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学面点师好吗?将来有什么前景?
面点师,面点,都是学面点师好吗?将来有什么前景?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
这方面不懂,就知道只要做的好吃就有市场
回答于 2019-09-11 08:43:50
虽然说面点师是比较受限的一个职业,因为这个职业是以技能型为主,所以对技能的要求很高,它的专业性和专一性就决定了该职业的发展道路并不是很宽,但是重在面点师的需求量很大,只要人们还需要吃东西,这个职业永远不会失业。面点师分中式面点师和西式面点师两种。
一 、中式面点师
中式面点师是指运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法,对面点的主料和辅料进行加工,制成具有中国风味的面食或小吃的人员。中式面点师随着培训时长和在业时长的增加分为五级,越是高级的中式面点师才越有可能去到大酒店乃至出国工作,而想进入大酒店你必须要有一个拿得出手的职业证书,这就要从初级做起。你现在为证书付出的努力,将来都会获得更高的薪资回报。所以考虑个人职业发展的话,最好还是考取中式面点师证书。
二 、西式面点师
西式面点师是指用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工,制成西式风味面食、点心的操作人员。作为一名西式面点师你必须要掌握西式面点的原料知识、常用设备以及使用工具与设备保养。西式面点师的发展空间是很大的,西式点心外形漂亮、品种多而且营养丰富,尤其是在下午茶食用居多。现在我国的生活水平越来越高,多饮食的要求也越来越高,西式面点师的市场需求量也越来越大。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
有用啊,这也是一门手艺
回答于 2019-09-11 08:43:50
学面点师还是很好的,一般的面点师前景都是很不错的,将来餐馆中面食主食都是很重要的一种食物。
炸制品类
无矾油条、硬麻花、黄金大饼、南瓜饼、奶香饼、软麻花、荷花酥、香麻炸软枣、泰国榴莲酥、莲藕酥、三丝炸春卷、开口笑、客家炸菜角、萝卜丝酥饼、木瓜酥等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
挺好的,有面点师证,初级中级高级,面点师吧!学成,饭店肯定需要哪,看你能学到哪种程度,任何事情,你做好了,肯定有用的,做点心,自己也能吃哪!
回答于 2019-09-11 08:43:50
关于选择西点烘焙甜品蛋糕培训的地方,我建议你选择,那种正规的 专业的学校。
第一考察品牌,是否是靠得住的大品牌,毕竟技术类还是以线下在校学习为主,如果你是0基础起步的话,学习时间也不是几天就学会的,还是要看学校是否靠得住,比如我们既是上市企业又上过央视推荐。
第二考察师资力量,正所谓师傅领进门,所以一个好的师傅对你的学技非常重要,对你以后的习惯养成也非常关键。
第三考察教学产品,可以给你随时参观的,你一看就知道产品过硬的,眼见为实,产品好不好,还是一眼可以看出来的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
喜欢就好
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请。要看个人意愿,学成以后是准备打工还是自己开店,如果是打工那么要看个人所在区域是南方还是北方,因为南方对于面食是主流,而北方则相反,正因为南方是主流,用人单位相对则多,打工容易点,如果是想个人开店,则选北方,反其道而行,因为北方虽然不是主流,相对竞争也少,但是不缺乏想换口味的人,尤其是现在的年轻人喜欢吃各种烘培,所以稳定性还是比较强的。
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