您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

烤肉配方到底需不需要花钱学？

配方,烤肉,他的烤肉配方到底需不需要花钱学？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

烤肉配方我不建议花钱学，每个地方的口味，都有些差别，主要在咸淡，辣，甜口上。给你推荐一个烤肉配方，

主料:去皮五花肉五斤。

调料:花椒粉20克，辣椒面35克，孜然粉25克，老抽40克，黄豆酱80克，豆瓣酱80克，生抽100克，料酒100克，葱姜各150克，蒜泥100克

制作过程:1,五花肉改刀，用竹签在表面扎空待用。

2,把五花肉和调料混合在一起腌制12小时。

3,用风扇吹2个小时左右，表面微干。

4,上烤箱上下150度慢烤30分钟左右，中间可以刷点蜂蜜。烤熟即可。

也可以在烤盘上，烤熟即可

回答于 2019-09-11 08:43:50

肯定要的，如果大众模式烧烤，放在火上烤的那网上大把配方，

看看特色瓦片烧烤。

回答于 2019-09-11 08:43:50

要想学厨肯定钱学，想做家常菜多交流交流经验就可以学到了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

需要 如果不掌握方法技巧，烤出来的食物味道就不好。烧烤诀窍及烧烤调料

回答于 2019-09-11 08:43:50

烤肉 各个地方的味道 口感都有所不通 每个都有自己的配料和腌制 烧烤方法 所以真的想烤出特别的烤肉 是学习别人的配方 自己研究琢磨出自己的专属的味道 ，这前提肯定先买到别人的烤肉配方

回答于 2019-09-11 08:43:50

适合自己的口味才是最好的配方

回答于 2019-09-11 08:43:50

花钱可以学到80%不花钱只能学到50%自己斟酌

 2/2   首页 上一页 1 2