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生姜可以进行套种栽培吗？

生姜,生长,作物生姜可以进行套种栽培吗？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

二，蒜田套作生姜

此法是9月下旬播种大蒜，第二年5月上旬在大蒜行间套作生姜。大蒜收获后，需要对生姜进行遮荫。10月中下旬收获生姜。

此法随着地膜覆盖栽培生姜的普及，及采收蒜薹时易损伤姜芽，也逐渐退出了历史舞台，只存在于人们的内心深处，成为了茶余饭后的谈资。



三，生姜与洋葱套作

这种方法就是，9月上中旬播种洋葱，10月下旬至11月初按50厘米左右的垄距起垄移栽洋葱苗，垄高15厘米左右，垄宽25厘米左右，每垄栽2行洋葱，行距15厘米。第二年5月上旬，在洋葱沟内施足基肥，干播法种植生姜。

洋葱也可以采用平畦栽培，其方法同蒜姜套作相同。

但此法同样存在着采收洋葱时易造成对生姜幼芽的伤害，同时也不利于覆膜。再加上这些年洋葱价格的低迷，农业结构的调整，此法已有很多年不见了，被逐渐遗忘，仅可书中记载了。

四，韭菜与生姜间作

韭菜指的是盖韭，也就是用薄膜覆盖栽培的棚韭或阳畦韭，在我镇的渠河沿岸村庄有少量采用，但最近十多年来，随着韭菜价格的上涨，套种生姜也已成为过去式，渐渐地淡出了人们的视野，成为了冬日太阳下取暖老人的口中谈，随风飘荡在冷冷的寒风中，让身旁玩耍的孙子当成了故事。

五，林果与生姜套种

刚刚栽植的林果，在其幼龄期，树冠小，株行间的空隙多，通风透光性也比较好。本着节约和充分利用土地的原则，勤快的人会在林木或果树中间套种生姜。

由于林果树木的根系大都在20–30厘米以下的土层中，而生姜的根系大都在20–30厘米左右的土层中，互不干涉，并且给生姜所提供的水分和养分，林果又能沾不少光，二者搭配，天作之合。且生姜原来的祖先就是生长于森林地带，所以生姜有＂回家＂的感觉，能不乐吗？

随着人们种植结构的调整，部分地区退耕还林的进行，林果间作生姜面积在逐渐增加。我们这里现在就有很多人采用此法，不过不是果树，而是经济林木，省工省力，因为这些人都被＂转正＂了，到城里给孩子们当＂保姆＂去了。等＂歇班＂就回来浇遍水，追遍肥，大多数的时间就是靠天吃饭了。



六，大棚蔬菜间作生姜

大棚蔬菜与生姜间作套种模式，主要是利用了生姜耐荫，苗期生长量小，而高秆或藤蔓蔬菜可为其提供遮荫环境的有利条件，二者间作还可充分利用大棚上下部立体空间，并可实现生姜提前播种上市，有助于提高大棚单位面积上的产出效益。

现在在我们这里主要采用的套种模式有，大棚西瓜的套作，大棚土豆的套作，大棚黄瓜的套作和大棚茄子的套作等。其中大棚西瓜与生姜间的套作，我们这里采用的较多，我之前的问答中有过详细的介绍，怕那个啥啥啥，俺在这里就不重复了哈，只介绍一下其它那三种哈。

1，大棚土豆套生姜

大棚土豆套生姜也不错，奇好哈。

土豆选用鲁引1号，荷兰7号，荷兰15号，中薯三号，四号，五号，早大白等早熟品种。大棚内覆盖地膜，土豆可于2月上旬播种，播种时按65厘米左右的行距开10厘米左右深的浅沟，沟内浇水，将催出芽的薯块按20–22厘米左右的株距播下，随后盖土。播种完成后，喷施氟乐灵等封闭性除草剂，而后覆盖地膜。土豆出苗后30–40天，在土豆行间的沟内湿播生姜。

土豆发棵期和开花期，结合浇水追施复合肥20公斤每亩，现蕾开花后，结合浇水追施催薯肥。5月上旬前后，根据市场价格情况，及时收获土豆。

一般来说，生姜在土豆沟内的播种时间是在3月中旬。种植沟内亩施豆饼肥100公斤，复合肥50公斤。肥土混匀后，按20厘米左右的株距播种生姜，覆土后浇水，盖地膜。前期管理以土豆为主，土豆收获后转移到生姜上。

2，大棚黄瓜套生姜

具体方法是，2月中旬黄瓜育苗，3月中下旬定植于棚内。黄瓜定植的同时，生姜进行催芽，4月10–15号进行生姜的播种。黄瓜按照大行距100厘米，小行距50厘米起垄栽培，垄高20厘米左右，株距25厘米左右。黄瓜行间套作生姜，行距50厘米，株距20厘米。黄瓜大行距间套种2行生姜，小行距间套种1行生姜。



黄瓜定植前亩施充分腐熟的有机肥5000公斤，复合肥50–75公斤。缓苗后在行间开沟，每亩沟施饼肥50–75公斤，复合肥30–50公斤，与土壤充分混匀后沟内播种生姜。

姜苗出齐以后，黄瓜已经伸蔓，就可以为姜苗进行遮荫了。7月上旬黄瓜拉秧以后，生姜结合施肥培土，亩追施饼肥75–100公斤，复合肥50公斤。为防止温度过高，可将大棚前部棚膜揭开通风，保留顶部棚膜避雨，霜降前再将棚膜盖上，11月上中旬收获生姜。

此模式下栽培的生姜，播种期要比露地栽培的生姜可提前20–30天，收获延迟20–25天，全生育期要比露天的生姜延长40–60天，可大幅度提高生姜的产量。

3，大棚茄子套种生姜

茄子的茎秆木质化程度很高，基本不需要支架，并且其分枝都很有规律性，比较适合同生姜进行套种。其套作方法是:

1月下旬在日光温室中茄子播种育苗，3月中下旬定植于拱棚内。茄子是按50厘米的行距开沟起垄，按照常规的方式施肥浇水，将茄子定植于垄上，株距35–40厘米。4月中旬在沟内施优质圈肥5000公斤每亩，饼肥75公斤每亩及30–40公斤每亩的复合肥，然后用干播法播种生姜，株距20厘米。

生姜出苗后撤去棚膜，茄子就发挥其作用了，就成为了生姜的遮荫材料。由于茄子的分枝能力较强，很容易造成遮荫过重，因此得选择早熟茄子品种，并采取适时整枝的措施，只保留一，二，三次侧枝，其余的全部打掉。每株收获6–7个茄子后就得拉秧，否则会影响生姜的正常生长。

茄子拉秧以后，随后就得给生姜施肥培土。10月中旬扣上棚膜，白天保持棚内温度25–30℃，夜间13–18℃，11月上旬棚内温度下降到13℃以下时收获生姜。

生姜与茄子的套种，二者的共生期为40天左右，由于生姜苗期生长速度慢，生长量较小，并且根系较浅，而茄子却是深根性蔬菜，因此它俩在肥水的利用方面矛盾不大，是一种比较好的套作模式，可参考试种一下。

在现如今的生姜栽培模式下，几乎很少有人再采用套种栽培生姜了，随着机械化程度的提高，套种模式已越来越不适应操作了，几乎都已成为纯作，仅有很少的地方采用大棚套种模式栽培生姜，其他的都是采用遮阳网遮荫生产生姜。



总之吧，生姜是可以进行套种的，只要它们的共生期不是太长，能够在秋季生姜培土到来之前，能够收获套种作物，利于生姜的栽培管理，它俩不存在水，肥，病虫害等的冲突，你大可一试。

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