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喜欢喝红酒的你，会选择国产的还是进口的？为什么？
葡萄酒,红酒,葡萄喜欢喝红酒的你，会选择国产的还是进口的？为什么？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
女人如红酒，年份越久越淳朴香甜。不管国产和进口的红酒，年份越久口感越好。
喝红酒对女人比较好[害羞][害羞][害羞]
回答于 2019-09-11 08:43:50
女人如红酒，年份越久越淳朴香甜。不管国产和进口的红酒，年份越久口感越好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
进口葡萄酒偏向于澳洲，智利，新西兰，美国葡萄酒。因为1976年和2006年的品酒会上美国葡萄酒击败了法国葡萄酒，史称“巴黎审判”。国产葡萄酒我喜欢宁夏贺兰山产区，新疆产区，山西产区，云南产区，山东蓬莱产区的葡萄酒。
我喜欢螺旋瓶盖的新酒，因为果香更好于合成软木塞。价格倾向于200以内的新酿造的葡萄酒。
我主要喝这几个品牌：张裕醉诗仙，张裕解百纳第九代，张裕菲尼潘达，长城海岸马瑟兰，类人首岩语窖藏美乐，类人首L5，类人首R6，澳洲黄尾袋鼠，澳洲奔富BIN389，怡园庆春，银色高地，迦南美地，天塞马瑟兰，莫高冰酒。
回答于 2019-09-11 08:43:50
葡萄酒的世界千变万化，上百中葡萄品种更是各有各的独特风格标榜，而产区的不同又带来了不同的人文风土风格的葡萄酒。
然相比国产和进口，本人更喜欢进口一些，并不是崇洋媚外，国产的就一定比进口差。众所周知，事物无绝对。为什么更进口呢，有以下3个原因。
1，产区历史更深蕴悠久。
从亚人在公元前6000年左右开始酿造葡萄酒。另外，考古学家们挖掘出的古代的雕刻品和画也证明了在公元前3000年，中国和印度就开始制造和饮用葡萄酒。但如果要说到大规模商业化的发展种植并且把酿酒变成一种工艺的人，那就是希腊人。据记载，他们当时酿出的葡萄非常的浓缩。公元前1世纪中期，葡萄树已经在整个意大利得到了广泛的种植，从最南部的西西里亚到北部阿尔卑斯山脉的脚下，葡萄酒是当时每天饮用的饮料也是主要出口的物品。在本国种当然很好，但更重要的是，当罗马帝国变强大并且开始了他们的远征，葡萄酒自然成为了他们远征的必需品，在每一块他们征服的土地上，他们都种上了葡萄树（甚至在一些看起来气候不太适合种植的地方，比如德国的Mosel，他们在葡萄树之间生火来抵抗霜冻）。所以，如今欧洲那些传统的产区，波尔多、勃艮第、里奥哈、罗纳河谷、卢瓦尔河谷、朗格多克等，都可以说是罗马人最早建立的。
2，葡萄品种多样性在国外产区能更好体现。
举例三个就好：
【赤霞珠(Cabernet Sauvignon)】
赤霞珠别名卡本纳·苏维翁、解百纳。它作为全球种植范围最广的葡萄品种之一，被称为葡萄酒之王,堪称是经典的酿酒品种。
品种特性：果型细小，皮厚，果肉少，葡萄籽多（单宁含量丰富），色深（呈深蓝色）能够提供足够的色素及酚类物质。
典型香气：
年轻时：黑加仑、黑醋栗、黑樱桃青椒、薄荷、烟熏、香草、咖啡、雪松等香气。
陈年后：菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物等香气。
口感：果味丰富，浓郁厚实、多层次、含丰富的单宁涩味重，略带苦味。
【梅洛 (Merlot)】
梅洛别名美乐、梅乐和梅鹿辄。它在全球的种植区域分布甚至比赤霞珠还要广泛，在混酿中都占着主导地位，是一种备受喜爱的国际性红葡萄品种。
品种特性：
喜肥沃沙质土壤，尤其是富含石灰石的黏土土壤，在炎热或凉爽的地区都能生长。
葡萄串较分散，果实大且丰满，皮薄，鲜嫩且高产。
典型香气：
炎热气候：黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等风味。
温和或凉爽气候：草莓、红浆果、薄荷等风味。
口感：单宁少，酸度较低，圆润厚实，质地柔滑，酒体中等至饱满。
凉爽地区：酿造的酒所含的单宁往往更多，香气相对内敛。
温暖地区：酿成的酒会散发出更浓厚的成熟水果风味，而且单宁质感更加柔顺。
【黑皮诺(Pinot Noir)】
黑皮诺别名黑比诺、黑品诺和黑维欧娜。它源自法国勃艮第，是红葡萄品种中被公认为最挑剔、也是比较娇贵的红葡萄品种。
品种特征：
属早熟型，产量小且不稳定，适合较寒冷气候，在石灰黏土中生长最佳。
典型香气：
年轻时：覆盆子、樱桃、紫罗兰、甘草等。
陈年后：动物香、松露香、皮革、肉桂等。
3，传统酿造法居多且更成熟。
传统酿造法强调的是从葡萄种植，酿造到采摘：人工种植葡萄，人工采摘葡萄，人工分检好粒，传统器械破碎葡萄，与工业葡萄酒机械化相比，大大排除了不好的葡萄粒，葡萄梗和残余叶子。传统流程保证了每一粒葡萄的品质和新鲜度，使酒质更出色。
还突出表现在发酵，酿造和陈酿过程中传统工艺的细腻。避免了工业葡萄酒在这些机械化环节中造成的过度氧化，使酒质发酵。传统酿造法体现了手工艺劳动的结晶，凝结了酿酒师的心血，世界优质的葡萄酒大多都坚持使用传统酿造法，所谓，在一颗匠人之心这种精神出来的葡萄酒是不是更有灵魂呢？
以上只是几点个人观点，当然现在国产葡萄酒的发展也很不错，期待国产葡萄酒越来越好，中国能酿造成被全世界赞扬的好酒！
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