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土豆田间管理的好坏，直接关系到收成，土豆大田到底如何管理？

土豆,块茎,田间管理土豆田间管理的好坏，直接关系到收成，土豆大田到底如何管理？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：





☞施肥

种植土豆时都先施底肥的，所以后期田间管理的施肥都叫追肥。底肥一般都是腐熟农家肥，农家肥的特点是肥效长，但见效慢，所以在土豆生长前期为了促苗，都需要追施一些速效性的氮肥，以促进茎叶的快速生长，形成健壮植株。土豆的追肥，该怎么施才能达到最好的效果，这是有讲究的。

田间管理的正确施肥是怎样的，追肥几次？

由于土豆种植时施有大量的腐熟农家肥底肥，虽然农家肥见效慢，但是肥效长，一般能满足土豆的生长需要。不过，中前期为了促苗生长与开花结实，应该进行两次追肥，因为这时候农家肥的肥效或是还没展现出来，或是需要加大肥力之时，需要追肥为苗提供更多养分。

1、第一次追肥：第一次追肥的时间是土豆出苗之后，需要结合中耕浇水同步进行，每亩可施碳酸氢铵40~50公斤，促进茎叶生长成为健壮植株，为丰产高产打下良好基础。

2、第二次追肥：第二次追肥的时间是开花现蕾时，根据土豆长势、土壤情况而确定追肥数量的多少，一般追施尿素10~15公斤。但需要注意的是，如果底肥量大，肥力充足，此时可以不追肥，避免肥力过剩而造成植株徒长。第二次追肥需结合中耕培土同步进行，之后再进行浇水，让肥料溶解后被植株迅速接收。本次追肥需要特别注意的一点是：千万别施含氯化肥，比如氯化铵、氯化钾等都不能施，因为氯离子会影响淀粉合成，造成土豆的品质下降，这点需要紧记！





☞中耕除草

土豆地块需除草，这是因为土豆种下之后，一般30天才能出苗，在这一个月的时间里，生长快速的杂草比土豆出苗快，并可能很快布满田间，像灰灰菜、马前草、野苋菜、狗尾草等早已争先恐后地迅速长出。根据生产实践经验，一般在土豆出苗前、出苗后进行两次除草就可以了，但什么时候除草比较合适吗？

1、第一次除草：土豆出苗一般需要30天，在种下土豆的第25天时，可以进行第一次除草，需要中耕结合，用锄头轻锄杂草，疏松土壤，解除土壤的板结，利于土豆幼苗出土。需要注意的是，除草最好在晴天进行，一是可以除草后将杂草迅速晒死；二是可以破坏害虫地老虎的虫卵，减轻地老虎对土豆幼苗的危害；三是可以提高地温，使土豆能快速出苗。

2、第二次除草：第二次除草的时间是在土豆出苗之后，根据土豆长势和杂草情况而定。跟第一次除草一样，最好是选择晴天进行，一是可将锄起来的杂草晒死，二是可进一步铲出害虫的生存空间，三是中耕松土，提高地温，促进土豆根系的生长。但需要注意除草方式，要遵循中浅边深的原则，即靠近秧苗的中间部分要浅锄，四边要深锄，深度一般4~5厘米，这样除草的好处是：一、中间浅锄，避免伤根；二、疏松土壤，消灭杂草；三、利于土豆根系扩展。





☞培土

土豆是浅根作物，但根系比较发达，培土目的是为增加植株周边土层厚度，避免根系暴露地外生长块茎。块茎是土豆食物的唯一部分，地面块茎会随时间的延长而变绿，内含龙葵素，是不能食用的。因为龙葵素有毒，人食用后会发生中毒、恶心、头晕等不良症状，所以土豆块茎的生长膨大一定要在地面下进行，避免氧化而产生龙葵素。在土豆生长期间，一般要进行三次培土。第一次、第二次、第三次培土分别是什么时候？如何进行培土？

1、第一次培土：土豆的第一次培土是第二次中耕除草的时候，即土豆出苗的适当时期，除草时中耕培土同步进行。这次培土属于浅培土，幼苗细小，还未长大，适当培土，有助于保土保温，促进植株发育。

2、第二次培土：第二次培土是在土豆根系大力发展的时候，为了避免根系长出土外结果实，长出青绿色的不能食用的土豆，需要培土，加厚土层，避免龙葵素土豆的产生。

3、第三次培土：土豆的第三次培土是块茎大量膨大的时候，预防土豆长出地面产生龙葵素，于是需要进一步培土加厚土层。将周边土层团拢向植株集中，形成一个土包。





☞防止徒长

在土豆生产过程中，防止徒长是一个重要的工作，只长茎叶不结果的情况要杜绝发生。徒长原因是多方面的，种植过密、浇水过多、肥力过剩等都是直接的徒长因素。那么，该如何防止土豆徒长现象的发生呢？

1、控制肥力：土豆喜肥，但并非越肥越好，施肥过量会造成徒长。因此，在施底肥与追肥的过程中，根据土豆品种、土壤情况等因素综合考虑，施肥适量即可，不要多施。

2、控制浇水：土豆生长需要水分，没水也不能促进生长，只是浇水要适量，多了会造成徒长的现象，还会引发虫害。不过控水要把握一个度，不能久不浇水而形成干旱，否则对植株生长与块茎膨大都是不利的。

3、疏叶透气：当土豆种植过密，茎叶不透气，还相互重叠挤压，导致植株集中精力往上长，形成徒长。这时候需要对植株进行梳理，甚至接叶打枝，让植株茎叶能通风透气，从而避免徒长的发生。

4、喷施制剂：在防止土豆徒长的办法中，还有一种比较有效，那就是喷施抑制剂或矫壮素，这个效果在目前来说是很理想的。不仅防止徒长效果好，而且有利于促进果实膨大，对增产的效果也比较明显。

好了，今天的土豆田间管理技术就分享到这里吧，希望能对大家有所正面的帮助，则会感觉心里快乐！

回答于 2019-09-11 08:43:50

土豆是地下生的植物，是全世界四大重要的粮食之一，我国也是土豆生产最多的国家。近几年来土豆的市场价格也在步步提高，很多人也看准了土豆的市场开始大规模种植，但是在土豆播种后还需要很好的田间管理。所以我今天就为大家带来了土豆的田间管理方法。一起来看看吧。

1、水土管理

土豆在生长过程中从播种到成熟各个阶段对水的需求量都非常大，要保持土壤的湿润，土壤的含水量最少要保持在60%。播种后在每条沟内将水浇足，将土壤湿润，同时播种后使用除草剂将田间的杂草清除。在幼苗期如果碰到高温干旱的情况一定要再次将每条沟的水分补足，在幼苗期的时候，是土豆最需要水的阶段，所以一定要保持土壤的充分湿润。但是在土豆最后的成熟期的时候，水分不宜过多，因为水分过多会使土壤间的通气性变差，土豆无法呼吸，导致烂果。所以在阴雨天气时要注意田间排水。

2、中耕施肥

土豆不仅是需水量高的作物，它的产量也高，所以需要的肥量也很大。在土豆幼苗期时要重施速效提苗肥，目的是为了提高幼苗的生长速度以及健康。出苗半个月后要进行第一次的中耕翻土，将尿素与氯化钾混合散在土壤上。在花蕾出现时开始第二次中耕，用复合肥和尿素等在散在每个土豆穴中，但是在使用化肥的时候要注意不能让土豆的茎部碰到化肥。防止茎部碰到化肥被烧伤。

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