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现在适合开餐饮店吗？
餐饮店,餐饮,现在现在适合开餐饮店吗？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
那确实很想开一家饭店怎么办呢？很简单，有两种方法可以实现：
一是自己开，做好亏钱准备。
二是整合当地快倒闭的饭店，用融资的手段收购饭店，或者用合作的方式去帮助其经营，从中分成。
回答于 2019-09-11 08:43:50
适合，啥时候都适合。
前提是，有合适的人，合适的地方，合适的时间。
其实就是让你多想想，多看看，尽量想周全些。然后剩下的就是：开业，赚钱[微笑]
早点迈出那一步，早赚钱，加油兄弟
回答于 2019-09-11 08:43:50
这就要看你个人适不适合，这是一个进入门槛低，竞争性高的行业，和炒股类似，总是嬴者通吃。所以，行动之前，你得先想好你要开的店核心竞争力是什么？菜品，管理，位置，成本，经验，人流量等等。想清楚了这些，认为有自己的核心竞争力，那么就可以，当然，很多事情也不是说没有经验就不能开始干，但是相对来说，要冒的风险和最终坚持到成功要付出的就要更多，或者你抓住了风口，比如打造成了网红店等等，这些是需要从逻辑上颠覆传统行业，需要有良好的策划。很多因现实原因坚持不住的人就中途退出了，这也是创业九死一生的原因。
回答于 2019-09-11 08:43:50
经济不景气不适合
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃是大主题！当然可以开，但是做吃的主要还是要有特色，地点，因为开餐饮倒掉的也很多，个人建议还是要慎重的考察一下。
回答于 2019-09-11 08:43:50
开餐饮什么时候都不会晚，现在这个世界你只要有好的想法好的创业，总有一天你会成为一个牛逼的人。关注@财经最新消息 知悉财经最新消息
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的回答是可以，民以食为天，餐饮行业可以说是“永不衰落的朝阳产业”，相对于其他行业的创业来说，进入餐饮业可以操作的空间相对较大。
不可否认，餐饮行业确实是所有行业当中门槛较低的，但也是最累最折磨人的，投入和产出难成正比。自古餐饮都是勤行，不勤快也难做得起来，如果踏踏实实认认真真的去做，不能发财也不会饿死，赚多赚少就看你的本事了。
到底餐饮是不是相对好做的行业，适合没有门路又想着创业的人士呢？这个话题很大，我只谈三点，希望可以给有心在这个行业发展的创业者一些思路：
01成本
都说做餐饮的成本低，现在我们来算一笔账，看到底低不低：
首先就是铺面。现在的铺面基本上都是转了一手、二手甚至N手的铺面，转让费+租金自然也有好几万，特别是那些商业繁华地带或大学城周边租金更要翻倍；当然你也可以找一手铺面，这些铺面要么在人流量少的地方，要么是新商圈商业氛围尚未成型，生意可能会大受影响；
其次是装修和购置费。店铺租下来，总得装修吧，装修完总要购置一些用品，如：冰箱、空调、收银系统、抽油烟机、餐具，这些大件小件都需要钱，没有三四万块钱下不来。
最后是人工等成本。现在即使是三线城市，要请厨师、工人可不便宜，没有2500以上根本没人鸟你，如果还得包吃包住就更麻烦，你付出的成本更高。做餐饮，你自己一个肯定做不来，必须请人，这部分钱是不可能省的，只有你退休在家的父母，或许才不要你的工钱，之前说过做餐饮是勤行，你老迈的父母又能帮你多少？再加上水费、电费（均是商业用）、税务、食材等等，又是一笔大开销。
那么算起来，即使是做小餐饮店，起步的费用也会在10万以上，如果是要做精致一些的餐饮成本更高。
02
选址
选址，是关系到餐饮成败的关键。选址好，即使口味略有缺陷也不缺市场；若地址没有选好，再好的口味也很难吸引到更大的客流。有人不同意我的观点，说“酒香不怕巷子深”，拜托各位不要活在古诗里，我奉劝你不要作死自己。
先说餐饮店选址的一些禁忌：（1）在街道两旁的铺面，大多贴有“旺铺转让”或者“出租”的，不要犹豫马上撤退，原因？我也不知道原因，但做生意讲究这种说不清道不明的玄学。（2）如果该铺面多次易主，且相隔时间都在1-3年之间的，也不要犹豫马上撤退，这样的店聚不起人气，是做不成生意的，你选这样的店铺不是自找苦吃吗？（3）周边污染重，卫生差的位置不要选，因为没有人会傻到来这种地方吃饭，如果顾客吃完东西感觉到身体不适，即使不是你食物的原因，你跳进黄河一样洗不清。（4）那些承诺租金优惠，又有大幅度讲价空间的店铺不要选，因为旺铺从来不愁销路，只有那些做不起来的店铺，才给你大幅度降价。
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