您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

大白菜捆绑起来以后，要如何管理？

大白菜,白菜,时候大白菜捆绑起来以后，要如何管理？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

大白菜捆绑起来以后，要如何管理？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

捆绑大白菜是为了让大白菜卷心更实在的一种方法。




秋冬栽培的大白菜，结球期的末期，气温已经开始明显的下降，这时光合作用也已经很弱了，叶球已经基本上长成了，但是，如果温度在0～5℃时，大白菜外叶中的营养物质就会不断地向叶球运转，所以在一些地方在这个时间采取给大白菜“束叶”，就是有些地方叫做“捆菜”，通过提高土壤的温度，来促进大白菜外叶养分转移到叶球，让叶球充实增重。通过“捆菜”的方法，有时还可以防止大白菜叶球受冻，便于大白菜的收获，方便搬运。

大白菜束叶要在早霜到了之前进行，具体的做法就是：要在大白菜收获前的10天左右，把大白菜的外叶扶起来，让外叶包裹叶球，然后用浸泡软的麦秆或者是稻草秆，或者是用红薯蔓等一些可以就地取材的材料来把叶球的上部束缚起来。

由于大白菜在束叶以后，它的光合作用会大量的减弱，和降低，这样会不利于叶球的充实，更不可能达到促进大白菜结球的目的，所以大白菜束叶是不宜过早的的。大白菜束叶可能是一个地方的作为，在我们老家都是让大白菜自然卷心的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

大白菜是我们生活中最为常见的蔬菜，尤其是在北方地区，家家户户都喜欢种植一些，可鲜食，也可制作酸菜或盐菜，大白菜的口感极好，营养丰富。在种植大白菜的时候，有一道工序是必不可少的，那就是在大白菜生长到了一定阶段之后，就要对其进行捆绑了。那么为什么要捆绑大白菜？大白菜捆绑后，如何管理？

1、为什么要捆绑大白菜？

很多地方都会在霜降之后，捆绑大白菜。这是因为此时虽然天气逐渐变冷，但却是白菜心生长的关键时期，将白菜绑上以后，可以使白菜心长得更加扎实，卖相更好；其次是白菜在霜降后抗病虫害能力会下降，将白菜绑好后，可防止病菌和虫害进入到白菜内部；最后就是防止白菜冻伤，霜降后天气温度会持续下降，将白菜绑好以后可以使白菜内储存的热量增加，防止冻害发生。

2、捆绑的方法

捆绑的时候，将白菜莲座叶扶起，抱住叶球，然后用浸透的甘薯秧或谷草在离球顶3～5厘米处将叶捆住，使包心更坚实并继续生长。

3、大白菜捆绑后，如何管理？

①浇水。因为在白菜捆绑前的三四天是不能浇水的，一是人也不好进地，二是浇水后的白菜含水量太多，很容易在捆绑的时候出现裂痕，所以在捆绑后要及时给白菜浇小水，促进白菜生长。

②追肥。在大白菜捆绑的时候，如果发现白菜内心的叶子较少，也说明白菜的长势不好，在白菜捆绑之后，也可以先进行追肥，然后再浇水，对于大白菜的生长发育是非常有利的，可以在很大程对大白菜的增收有很好的效果。

回答于 2019-09-11 08:43:50

捆绑白菜是为了提高产量和质量，让大白菜更有卖相，同时也可以抵御霜冻和病虫害，但是要注意捆绑的时间、方法和捆绑材料，捆绑后要注意浇水。

回答于 2019-09-11 08:43:50

又到大白菜生长的最快季节，大白菜怎么捆绑呢，老农手把手教你

我们老家每年霜降前后捆绑大白菜，捆绑大白菜貌似简单，其实也是需要注意一些细节的。

第一，必须在浇白菜三四天，甚至可以四五天以后进行白菜捆绑，因为如果浇了水的白菜地里会泥泞，不适合进去踩踏，再一个需要捆绑的白菜尽量选择它水分比较少的时候进行捆绑。

第二，选择晴朗天气，选择合适的捆绑时间。必须晴朗天气，菜心晒到没有水分，捆绑后才不容易腐烂，最好是在晴朗天气的下午三点钟以后，这时候的白菜帮子也不容易折断。

第三，选择捆绑大白菜的绳子。农民都是就地取材，用刚收获完的地瓜藤，或者到大山里扯一些野生葛藤，剪成一截一截用来捆白菜，植物藤捆绑比别的东西更适合。

第四，捆绑大白菜需要注意，从贴地处，把所有的老菜棒子都划拉起来，要轻轻的尽量别折断了，扶起来全部捆在一起，让老棒子保护菜心，注意，必须是捆白菜的上端三分之一处，给菜心足够的生长空间，松紧合适。

第五，捆绑大白菜时，要仔细观察，大白菜是否健壮，从叶子的多少能看出来，心叶越多，说明白菜越好，相反心叶很单薄的就是白菜太弱了，这样的白菜捆绑之后，需要及时给它追肥，从根部施肥。

第六，捆绑完大白菜之后，赶紧给它浇水，因为捆之前已经好几天没灌溉了，所以捆完一定直接供水。

捆起来的白菜是从心里往外长，不受外在环境影响，不会被污染，是最健康、最让人放心的蔬菜。

回答于 2019-09-11 08:43:50

 1/5    1 2 3 4 5 下一页 尾页