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胡萝卜配菠菜怎么炒才好吃？

菠菜,胡萝卜,放入胡萝卜配菠菜怎么炒才好吃？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

胡萝卜配菠菜怎么炒才好吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

胡萝卜含有多种维生素，常吃胡萝卜对眼睛有好处，而菠菜含铁比较高，两种菜搭配怎样炒才好吃呢？

第一步：首先将菠菜洗干净，用开水绰一下水，然后将菠菜切成小段备用。

第二步：把胡萝卜洗干净刮皮，先斜切成片，然后再切成细丝备用。

第三步：把葱.姜.蒜切碎备用。

第四步：锅内放入油，等油温八成热时，将葱.姜.蒜下锅炒出香味。

第五步：把胡萝卜放入锅内先炒均匀，

放入生抽.南酒.白糖.盐翻炒以后，最后放入

菠菜炒均匀，撒点鸡精，即可出锅。

一盘美味就可以上桌了，这样炒制的胡萝卜配菠菜，颜色有红有绿色，非常有食欲，以下是我用胡萝卜配菠菜炒制的菜。大家如有更加好的做法 可以在下方留言，我们相会学习。@尚可网






回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

胡萝卜配菠菜，红绿搭配，口感层次丰富，既满足营养互补，又做到颜色吸引食欲。做的好还是很好吃的。

所需：菠菜 胡萝卜 蒜 食盐 蚝油

1、菠菜摘洗干净，胡萝卜切细丝.大蒜去皮切末.




2、锅中加一点盐煮开水，加入菠菜焯水见软捞出沥水备用，可有效去除涩味。

3、热锅冷油，加入蒜末炒出香味，加入胡萝卜翻炒，加入菠菜翻炒几下，加少许盐和蚝油调味，炒匀即可。颜色鲜亮又美味。

这是最简单的做法，重点是菠菜焯水的时候加点盐，可有效去除涩味。




如果喜欢面食的话，胡萝卜菠菜鸡蛋饼也是巨好吃，我餐桌上的常客。

回答于 2019-09-11 08:43:50

胡萝卜切丝和菠菜一起炒，营养和维生素不会被破坏，是一道美味又营养的素菜，而且菠菜是超补铁的，大家不妨经常炒来吃

回答于 2019-09-11 08:43:50

1胡萝卜三个大约有500克，洗干净后备用

2.将胡萝卜切成条状

3.加入200克菠菜洗干净后备用

4.锅内放入一勺色拉油，将姜片放入油锅内炸一下

5.将切好的胡萝卜放入锅内翻炒

6.加入盐、十三香继续炒

7.等胡萝卜快熟时加入菠菜

8.菠菜与胡萝卜一块炒大约30秒钟，加入味清、香油即成

9.将炒好的胡萝卜菜放入盘中即可食用

回答于 2019-09-11 08:43:50

这两种蔬菜在一起，很有营养价值。先前炒过胡萝卜菠菜鸡蛋，换过几种加作料炒法，但出来的效果没有多大改变，后来想吃他俩时，直接拌好馅包团长上火蒸，根据个人喜好加作料，出来的效果个人感觉很不错。

回答于 2019-09-11 08:43:50

不能配