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越冬菜心栽培技术要点有哪些？
菜心,阳畦,苗期越冬菜心栽培技术要点有哪些？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
(6) 收获越冬菜心的收获标准与春菜心相同，但应考虑经济效益，只要市场价格合适，可以提早或延收获。
回答于 2019-09-11 08:43:50
3、底肥应以充分腐熟的农家肥或有机肥为主，追肥时，要少施化学氮肥，增施磷钾肥，增强抗寒能力。
回答于 2019-09-11 08:43:50
越冬菜心栽培技术：(1) 品种选择：宜选用晚熟品种。(2) 栽培设施：可采用阳畦、改良阳畦、塑料薄膜中小拱棚（可覆盖草苫）和日光温室等，在冬季寒冷季节栽培。
塑料薄膜大棚只能用于秋延迟和春提早栽培。(3) 育苗因育苗期正值寒冬，育苗应在日光温室或改良阳畦内进行，白天保持在15〜20°C，夜间保持10〜12°C，育苗畦内应尽量避免0°C以下低温，以防冻害。
苗期因气温低，蒸发量小，除在播种时浇足底水外，整个苗期不再浇水，而应进行浅中耕，以提高地温。冬季幼苗生长缓慢，苗龄需30天左右，当幼苗有4〜5片叶时即可定植。(4) 定植定植地应避开前茬为十字花科作物，选择壤土或沙壤土地块。
定植前每亩施入充分腐熟的有机肥3000千克，土肥混匀，耙平，做成平畦。 定植前15〜20天在设施外扣严塑料薄膜，夜间加盖草苫，以提高定植地地温。定植应选择晴天，其株行距为18厘米X22厘米。
(5) 田间管理定植后浇定植水。由于气温低，蒸发量小，设施内空气湿度大，饶水量宜小，次数宜少，只要土壤湿润就不绕水，一般10〜15天浇一次水。为了提高地温，水后可行浅中耕，结合浇水，追施2次氮素化肥，第一次在定植缓苗后，每亩追施尿素10千克；第二次在植株现蕾时进行，每亩追施尿素15千克。
(6) 收获越冬菜心的收获标准与春菜心相同，但应考虑经济效益，只要市场价格合适，可以提早或延收获。
回答于 2019-09-11 08:43:50
菜心又名菜薹，菜心肥嫩的花苔和嫩叶为食用部分，品质脆嫩，风味好，营养丰富，所以有很多人现在都在规模种植。
其越冬栽培技术需要注意的几点如下：
1、品种的选择
因为是要越冬种植，所以最好选用抗寒性强、主侧苔兼收的晚熟品种青柳叶迟心。
2、苗期温度的控制
苗期的温度管理应分段进行：发芽期为促进出苗快齐，日温应保持25-30℃，夜温不低于15℃，出苗后的缓苗期，白天温度维持在20-25℃、夜温15℃左右，缓苗浇水后逐渐降低温度，白天维持15-20℃，夜温10℃以上。定植前4~5天苗床浇一次透水，第二天可挖苗、囤苗。
3、定植后的田间管理
（1）水肥管理：在定植水的基础上，定植后7~8天再浇一次缓苗水，还需中耕除草以促进根的生长，缓苗后自叶簇生长期到现蕾前要适当控水，进入菜薹形成期和采收期，要增加浇水次数以保持土壤湿度，在菜心的整个生长期，还要追肥1-2次，亩施尿素10~15kg。
（2）温度管理：保护地生产菜心，温度管理十分重要，定植后的缓苗期，白天保持在20-25℃，夜间15-20℃，缓苗后到现蕾前的叶簇生长期要求日温保持在18-22℃，夜温12-18℃，从现蕾到采收期要求日温保持在15-20℃，夜温10-15℃。生产中应根据菜心发育的温度要求，调节草席揭盖时间和通风口时间长短。
另外，菜心在冬季栽培时，冬天气温本来就低、相对于蒸发量就小很多，加上保护设施内空气湿度大，所以应控制浇水。土壤湿润就不用浇水，一般10－15天一水。结合土壤本身的肥力，浇水时，可追肥一到两次。追肥以化肥为主，少施有机肥，肥量与春季栽培相同。如果肥力足够，就可以不用追肥了。
希望能帮到你
回答于 2019-09-11 08:43:50
1
栽培时间及设施。
由于菜心较耐寒，加上栽培的经济效益不如茄果类、瓜类，所以一般利用保温性能稍差而造价较低的日光温室、塑料大棚、中棚、小棚、风障阳畦等。
如利用日光温室栽培时，可于10月到次年2月任何时间播种均可，从12月至次年4月分次收获上市，利用风障阳畦或有草苫覆盖的塑料中、小棚栽培，播种和收获时间和日光温室基本相同，只是因为温度条件稍低，生长期略长，收获稍晚。
利用无覆盖的塑料大棚，只能在10月播种，12月上旬收获或2月播种，3月收获。
2
育苗。
菜心越冬栽培一般采用高产、质优的晚熟品种。
因育苗期正值严寒，故育苗畦应安排在风障阳畦或日光温室内，苗期白天应保持在15-20℃，夜间10-12℃，既要防止出现0℃的低温而造成冻害，也要防止早春、初冬突然变暖的天气，一旦出现25℃以上的高温易造成徒长，从而降低菜薹的品质。
苗期因气温低、蒸发量小，一般在播种时浇透了水，整个苗期可不用再浇水，亦不用追肥，其他管理同春季栽培，冬季苗龄25-30天，幼苗4-5片叶。
3
定植。
保护设施内每公顷施腐熟的有机肥45000-75000千克，于定植前15-20天扣严塑料薄膜，夜间加盖草苫，尽早提高地温，以利于定植后缓苗，选寒尾暖头的晴暖天气上午定植为宜，定植株行距为18厘米×22厘米。
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