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单位聚餐，朋友聚餐。我有个朋友就传染了幽门螺杆菌！在外面聚餐要如何避免这些问题？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

单位聚餐，朋友聚餐。我有个朋友就传染了幽门螺杆菌！在外面聚餐要如何避免这些问题？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

幽门螺杆菌是目前唯一能在胃内存活的细菌，主要通过消化道传播，与急慢性胃炎、消化不良、消化性溃疡、胃癌等多种消化道疾病的发生、发展密切相关，我们要引起足够的重视，并积极规范化就医诊治。

有无幽门螺杆菌主要通过消化道传播，所以如果与大家在一起吃饭的人中有人感染了幽门螺杆菌，那么大家也可能被感染。当然，幽门螺杆菌可防可治，大家倒也不必过于担心，要做好预防措施。

为了预防幽门螺杆菌感染，建议大家要保持良好的饮食习惯，在外出就餐时提倡使用公筷、避免相互夹菜，同时饭前便后要洗手、瓜果蔬菜要清洗后食用。 同时，我们的餐具也要定时清洗，如果家中存在幽门螺杆菌感染者，建议大家应分餐具或分餐，必要时一起检查，一起治疗。

对于诊断明确的幽门螺杆菌感染者，大家应在专业医生指导下进行根治治疗，推荐四联抗幽门螺杆菌方案，疗程两周，具体方案应在专业医生指导下进行，疗程结束后应停药一月以上再复查。

‏‌‎‌‬‪‮‭⁠‌‪‬‌‮‫‌‌‭‌‫‭‬本文由全科扫地僧为您解答，希望对您有所帮助。不足之处，敬请指正，文章仅供参考，不作为医疗建议。

回答于 2019-09-11 08:43:50

幽门螺杆菌感染与胃炎、胃溃疡和胃癌密切相关。它可以通过共同进餐相互传染，而我国吃饭普遍没有分餐的习惯。因此，幽门螺杆菌感染具有家族聚集性。

在外面聚餐，如果跟在家里吃饭一样，就容易传染幽门螺杆菌。要想避免这种情况，在外出聚餐时要注意：

1.使用公筷

去外面聚餐，用公筷将菜夹到自己碗里再吃。大家都如此，就能避免菜被唾液污染而传染幽门螺杆菌。但是，这个有点困难，不是每个人都能习惯用公筷的。

2.分餐制

可以去西餐厅或者自助餐厅，每个人有自己吃的食物和专用餐具。要避免互相夹菜，互用餐具，共用水杯等。

3.选择干净卫生的饭馆

除了共同进餐可能传染幽门螺杆菌外，饭馆卫生也很重要。若饭菜在制作过程中已经被幽门螺杆菌污染了，再注意分餐也没用。外出吃饭，要选择干净卫生，有公示健康证的就餐场所。

由于中国的就餐习惯使然，推行分餐制和使用公筷有点困难。尤其是中国人聚餐少不了喝酒，各种敬酒、碰杯，也有可能传染幽门螺杆菌。只能自己吃饭时多注意卫生了。

一般公司每年都会安排体检，有一个项目C-13呼气试验，是用来检测幽门螺杆菌的。若结果阳性，要及时进行根除幽门螺杆菌治疗。连续服药14天，停药4周后再复查呼气试验或胃镜。注意，做呼气试验检查前一个月不能服用抗菌素(消炎药)，否则影响结果的准确性。

综上，外出就餐可以通过使用公筷和分餐来避免感染幽门螺杆菌。建议每年定期体检做C-13呼气试验，若结果阳性，及时进行根除幽门螺杆菌治疗。若自己检查出幽门螺杆菌感染，最好家里人也去检查一下，共同治疗，否则容易反复交叉感染。

我是盈盈一水间12345，希望我的回答对你有所帮助。关注我，了解更多医药知识。

回答于 2019-09-11 08:43:50

幽门螺杆菌，是唯一可以在胃内环境中生存的微生物种类，也是诱发多种胃部疾病的罪魁祸首之一，尤其是消化性溃疡，基本上也都是因其所致，因为幽门螺杆菌主要就在胃黏膜组织中增殖活动的，所以，它对胃黏膜的破坏尤为显著，据统计，近80%的胃溃疡和90%以上的十二指肠溃疡都是由幽门螺杆菌引起的；

更重要的是，现代医学研究证实，患者初次感染幽门螺杆菌的年龄越早，萎缩性胃炎及胃癌的发生率也就越高，所以，但凡经常出现胃部不适感的患者，都应该尽早就医，尽快明确是否存在幽门螺杆菌感染的情况，以便采取相应的根治措施，避免后期诱发癌变的可能性。

幽门螺杆菌的传播途径有"口-口"、"粪-口"和"胃-口"三种，其中的"口-口传播"，指的是定植于口腔中的幽门螺杆菌感染了新的宿主，也就是题中所说的，在外面和同事朋友聚餐时最容易感染幽门螺杆菌的情况；

其实，这种情况在国内是非常多见的，家人之间、朋友之间、甚至是陌生人之间，只要凑在一个餐桌上，就可以在同一个盘子或锅碗里吃饭夹菜，那双筷子就在嘴巴和饭菜之间不断"盘桓"，而幽门螺杆菌则会趁此机会跟随口水沾染在饭菜之中，然后再由他人吃下，这么一来，不感染才是奇怪。

要想避免此事，其实很简单，一个"分餐制"即可解决，但此事说难不难，说易不易，这同一个桌子上吃饭，同一个碗里舀食，都是几千年的传统了，真没那么容易改，要是真的改了，反而会被别人说成"矫情"；

不过，总归还是健康来的重要，选择分餐时尽量和家人、朋友或同事解释清楚，大家多半都会理解的，另外，除了分餐一事，进餐前还应该保证餐具的清洁卫生，如果洗涮不净，谁知道上面还有没有别人的口水残余呐！


回答于 2019-09-11 08:43:50

幽门螺旋杆菌是微需氧的革兰氏阴性杆菌，容易在胃黏膜上皮层内长期生长繁殖，具有耐酸和对很多抗菌药物耐药的特点，是引起慢性胃炎、胃十二指肠溃疡及胃息肉病的重要致病因素。

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