水稻，出现了短时间的销售不畅。关于这个问题，很多业内外人士都给出了自己的观点。包括产品的因素、价格的因素、农户惜售的因素等，我认为是电商平台的购物节和春节因素，对水稻销售的抑制会更大一些。

电商双11和双12购物节，成为消费者年底购物的重要方式：

1、2019年双十一销售总量：全网销售总额为4101亿元，同比增长30.5%，天猫占比65.5%京东占比17.2%，拼多多和苏宁易购分别以6.1%、4.9%紧随其后。如此大的金额和增长率，足以表明电商购物已经拥有了非常庞大的消费群体，线上销售已经成为主流的消费渠道。

2、2019年双十一粮油销量：双11当天全网销售额15.3亿元，占总销售额的0.4%，销售表现非常亮眼，粮油消费的目标群体年龄18-34岁占63%，女性消费占比为70%。广东和江浙一带，为粮油消费的主力。

3、2019年双十一大米销售：前三名的大米品牌是：十月稻田、福临门和金龙鱼，主销的价格为55-62之间。来自沈阳的大米品牌十月稻田全天总销售额为6000万元，总销量27万袋大米，同比增长56%。

4、2019年双十二销售预测：如果说双十一是消费者的狂欢，那么双十二就是单位团购的节日。春节前，单位都有给员工发福利的需求，小型团购通过电商平台购买，然后直接送到员工家里。特别是送到员工老家，减轻了员工回家的负担，这种方式成为员工最欢迎的团购方式。

5、大米零售的主流价格带：从双十一的大米销量来看，主要集中在55-62元，售价过高的品类在电商平台并不占据优势，但价格过低的产品，销量也并不是很大。建议大家可以根据这个价格带，看看自己的产品是不是有所偏离。

新米上市的时间节点不同，造成的销售结果不同：

1、南方大米上市时间：我国南方的两季稻，新米分别在8月份和11月上市，正好可以覆盖电商的双11、双12和春节销售，时间节点有利于东北大米。

2、东北大米上市时间：一年只产一季的东北大米，10月下旬才开始陆续收割，而黑龙江的大米会比吉林和辽宁大米再晚半个多月时间。由于电商双十一的影响，线上线下的集中备货周期从10月初就开始了，东北大米在这个时间节点完全没有优势。十一月下旬才能上市的五常稻花香等大米品种，就连双十二也完美错过，这两个节日会损失较多的销量，特别对于新米来讲。

3、新米因素影响销量：由于大米的新陈，在外观、香味和营养上的区别十分明显。销售平台对大米的时间把控非常严格，10月之前一定要把陈米去化完，并不再大批量进陈米。10月开始，就要全部转入销售当年新米，这个销售节点对于东北大米的销售是不太有利的。

4、黑龙江大米自身因素：今年的天气因素影响，雨水较多，虽然对大米品质没有太多影响，但对于上市时间的延后比较严重。再加上五常稻花香等高品质品种，要求人工收割，又会退后上市时间，这个对整个新米的上市销售会造成比较大的影响。

春节期间的销售，会对粮油全年销量有多大影响？

1、春节的销量：春节期间，因为春节团购、春节过年、春节送礼等诸多因素影响，是粮油产品一年中最重要的销售档期，必须要抓住。通常来讲，春节期间的销售量会占到全年的25-30%，如果抓不住春节档，基本上全年的销量是完成不了的。

2、春节运力影响：东北地区冬天天气寒冷，且火车车皮很难申请，所以会造成对外运输的困难，如果不能在12月内把大米发出来，进入1月份再发运的困难和费用就很高了。

3、今年春节提前：今年除夕是1月24日，比往年提前了近一个月时间，所以整个的销售节奏都会往前赶。12月份各个厂家和终端都要把货备到位，然后抢1月份和春节的销量。如果按照这个时间倒退，黑龙江大米最好的发货周期也就15-25天吧，再晚了，今年春节的销售肯定就赶不上了。

总结一下：我们通常都会从供应方面去思考销售的问题，但是出现销售滞缓的问题，一定是因为销售端的问题。就今年的情况来看，黑龙江大米出在了供货时间较晚的问题上。双十一没赶上是大米没有成熟，但双十二和春节再赶不上，那就给明年的销售带来一定的压力和包袱。

对于销售而言，产品品质优秀是一个好的条件，同时销售节点的控制也非常关键，能够抢占先机就一定不要拖延时间。如果机器收割能否提高效率，对大米品质没有影响，那为什么一定要人工收割呢？建立品牌需要故事，但销售效率是第一位的，抢占市场先机是第一位的。

以上是我对这个问题的想法和回答，希望能对大家有所帮助。如果您有关于粮油方面的其他问题，请关注或者私信 @粮油帮

回答于 2019-09-11 08:43:50

讨论话题，谁知道今年黑龙江农户的水稻为什么卖不动？

谢邀。众所周知，黑龙江是粮食大省，目前总量排名各省第一，其中粳稻的产量也是全国第一。因为受低温等不利天气影响，今年黑龙江东部等水稻主产区的产量和品质也受到了一定影响，表现为单产下降、出米率下降等。随着新稻的上市，在大米市场走货不好、下游需求偏弱等影响下，新稻价格表现偏弱，市场购销也不活跃，收购形势比较复杂。

根据市场了解的价格情况，截至12月初，黑龙江的新稻谷折合标准水后主流收购价，哈尔滨的木兰、双城在1.5元/斤左右，宾县、依兰在1.30元/斤，虎林农场1.32元，鸡西地区多在1.35元/斤，佳木斯地区在1.31-1.32元/斤，绥化地区1.31-1.34元。根据这个价格水平，折算到农民手中的价格，会再低一些。近日来随着稻谷上市量的增加，黑龙江地区普通粳稻价格走弱，启动托市的可能性也在增大。

回到题主的问题，今年黑龙江新稻谷上市后，为什么会有卖不动的情况，其实不仅仅是稻谷，玉米、大豆也是如此。究其原因，主要还是新产的圆粒水稻质量总体偏差一些，市场化收购对价格提供的支撑或带动作用很有限。尽管省级储备收购已经启动，但也仅是带动了一些购销活跃度，因为库点、收购量等相对较少，难以有效缓解基层的售粮压力。

综上所述，后期来看，随着黑龙江已经公布了第二批2019年托市收购稻谷的库点，再加上春节临近，基层农民售粮心态逐渐增强，粮小咖认为普通稻谷的价格或将会回落到托市收购底价，即国标三等1.30元/斤以下，黑龙江启动2019年产中晚稻托市收购执行预案的日期很可能也不远了。

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