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是不是南方人的吃饭和北方人的吃饭不一个意思?为什么?
南方人,米饭,都是是不是南方人的吃饭和北方人的吃饭不一个意思?为什么?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
很高兴回答这个问题,我是晨末记食,关于南方人和北方人吃饭是不是一个意思?这个问题我最有发言权了,作为一个地地道道得南方人的生活习惯确实和北方人有很多差异,尤其是饮食文化上,我姐夫是个北方人,一开始来我们家吃饭,也是有些不习惯。
南方人吃饭讲究有菜有汤,一般到饭点都是问想吃什么菜,一般家庭菜也是3菜一汤的配置,而北方人就不一样了,主食是面条,馒头,当然也会炒菜,但是都是配着馒头或者面条的菜,讲究菜分量大,没有比较大点的聚会或者场合菜品会稍微少一些。
当然这是南北的饮食文化差异,像平时南方人和北方人一起去吃饭,目的确实是吃饭,南方人想的一件事就是点什么菜好呢,北方人就会想要吃什么饭,所以吃饭还是吃饭,就是南方人和北方人的第一的思想反应不同而已!
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回答于 2019-09-11 08:43:50
看了南方人吃饭的碗,北方人直呼:酱油碟都可以盛饭了?
不过也是,南北方的差异还真是挺大的,之前有过南北方做比较。南方是始终不会明白我们北方人买白菜是用麻袋,只要一到冬天,我们大北方就会出去买很多菜,开始储存准备过冬。就连肉都要买好多放冰箱,尤其是大东北。
而南方永远是,给我来个西红柿,鸡蛋3个,连葱都是挑两根。这可能就是南北差异吧,或许真的是我们不一样啊!
豆腐脑也是
南方加糖加蜂蜜
而北方
加肉丝和辣椒
再拿美食做个比较,北方的饺子皮薄肉厚馅有多,就连饭店的饺子都是一盘最少20来个。
而在南方就不一样了,不仅饺子小巧精致,连盘子都很精致,一个盘子里只有七八个饺子。这是该说我们北方人实在呢?还是说你们南方人活得精致呢?
在南方,葱姜蒜都是调味品
在菜里加点蒜,在汤里加点葱
平时就加一点点缀下而已
而在北方
大蒜蘸酱直接吃了
江湖人称“北方沙拉”
再说到餐具
餐具有个小碗,有个小碟
北方叫盘子,南方叫骨碟
北方人把菜放在骨碟里吃
骨头鱼刺之类的也吐在骨碟里
南方人习惯碗放在碟子上装菜吃
而骨碟用来吐骨头装垃圾的
真是南北习惯大不同
吃顿饭就能大概猜出来了
所以你们多请我吃饭好吗
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是北方人,我们所谓的吃饭就是一餐,包括主食和菜品,饮品等。南方的吃饭是不是就是指大米呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
各种不同风格独特魅力无限。
回答于 2019-09-11 08:43:50
应该一样,就是埴饱肚子,一日三餐不管你吃什么都是叫吃饭,就是问人吃了饭没有,今餐吃的什么,粥,粉,面,大米,小菜肉,都是叫吃饭。没有不同吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是一个南方人,如果是“吃饭”两个字连着说的话,就理解为吃的饭和菜。单独的“饭”很多南方人会认为是指的主食“米饭”,南方人的“米饭”会根据加入不同食材,有不同的叫法。南方人碰面打招呼,一般是问“中午吃了吗”?其实这是地区不同,表达和理解也不尽相同。不只是“吃饭”一个词而已,在很多表达上也不尽相同。
回答于 2019-09-11 08:43:50
坐标海口,吃饭,就是吃大米干饭。 坐标西安,吃饭,就是吃了
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