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南方地区的笋壳鱼养殖前景如何？市场价格怎么样？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

南方地区的笋壳鱼养殖前景如何？市场价格怎么样？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我家一开始吃笋壳鱼，菜场的价格是100多元一条。那时怀揣着猎奇心理，和瘪瘪的荷包，笋壳鱼真的是只有逢年过节才会上餐桌的菜。

那时候，我感觉吃笋壳鱼，还挺高级的。

每次遇到第一次吃的亲友，我介绍了品种之后，还会内心虚荣，得瑟一番。

后来，不知是不是因为养殖户增多，以至产量大增，菜场里价格慢慢地几乎就下降了一半。而我对笋壳鱼的感觉却也下降了。

第一，因为新闻爆出过有些养殖户，为了高产，用避孕药等激素饲料饲养鱼类。所以，连带的，我相信这个亲民的价格背后，一定也会有什么上不了台面的原因。

第二，笋壳鱼这一年多来不上我家餐桌还有一个原因是：大猪队友迷上了“三文鱼刺身”，以前要跑到很远的大卖场，生鲜市场，才能买到新鲜的“三文鱼刺身”，实在不方便常吃。但现在，家附近的三个菜场，都能买到了。而小猪队友迷上了“酱爆蛤蜊”，每次让她点菜，必有这款。

第三，从肉质的鲜嫩度来说，笋壳鱼和桂鱼相差不大，价格却差一半。因此，菜场里的水产老板那里，笋壳鱼的供货量也不稳定，经常无货。

因此，对于一个“买汏烧”无比追求性价比的家庭主妇来说：新鲜期过去后，就不买笋壳鱼了。

当然，这是我作为一个“资深消费者”、“资深吃货”、虚荣的中年老阿姨的看法。

另外，从商业角度来看，我想养殖户要想让笋壳鱼要市场价格亲民，就必须多产，而多产必然需要一些非常手段。但是，一旦使用了非常手段，那么价格再亲民，最终也会失去客户。

就像之前的“多宝鱼”，曾经有一段时间，我家每周都要吃一次多宝鱼。出去聚餐，也喜欢点多宝鱼。结果后来负面新闻一曝光，我家就和“多宝鱼”说bye-bye，彻底划清界限了。

但是，如果养殖户是用正当途径，良心养殖，加上水质、环境等因素影响产量，笋壳鱼的价格肯定要高到让普通的主妇“下不去手”。

因此，如果养殖户无法解决上述问题，那就不要赌明天的前景了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

还行

回答于 2019-09-11 08:43:50

笋壳鱼不了解，不能答复了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

一个是养殖成本，养殖技术风险大不大，市场的需求量，利润可观吗？产品必须好，都认可

回答于 2019-09-11 08:43:50

笋壳鱼是泰国和马来西亚国家的一种鱼，这种鱼生活的水温适应15_35度左右，最适应25度，这鱼游泳能力不强，一般在夜间活动，白天藏在泥土或杂草中，价格在65元_84元一斤

回答于 2019-09-11 08:43:50

没见过，不知道

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个问题太专业了，我没见过这种鱼，建议问问专业人士，或百度一下

回答于 2019-09-11 08:43:50

珠江野生本土笋壳鱼

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