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种植金丝瓜时，需要哪些技术呢？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

种植金丝瓜时，需要哪些技术呢？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

大家是否觉得金丝瓜是一种甜瓜呢？其实不是的，金丝瓜是一种蔬菜，形状和我们的西葫芦一模一样，嫩的时候可以作为炒菜或者调汤，但绝大多数是以全部成熟以后，作为一种特色蔬菜来食用。那么金丝瓜到底怎样种植又需要什么特殊的技术呢？三姐分为几个方面跟大家介绍金丝瓜怎样种植？

1、种植金丝瓜需要哪些技术？种植金丝瓜的方法类似于种植西瓜，最好选择上一年种植的茬口是阔叶的，因为金丝瓜属于蔬菜类的农作物，对农药特别敏感。上一年是阔叶的植物，今年还种阔叶的是没有任何影响的。无论是单季种植还是双季种植，种植金丝瓜的地块要深翻，细耙，起垄，垄的宽度可以按60至65公分左右。结合耙地每亩按照2500至3千公斤腐熟好的农家肥，整个平铺一层，然后进行耙地，耙平耙碎以后紧接着起垄，起完垄最好镇压一遍进行保湿保墒。




2、怎样掌握好种植金丝瓜的最佳节气

我按直播的方法给大家介绍，怎样种好金丝瓜？北方地区，可以选定在5月10号到15号之间进行播种，如果采用机器播种，一定要找专门播种金丝瓜的播种机，比如播葵花籽白瓜籽的机器同样能播金种丝瓜种籽，因为金丝瓜的种子和白瓜籽的形状是一样的，只是金丝瓜的种子皮厚于白瓜种子。

金丝瓜的株距可以定为50公分左右，因为金丝瓜是爬藤植物，株距太近容易造成通风条件不好，使花蕊互相不能授粉导致落花，最终影响产量。早定植，金丝瓜播种的时候，可以按照每穴2至3粒种子，真叶两叶一心就可定植，每株选择最健康的留下一棵，顺带松土把定好的苗用锄头或者人工陪一下土，避免出现拔高晃动的情况，培育壮苗是最重要的。

3、金丝瓜追肥的最佳时间

金丝瓜定植一周至十天之内，就要进行追肥，金丝瓜最好的追肥方法是用人工追肥器追肥。肥和瓜苗的距离应该掌握在7至10公分左右，太近了，容易烧苗，追肥不宜过多，每亩地金丝瓜苗的株数保持在2000株左右，肥量应该掌握在每亩地20至25市斤。一定要在金丝瓜苗伸蔓之前结束铲趟作业，种植金丝瓜全程免用除草剂，开花授粉阶段最好不要使用杀虫剂，会影响蜜蜂前来帮助传粉。

4、打叉环节不可少

种植金丝瓜不可以让他无节制的分叉，分叉太多容易造成疯涨现象，出现只涨秧子不结瓜的情况，前期伸蔓的时候除主瓜蔓，可以留1到2个侧蔓，其余的随着长势见叉就掐，把养分全部留给金丝瓜。每颗金丝瓜如果能涨到3个就丰收了，按照一个金丝瓜2.斤计算，每棵金丝瓜结瓜6斤，每亩地两千棵金丝瓜，每斤保守估值0.5元计算，一颗瓜最少能出三元钱，2000棵瓜就要出6000元。金丝瓜籽是超市里边零食的一种，超市里边卖的又小又黄又饱满的和白瓜子一样形状的就是金丝瓜子，这在当前蔬菜种植效益当中是个非常好的种植项目。

5、金丝瓜最好的食用方法

金丝瓜前期嫩的时候可以参照和西葫芦一样吃饭，秋天成熟以后吃法，把金丝瓜横向切开以后，你会发现，里边除金丝瓜瓤以外，其余全部是比粉丝粗一点的螺旋状的丝，里外全部是金黄色，因此起名金丝瓜。不可用刀切，刀切开以后就不会成为长丝了，最好带上食用塑料手套，挨着瓜皮用手，轻轻地把瓜丝和瓜皮剥离开，一团团的金丝就会呈现在面前，任其自由选择自己喜欢的吃法。请大家记住，焯水时断生立刻捞出放到凉水里边过凉，时间稍长就不脆了，凉拌金丝瓜，配上嫩绿的香菜红色的辣椒黄黄的金丝，色香味俱全。

5，北方吃金丝瓜有得天独厚的条件

在我们北方收获金丝瓜以后，可以任意放在外边，只要不被老鼠和各种野生动物吃到的地方都可以放，金丝瓜外面硬硬的壳，经得起各种日晒和霜冻，特别是冬天，随意拿到屋里一个，化开以后，里边的丝用手稍微抓几下，丝与丝之间就会自然分开，在你眼前呈现的就是红薯绿豆粉丝团一样的金丝瓜团。

我是农家三姐，不知道我所说的金丝瓜，和题主说的金丝瓜是否是同一种瓜类品种，因为各地的蔬菜和瓜果名字略有差异。总之，以上介绍是我2千零1年种过五亩地金丝瓜，效益还不错，第二年偶预机会来农场养牛，再没有大片种植过，但每年都会种几棵供自己家食用

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，农学博士教种植 为您解答。金丝瓜，又被称为搅瓜，是一种名贵珍稀的无公害蔬菜。对于这种蔬菜，可能很多人不了解，但因为这种瓜的瓜肉搅拌即可变为晶莹透明的金黄色细丝，产生金丝缕缕的现象，故名金丝瓜。

金丝瓜富含多种氨基酸、维生素、矿物质以及微量元素，属于蔬菜中的营养佳品，故而深受消费者的青睐。因此，学习种植金丝瓜，可以帮助农民脱贫致富。

一、金丝瓜对环境条件的要求

金丝瓜是一种典型的短日照作物，对环境温度特别敏感，性喜温耐热、不耐寒。在日平均气温高于16度时，金丝瓜植株才可以正常生长，而对于果实，适合发育的温度为25-28度。金丝瓜对光照强度要求较高，在光照充足的条件下，果实发育才能保证品质。需要注意的是，金丝瓜苗期的时候，只有在短日照条件下，才有利于雌花的增加和着生节位的降低，进而可以促进果实早熟，提早上市时间。金丝瓜对土壤适应性强，但适合在土层深厚、土质肥沃, 理化性状好的地块中种植。

二、金丝瓜的高产栽培技术

1、播种育苗

金丝瓜既可以直播，也能够育苗移植，但是以育苗移栽最佳。金丝瓜育苗移栽的时间以3月中旬为宜。首先，我们要将种子进行浸种催芽，一般是在45度的温水中浸种20-30分钟，以杀死附着在种子表面的病原菌，温汤浸种后，再在常温下浸种2-4个小时，捞起后放置于28度的温箱中催芽，只需要2天的时间就可出芽。在种子出芽之后，我们要将种子播在准备好的苗床上，整个育苗期大约需要25天，直到有3-5片真叶时，即可进行定植。

2、及时定植

金丝瓜的定植一般在4月底进行，在定植之前，我们要在种植地里施用充分腐熟的有机肥、磷酸二氨、尿素等肥料，具体的施用量应该依据地力情况而定。在正式定植前，我们需要浇足底水，在地表稍干后就要及时带土定植，以提高成活率，保证植株的整齐度。

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