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江西南昌人,目前在长沙工作,发现长沙很少有南昌瓦罐汤店,想开个这样的店,有前途么?
瓦罐,南昌,长沙江西南昌人,目前在长沙工作,发现长沙很少有南昌瓦罐汤店,想开个这样的店,有前途么?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
瓦罐汤出了江西都不好卖,江浙沪喜欢清淡的到有可能,刚开始好奇到还可以,但回头客不多。我倒是喜欢!
回答于 2019-09-11 08:43:50
前几年同学就去湖南开了,江西炒粉加瓦罐汤加套餐饭,初了辣的不能再辣的炒粉卖的好,其他不行,最后朋友,店面也不租了,直接摆摊炒粉,他说开店出房租让费
回答于 2019-09-11 08:43:50
长沙有很多。再加上长沙的湖南牛肉粉,南昌拌粉及瓦罐汤没有优势。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我也是江西南昌人,也是在长沙,其实在长沙有很多做瓦罐汤的,只是去吃了几回,好像都不是那个味,后来就没去吃过,他们那些店铺也都是以盖码饭,炒饭快餐为主,生意一般,希望能帮到你
回答于 2019-09-11 08:43:50
长沙的粉和南昌的粉不一样,长沙不怎么接受南昌的早餐,我们那吃河粉比较多
回答于 2019-09-11 08:43:50
等死,我就在那亏了十几万
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在的汤变了,全是用骨粉和调料钓的汤。除非你按老法老料重新做起,要大众的认可,让别人认可你时间会比较长!
回答于 2019-09-11 08:43:50
在吃的方面南昌还真没有什么能拿得出手,南昌人到长沙开吃的店绝对不会有生意,因为长沙好吃的太多了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不管到哪做,想长期做的,就好好用心做。做好了口味,亏不了。如果是只想着挣钱而不去用心,那就当我没说吧。[呲牙]
回答于 2019-09-11 08:43:50
做不出来,你这想法不算新颖。不说几百年前,至少几十年前就有人这样想过。原因我也说不出来,南昌瓦罐汤貌似只能在南昌卖卖还可以,其它地方都做不出来。
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