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冰箱里的肉拿出来怎么解冻最快?
冻肉,放在,方法冰箱里的肉拿出来怎么解冻最快?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
然后写上买的日期。好根据时间尽快吃完,因为冷冻时间长的肉水份会流失,会影响肉的口感。
建议有时间还是吃新鲜的现买的肉。如果真没有时间,就可以用我以上的方法。但也需要在短时间内尽快吃完。
感恩在这里遇见,我是热爱美食的丽丽!但愿我的回答能帮到你,祝您快乐!
回答于 2019-09-11 08:43:50
对冰冻肉进行解冻,其实建议采用以下两种方法,第一种方法是加盐来解冻,盐可以让解冻的速度大大增快,直接把盐放在冷水里面以后加入盐,不需要等多长时间,肉就成功解冻了,又或者说是可以在肉的表面涂上盐。
第二种方法是加醋来解冻,其实在对冰冻肉进行解冻的时候,加点醋也是很不错的做法,而且也确实能够达到快速解冻的效果。
第三种方法就是把肉放在两个铝盆的中间,在上面的铝盆倒入一些热水,也能够让肉快速的解冻,这主要是利用了铝制品具有良好的热传导性的原理,大家在家里面可以尝试一下。
用以上三种方法来解冻肉,可以让解冻的时间大大的缩短,同时也可以保持肉的鲜嫩口感,不会影响到肉质。不过也必须要提醒大家一点,长期性的吃冰冻的肉也并不是特别的好,最好还是每天都去购买新鲜肉吃,如果实在没有办法没有时间每天都去菜市场买新鲜肉,那么也不要一次性买太多,把肉放在冰箱里面冷冻几个月,虽然放在冷冻箱里面也不会坏,但是终归不太好,冷冻肉必须要控制好时间,一次购买一个星期的肉会比较合适。
回答于 2019-09-11 08:43:50
加盐加白醋
回答于 2019-09-11 08:43:50
用凉水泡一下,肉化的快,这样吃健康卫生,现在的人都不怎么用这个方法,都用微锅炉解冻,虽然是快,但是对人身体有辐射
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.把放入冷水中浸泡即可化开;2.盐水可以降低冻点,水里适当放点盐化冻效果很好
回答于 2019-09-11 08:43:50
肉有常温解冻。有流水解冻。还有微波炉解冻。常温解冻就是。提前拿出来。流水解冻就是放自来水冲。微波炉上面有一个微波炉解冻按键。千万不要开水烫。
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果是冻肉,千万不要放进热水里哦,这是很多厨房小白经常会犯的错误,正确的方法是将肉放进凉水里,然后放少许盐即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好专业大厨为你解答。冻肉怎么解冻快,我们酒店经常会面临这个问题2种方法让你轻松解决。1.微波炉调制解冻档位3分钟一次如果重量小于500克这样就差不多解冻了。如果体积大3分钟后需要清水冲泡20秒然后继续3分钟为什么要3分钟一次呢因为时间长肉质表面可能会熟了。2.如果你不是太急用最好最科学的方法是放在水龙头下水开小点冲水15分钟然后泡30分钟就好了,这样不会破坏肉质。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、如果着急:碗里倒水、放盐,把肉隔着袋子泡进去~
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