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城里水果太贵买不起，产地农民种水果却滞销，究竟是为什么？
水果,果农,价格城里水果太贵买不起，产地农民种水果却滞销，究竟是为什么？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
关于这个问题，我想每位朋友都有发言权，但是答案都差不多，说无良商家也好，说黑心商家也罢，因为每个人都为自己的利益在奔波，可以理解。因为中间环节过于繁琐，经过几次倒手，层层加码，价格肯定翻了几倍，物价居高不下，那是因为有好多方面的因素，比如说运输环节的汽车损耗、司机工资、油价居高不下，等等原因
回答于 2019-09-11 08:43:50
一、果农的水果为什么卖不掉？
就以苹果为例来说。苹果全国产大于求，现在已经是买方市场了，质量好的名牌、新、特苹果，价高不愁卖，大量的一般苹果很难出手。我们这里有一个果农，他能及时根据形势的变化来更换品种，种植了一个叫“密脆”的新品种苹果，盛产三年以来，客商都是跑到他的果园去收购的，价格是普通富士苹果的两倍多，根本不愁卖。相反在这样的形势下，许多果农不思改进，不但死守着一些老品种不放，跟不上形势的发展变化，不按照市场要求更换特、新的品种，而且耕种粗放不精细，不懂科学生产，生产出的苹果质量不高。在销售上看不清市场形势，不懂互利互惠，认死理开始要高价，没有按照市场形势，做到顺价销售，结果当客商看到无利可图都离开了，自己的苹果也就销售不出去了。二、市民为什么吃不起水果？
市场上水果价高，市民吃不起水果的原因。果农生产出了苹果卖给客商，这是最基础的第一道环节。接下来客商要分拣，包裹，装箱，搬运，存放等等，这各个环节都需要费用，都有损耗，然后再批发给超市，超市的搬运和存放也要费用，还有客商、超市的利润等等，这七七八八各个环节的费用加起来，苹果的价格自然就高了。特别是大超市，大商场从客商手中购进的苹果，都是客商高价收购的优质商品果，收购价格高，加上各个环节的损耗和费用，那么销售价肯定也就会高。同时水果保质期短，而运输路程很长，到达目的地后的水果已经不新鲜了，很难卖出去。至于市场上很新鲜的水果大多数是还未成熟时就采摘下来的。不然就是保鲜技术很高。所以由于运费，保鲜费等等各种费用的辅助下，城市水果价格普遍偏高。果农水果卖不出去是因为收购商的价格打压，例如今年我们这里的百香果，原来商定价格是两块钱，现在只给一块钱不到，这样果农不挣钱自然不想卖出去，收购商就收不到货，而有货的自然就趁机抬高价格。在中间商的作用下，城市水果价格变高而果农水果却卖不出去，一切都是因为中间商利益熏心打压果农，抬高城市水果价格。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个话题说来很长，简单来说是叫人工费挣去了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
跟现在的人都比较节约，压力大水果又不是必须品，还有诚里门面费贵，水果自然也就贵，水果运输消耗大不易保存时间短，在加上农民节约成本种的果子质量也不好，收购时好的果子还是不愁销，差的都不愿意收要么价低的不够肥料钱，果农也不愿卖。导致这种结果
回答于 2019-09-11 08:43:50
众所周知的问题。
1.品质低
现在农民在种植水果过程中，为了减少投入，降低种植成本。给一些化学药剂就会减少使用，看到虫的时候才会进行杀虫剂，病害严重的时候才会进行病害治理，这就导致这些病害和虫害已经对果实的品质造成了危害，使果实的品质降低，商业价值也降低。对于这些低品质水果在市场上的销售就出现了销售难。
2.运费贵
水果在农村运输到城市大商场的时候，中间会经过多种渠道，从采收到加工到分拣到包装，并且在包装过程中为了保持水果的品相和口感，往往会采用冷库车进行运输。但是用冷库车进行运作的时候，运费相对比较高，很多果农赚的钱还不如运费。并且很多中间商还会进行加价，所以老百姓当市场行情不好的时候，宁愿果子烂在枝头，烂在地头也不愿拉到商场里进行售卖。
3.种植过剩
当一个水果在市场上行情比较好的时候，许多种植户会进行盲目的跟风种植，竟然导致该水果的种植过剩，在市场上供求关系严重失衡。因此那些品质相差卖不出去，好价格的果实往往都会进行在枝头上悬挂，果农会先将那些品质好的和高压的水果卖出去，获得收入。
4.低价格果农不愿意出手
当水果虽然不太好的时候，许多果农宁愿水果烂地头，也不愿意把这些水果拉到市场上进行出售。出售水果所获得的利益还不足以支撑运输成本和采购成本，所以果农宁愿这些水果进行烂地头，也不愿意进行出售。如有雷同，纯属巧合。
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