您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
蒸箱蒸饭要多长时间？
米饭,的话,蒸汽蒸箱蒸饭要多长时间？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
我家蒸箱，蒸白米饭要35分钟，杂米饭要60分钟（这个杂米还是要泡过10小时以上的）。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好！分享几点蒸饭的秘诀好吃不难：第一首先要把米浸泡半小时，然后搞一个蒸饭锅，洗米一定不要超过三次，如果说超过三次的话米的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少，记得洗米不要超过三次哦。找一个适量的容器把米洗干净然后里面滴两滴食用油。这样蒸出来，米饭又香又糯又好吃。2 建议15到20分钟蒸饭的时候稍稍加一点香米的话味道会更好。至于水就把手指伸入感觉米的深度和水差不多就行，或者将整只手按下去，手会被水面全部覆盖就可以。3 如果使用电饭锅的话，那么则需要20分钟左右，而且不用管，米饭熟了就会自动关闭，特别方便。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
蒸箱蒸米饭要三小时吧，首先蒸箱预热雪十五分钟接着要把蒸箱里的水烧开之后随着蒸气把米慢慢闷热之后，米饭熟后要静上半小时才能撤底熟透，这样蒸出和朱饭即好吃又香[呲牙]
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是一名厨师我们店的蒸箱蒸米饭30分钟。谢谢 也要看蒸汽的大小。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请，我是壹心壹怿爱厨房，一个爱做饭的妈妈。希望我的回答对你有帮助 。
蒸箱蒸饭要多长时间？小编家的蒸箱是美的家用13L的小体积蒸箱，蒸米饭菜单设定时间为35分钟，操作简单，整出来的米饭口感很好。
1. 蒸箱有哪些好处呢？
（1） 蒸箱可以很好的保存食物的营养价值，而且蒸出来的菜品卖相很好。
因为蒸箱是通过内置蒸汽发生器将水加工成纯蒸汽，纯蒸汽更容易穿透食物，均匀加热食材，不影响食材外观，保留食物营养，提升食物口感。蒸箱锁鲜速蒸的秘诀就是高温蒸汽直喷技术。外置蒸汽制造器30秒出直喷蒸汽，三分30秒可达100度，蒸汽360度内循环，包裹食物，均匀熟透，鲜嫩美味。
（2） 和微波炉比起来，蒸箱蒸出来的食物不干瘪。
微波炉加热食物是利用高温从食材内部将食材加热，不仅食材受热不均匀，而且使食材中的水分蒸发，导致食材干瘪，影响口感，且不健康。而蒸箱不一样，食物更加健康，口感好。
（3） 蒸箱比蒸锅蒸出来的食物在口感和外形上更好。
蒸锅的工作原理是一锅水反复沸腾产生蒸汽，温废旧蒸汽循环往复，反复利用，食物因此会变得软烂，所以大家常感觉蒸锅蒸的菜吃起来并不是那么新鲜。不仅破坏了食物中的营养成分，而且蒸出来的食物在口感和外形上也会欠佳。这也是过年家里用蒸锅蒸馒头蒸的不好看的原因之一。
蒸箱是将水箱中的水抽到蒸汽发生器中产生蒸汽，加热菜品的蒸汽都是新鲜的高温纯蒸汽，做出来的菜品往往新鲜可口。
（4） 蒸箱功能强大
蒸箱还有诸如精确控温、预约定时、智能菜谱等等这些智能功能，日常使用十分方便。
2. 为什么蒸箱用的少呢？
（1）性价比低
家用蒸箱较少的首要原因就是性价比低，低价位的蒸箱质量不好，质量好的蒸箱价位又太高，所以很多家庭会用微波炉或者蒸锅代替蒸箱，简单方便，经济实惠，没有必要购买蒸箱。
（2）使用复杂
再者就是蒸箱使用起来较复杂，在使用前，需要注意水箱水量，要选择合适的蒸制器具，要选择所需要的烹饪模式，然后设定烹饪温度和烹饪时间，确认后并开始烹饪，等到蒸箱到达设定温度后，将切配好的食材放入蒸箱内进行烹饪。一系列过程下来，花费时间很多，而且清洗麻烦，不如直接用蒸锅来的快。
3. 为什么推荐用蒸箱蒸米饭呢？
（1）菜肴蒸着吃，好吃不上火，这是简约健康的生活理念。告别重油煎炸和油烟薰脸，原汁原味蒸，保留营养鲜味。
（2）低脂健康，吃出好身材。高温水蒸气料理，保持食物鲜嫩营养的同时更能降低食物中的卡路里含量，减少多余热量摄入。
（3）自动的只能菜单，不仅能蒸米饭，还有蒸蛋、排骨、海鲜、包子、玉米、鱼等等。还可以根据自己的需要设定任意时间。
相信在不久的将来，蒸箱会进入更多的家庭，让更多的家庭享受低脂健康的生活。我的回答完毕，希望能给大家帮助。
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |