您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
你自己家乡或者吃过最好吃的美食有哪些分享？
家乡,米粉,的是你自己家乡或者吃过最好吃的美食有哪些分享？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
我来自安徽的一个小县城。我们这里最最好吃的就是旌德大饼，
旌德大饼。它是旌德的特色大饼，和其他的地方的饼都不一样，我们平常吃的是千层饼。或者是在烤炉中的饼。旌德大饼，它的馅料十分的多，多的有十多种，比如说有笋干、豆干、豆角、韭菜、肉末、就、白菜、梅干菜、鸡蛋等等，你想吃什么就放什么。做出来的口感，非常酥脆。
必须现做出来最好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
肠套肠，独一无二
回答于 2019-09-11 08:43:50
老济南把子肉，羊肉串，牛肉烧饼，糖醋鲤鱼[爱慕][爱慕][爱慕]
回答于 2019-09-11 08:43:50
最好吃的莫过于熟悉家乡的味道，我是陕西眉县的！羊肉泡馍，棍棍面，肉夹馍，豆花泡馍，油泼面，擀面皮，搅团，臊子面，砂锅米线！
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是客家人，我最喜欢的有白切鸡，配上正宗花生油香菜葱酱油的酱料，吃一辈子都不腻哈
回答于 2019-09-11 08:43:50
东北夏天最惬意的事就是邀上三五好友一起来顿自助烧烤，喝点小啤酒。所以对于烧烤我们再熟悉不过了，吃了这么多年试过各种腌制方法，经过多次调整，现在我们几个朋友一致觉得这么吃最好吃
户外烧烤首先需要准备的东西有：折叠桌椅，碳烤箱，果木炭，铁签子，食材，调味品（盐、味精、油、孜然、芝麻、辣椒酱等）饮料、餐具、灭火用水。
1、羊肉腌制，一斤羊肉放一袋大喜大原味烤肉料，放半颗圆葱腌制
2、羊肉串串法，用铁签子（铁签子烤出的好味道是竹签子比不了的）穿，签子头部空出五厘米用来放在烤炉上，串时候串上三个瘦肉两个肥肉，隔开穿。
3、烤羊肉串，选用果木炭（果木炭比机制炭味道好，就是不耐烧）
4、先将羊肉串均匀铺在烤炉上不要挨得太紧（串的左右两面让它能透过热气为宜）先将一面烤定型，再将其他面全部快速烤一遍（这是为了锁住肉的水分，注意不要先放盐，先放盐会让肉水分快速流失，肉串就不好吃了）
5、将肉串刷一遍油，继续烤制，烤到串出香味，再刷一遍油继续翻烤几下，撒上辣椒面，孜然，芝麻、盐即可开吃了
6、烤干豆腐，将干豆腐切丝，卷上香菜，穿成串，刷油后开始烤制，烤到金黄色就可以撒辣椒面，孜然等调味开吃
7、盐焗鸡胗，将鸡胗洗净整个穿上签子，一串穿两个整个的鸡胗，一串用两根签子平行穿，将鸡胗刷油后大量撒盐（多刷油，让盐附着在鸡胗上然后定型）烤定型后翻另一面同样做法，小火来回反面烘烤30分钟，烤出烧羊毛味就可以了，外面烤糊不要怕，吃之前用铁刷子将表面黑色东西刷掉，将表面刷起毛，将盐壳磕掉就可以开吃啦，最下酒的一道菜
8、烤豆角一定要烤时间长，不熟会中毒。
提示：户外烧烤注意防火
小妙招：如果烤制过程中 肉的油滴到木炭上就会起火，这时候可以撒一把盐在起火部位就可以将明火压下,可以用矿泉水瓶扎几个眼喷水。
以上全部手打，如果你觉得有用，就帮我点一个赞吧，谢谢
欢迎点击我的头像 观看我的视频
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个问题真好，我就是最喜欢研究吃的了，家乡最喜欢的是拌鸡架，这个南方可能没有，不过真的好吃；还有一个一说就知道是东北人，大骨炖酸菜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
上一篇：变卖失败后，以物抵债怎样定价？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |