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木耳菜是什么时候种植的？种植木耳菜有哪些技术要点？
木耳菜,种子,生长木耳菜是什么时候种植的？种植木耳菜有哪些技术要点？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
一、木耳菜的一般什么时间种?
木耳菜一般在4月份播种，6月份就采收，通常气温20℃以上时就可露地播种栽培，以采收嫩茎叶为主的在播后50天左右就进入采收期。木耳菜耐高温高湿，一般生长在疏松肥沃的沙壤土，种子一般发芽适温在25℃左右，植株生长适温在25～30℃，在整个生育期都需要土壤湿润，个别品种对高温短日照要求较严，多数品种对日照要求不严。
二、木耳菜的种植方法要点
1、播种
种子可直接播种，也可育苗移栽。因其种壳厚而坚硬，干种子发芽时间较长。需10天左右才能陆续发芽。
为提高其发芽率和缩短其发芽时间，建议将种子用25-30℃的温水浸泡至少48小时左右，浸泡过程中还要不断揉搓，捞出后放到30℃左右的条件下催芽。
半数露白即可播种，6-7天可出苗，4-5片真叶时刻定植。强调一点木耳菜可用于水培，营养丰富，富含无机盐和维生素。
2、容器
在阳台、天台、客厅或庭院种植香菜，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以20-30厘米为宜。
3、生长周期
木耳菜以采收嫩叶为主，前期15-20天采收一次，中后期10-20天采收一次。
4、光照要求
喜光，整个生长季，需充足的阳光，阳光过强时间需加盖遮阳网。
5、温度要求
木耳菜性喜温暖，耐热，不耐寒。生长适宜温度25-30℃，发芽温度为20℃左右，低于15℃生长不良。可耐35℃的高温。
6、水分要求
木耳菜喜湿润，生长期内应经常保持土壤湿润为宜。浇水的好一次性浇透，等到下一次土壤快干了再进行浇灌。
7、种植要点
木耳菜性喜温暖湿润，应小水勤浇，一般每才采收一次结合追肥灌水一次。植株高30厘米时宜搭架引蔓。木耳菜以采收嫩叶嫩梢为主，为提高嫩头品质和产量，生长期内需进行植株调整。方法是每次采收留2-3个强壮侧枝。
回答于 2019-09-11 08:43:50
木耳菜原产于我国和印度，以嫩茎叶为食，炒食、凉拌、煮汤均可，质地柔嫩软滑。木耳菜含有较多的钙和维生素，而且具有低热量的特点，经常食用有降血压、益肝等功效。此外，木耳菜很少发生病虫害，是生产无公害蔬菜。木耳菜的种植时间和技术要点介绍如下：
一、木耳菜的种植时间
木耳菜一般在4月份播种，6月份就采收，通常气温20℃以上时就可露地播种栽培，以采收嫩茎叶为主的在播后50天左右就进入采收期。木耳菜耐高温高湿，一般生长在疏松肥沃的沙壤土，种子一般发芽适温在25℃左右，植株生长适温在25-30℃，在整个生育期都需要土壤湿润，个别品种对高温短日照要求较严，多数品种对日照要求不严。
二、木耳菜的种植技术要点
1、栽培方式
夏秋栽培，不必催芽。撒播每亩用种量6-8公斤，有效保苗株数为每亩3万株。
2、选择品种
宜选用优质、高产、抗病的红梗木耳菜、青梗木耳菜等优良木耳菜品种。
3、田间管理
(1)管理方式
以采食嫩梢为主的，在苗高30厘米左右时留基部3-4片叶，收割嫩头梢，留两个健壮侧芽成梢。收割二道梢时，留2-4个侧芽成梢，在生长旺盛期，每株有6-8个健壮侧芽成梢，到中后期要及时抹去花茎幼蕾，到后期生长衰弱，留1-2个健壮侧梢，以利叶片肥大
采食叶片为目的的要搭架栽培，在苗高30厘米左右时，搭人字架引蔓上架，除留主蔓外，再在基部留两条健壮侧蔓组成骨干蔓，骨干蔓长到架顶时摘心，摘心后再从各骨干蔓留一健壮侧芽。骨干蔓在叶采完后剪下架。上架时及每次采收后都要培土，也可以不整枝搭架采收嫩梢。
(2)中耕除草
直播出苗后、生长期间，要及时中耕除草，防止杂草争夺养分。
(3)施肥浇水
底肥以农家腐熟堆厩肥、畜禽肥为好。追肥以腐熟人畜粪肥或尿素溶水施用。出苗后，要保持土壤湿润，适时浇水。每次采收后及时追施尿素10公斤，雨季还应及时排水防涝。
(4)防治病虫
木耳菜常发生的病害是褐斑病，发生初期可喷72%克露可湿性粉剂500-600倍液。若发生斜纹夜蛾为害，发现较多嫩叶尖有小眼，可用菊酯类杀虫剂在虫龄1-2龄时喷洒1次。连作木耳菜也可能发生根结线虫病，实行换茬轮作可减少或避免该病的发生。
4、科学采收
以采嫩梢为主的，当苗高30厘米左右时基部留2片真叶，用剪刀剪下，萌发的侧枝有5-6片真叶时再按上法采收。以采嫩叶为主的，前期15-20天采收1次，生长中期10-15天，后期7-10天采收一次，采收的叶片应充分展开而尚未变老，叶片肥厚。一般每亩产嫩梢2000-4000公斤。
回答于 2019-09-11 08:43:50
黑木耳传统上为段木栽培，20世纪80年代后期成功开展代料栽培后，代料栽培成为黑木耳的主要栽培方式。
黑木耳种植流程黑木耳种植有非常精密的流程，其中，比较主要的是以下几个方面：
耳场的选择与建设
对于耳场的选择，主要的条件就是通风以及阳光是良好的，同时便于进行排灌，要注意与污染源远离。对耳场进行建设，要注意床架是选择铁丝进行袈设，可以让原材料更加节省，通风以及透光的效果更好，并且可循环利用。喷水的设置主要是架空处理，可以让喷水的效果更加均匀，也能让水资源更加节省，喷水设备需要在排场之前布置好。
拌料
黑木耳的拌料，就是将主料和碳酸钙以及麸皮进行均匀的搅拌，然后含水量要调节到50%左右。
装袋
袋的材料为低压聚乙烯料，规格是14.7m×53cm×0.05cm，装袋需要足够密实，不会有松软的感觉，同时要保证每袋的培养料在1.5kg左右。
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