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大家好，冬季水果怎样储存？

水果,放在,柑桔大家好，冬季水果怎样储存？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

大家好，冬季水果怎样储存？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

冬季水果放在冰箱里是最好储存的，因为它不会流失水分。

回答于 2019-09-11 08:43:50

在我看来，好的水果食物储存最好的办法就是装进肚子里，这样才能产生有效的价值！如果非要放着那就建议用保鲜膜包好分类处理放置冷藏即可。




回答于 2019-09-11 08:43:50

热带水果莫放冰箱中，各色热带水果如火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等，这些水果买回家后一旦放进冰箱，没几天就开始果皮凹陷，出现黑褐色的斑点，这说明水果已经被冻伤了。

热带水果大部分都怕冷，不宜放在冰箱中冷藏。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。再过几天，果肉就会腐烂。

一般说，温带水果，如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里，可以起到保鲜的作用。而香蕉和芒果在10℃的温度下保存，果皮就会变黑;菠萝在6℃—10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状;荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃—2℃下保存，外果皮颜色会变暗，内果皮会出现像烫伤一样的斑点，这样的水果往往不能再吃了。

热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。




回答于 2019-09-11 08:43:50

包一层纸，储冰箱冷藏柜

回答于 2019-09-11 08:43:50

对于北方人来说，冬天的时候储存水果最佳的办法就是放在室外，因为室外的温度比较低。另外东北地区会选择挖地窖的方法来储存水果还有蔬菜！

回答于 2019-09-11 08:43:50

热带水果莫放冰箱中，各色热带水果如火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等，这些水果买回家后一旦放进冰箱，没几天就开始果皮凹陷，出现黑褐色的斑点，这说明水果已经被冻伤了。

　　热带水果大部分都怕冷，不宜放在冰箱中冷藏。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。再过几天，果肉就会腐烂。

　　一般说，温带水果，如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里，可以起到保鲜的作用。而香蕉和芒果在10℃的温度下保存，果皮就会变黑;菠萝在6℃—10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状;荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃—2℃下保存，外果皮颜色会变暗，内果皮会出现像烫伤一样的斑点，这样的水果往往不能再吃了。

　　热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。

回答于 2019-09-11 08:43:50

1.箱贮法 将水果放入纸箱，分层码好，用锯木屑或碎纸屑填满间隙，在层与层之间垫层净纸。

2.袋贮法 将待贮水果放在阴凉干燥处1周，取透明、无孔隙聚乙烯薄膜食品袋数只，把水果装入其中，扎好口袋即可。 柑桔保鲜两法 1.陶坛保鲜 将选好的柑桔装入可贮15～20公斤柑桔的小口坛内，放在阴凉通风处，一星期后封口，每隔4～5天开盖通风一次，若发现坛壁有水珠，用干布抹掉。这样一般可贮存5～6个月，柑桔也不会腐烂。

3.塑料袋保鲜 选用2.5公斤～5公斤装的食品塑料袋，先在袋上开几个洞，以排除湿气，然后把柑橘装入袋内，封好袋囗，挂在室内或放在纸箱里。隔一段时间检查一遍，发现烂果应及时拣出来，一般好果率在90%以上。用这种保鲜法，几个月后柑橘仍可新鲜如初。 巧用塑料袋保鲜香蕉 香蕉买回来一次吃不完，如放在 冰箱或保存于一般条件下，香蕉易冻坏变黑。如果将香蕉放在食品包装袋或无毒塑料薄膜袋内，扎紧袋口，使之不透气，即可保鲜1周以上。 巧存苹果三法 先将中等大小、无病斑、无机械损伤的成熟苹果选出来，在3%～5%的食盐水中浸泡5分钟，然后捞出来晒干，再用柔软的白纸包好。

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