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我是实体餐饮店老板,生存不下去,想转行,每月持续亏损!请问目前什么行业景气?
行业,你的,餐饮我是实体餐饮店老板,生存不下去,想转行,每月持续亏损!请问目前什么行业景气?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
换个思路想一下
我觉得题主的问题不在行业不景气,而在于你自己对自己从事的行业是否真的认真过,真的想好好经营,还是只是跟风而已。
实体餐饮真的生存不下去吗
目前来看我觉得实体餐饮确实到了竞争的白热化程度,因为餐饮本身就是门槛低的行业。只要有钱,有技术,有经验都可以干。最差的只有钱都敢干,这样也导致餐饮行业的泛滥化 。但是市场就是最好的净化机,随着时间的推移和用户的选择。很多浑水摸鱼、滥竽充数的餐饮门店和企业,都会因为无人问津,而逐渐无力支撑。最后,只能倒闭关门,这就是对那么像跟风的最好的回报。
产品是核心竞争力
餐饮店我觉得你必须有1-2个款爆款产品,而且要经得住时间检验的,百吃不厌的产品,才能生存下去,否则简单的跟风,你学的都是皮毛,能混得了一时,混不了一世。所以题主,我建议你对你自己的餐饮经营要进行一个自我检查,看看你是选择产品不对,还是方法不对。产品不对调整产品结构,力争做到让更多人喜欢吃,更健康的产品品类。而不是油腻的、不健康的所谓美食。那些都经不住时间的检验,最后被市场淘汰的。
最后总结:
餐厅经营不好,我觉得你要找到原因,遇到困难就撤退,那你只能适合打工,不适合创业,毕竟打工干的不爽就可以走,但是开店,你看的不好,你要走就是费点事。
回答于 2019-09-11 08:43:50
任何行业都有赔,赚。若想风险低,卖豆腐靠谱。我也是做餐饮的,卖豆腐,虽收入不高,十年从未亏过。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以了解特色小吃(早晚餐)电商冲击不了,我做是豆腐脑(必须味美)饼子等,没有淡旺季,只要你能下势,只几样,15天休2天,一月弄个3万多点,挺好
回答于 2019-09-11 08:43:50
不会游泳的人,换游泳池是不管用的
这话听起来有些抬杠
但逻辑是对的
[捂脸]我也做实体店,今年太难了。但想想转行成本太大,还是想办法挣扎一下吧,因为没发现哪个行业好干。。。
回答于 2019-09-11 08:43:50
几个老生意人,目前自己的行业都不景气,干不下去了。今晚吃饭就是闲聊叙叙,看看以后做什么才好,结果是大家长吁短叹,竟然没有想出来一个好的行业。
哎,有些话不能说,但是最近几年,生意真是越来越难做了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
如今餐饮行业的主力吃货是传说中的年轻人,但如今由于年轻人收入限制以及普遍由于房贷车贷压身开始逐渐减少了对餐饮的需求,中年人由于很多年来养成的习惯已经逐渐将三餐过度到了家中自给自足,退休人士很多在外做一份工他们需要负担养老养子养幼的负担。所以造成了外出吃饭的人群日渐减少。同时店铺租金每年多以10%比例上升,造成了实体餐饮难以为继。我认为目前没有什么行业是比较景气的,只要你做好成本控制什么都可以做好,如果成本控制的不好客流量少那么早晚可以在失信人员中找到你的身影。
回答于 2019-09-11 08:43:50
以前没有网购大家想买什么必须出门所以繁荣一系列经济,现在有些事情已成事实,以后怎么办我都不敢想!
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