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新鲜的玉米买回家，怎样保存比较好？

玉米,新鲜,冰箱新鲜的玉米买回家，怎样保存比较好？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 是剥干净还是留着不剥皮？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢邀：新鲜的玉米已成现代城市人们生活中的一种新时尚，吃腻了大鱼大肉的城里人在一锅香喷喷的新煮玉米面前，忍不住的要去尝鲜。

新买回家的新鲜嫩玉米由于上面沾有虫或虫卵，家中的温度正适合玉米虫子的发育和虫卵的孵化，所以要及时处理，防止这种情况的进一步发展。处理的最好方法就是蒸煮，用高温杀死虫或虫卵，以保证食品的安全。

已蒸煮熟的新鲜玉米要想在家长期保存，最佳的办法就是用真空袋真空包装后冷藏，但大部分家庭不具备真空包存条件，可用保鲜袋趁蒸煮玉米热的时候包装好，放在家用冰箱中速冻起来，这样可以长期保存，什么时候要吃，拿出来解冻后都是新鲜的。




回答于 2019-09-11 08:43:50

煮熟了冻起来。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我也非常喜欢吃玉米，吃不完的煮好放冷冻室，当然如果很多的话不煮去壳直接搁冷冻室，什么时候想吃都可以[可爱]

回答于 2019-09-11 08:43:50

用保鲜膜包起来：放冰箱冷藏：想吃在弄出来吃：就很新鲜

回答于 2019-09-11 08:43:50

很高兴一起分享！我也很喜欢吃玉米，一到玉米丰收季节我会买一些储存起来以备冬季或春节时再吃，因为玉米全身都是宝，含多种微量元素、VC、VE、纤维素氨基酸等起到人体抗氧化的作用，并且所含纤维素可减少毒素在肠道内的积累，利于肠蠕动促进代谢，对便秘有益。

我的储存方法仅供参考：一般刚买来的新鲜玉米，我会把外层的硬皮去掉留2-3层玉米皮，装到一个塑料袋里扎紧口直接放到冰箱冷冻，不要冷藏，这样春节拿出吃的时候和新鲜的玉米一样，味道不会改变，每年我都会储存。

希望能帮到您！

回答于 2019-09-11 08:43:50

用保鲜膜包起来：放冰箱冷藏：想吃在弄出来吃：就很新鲜

回答于 2019-09-11 08:43:50

很高兴一起分享！我也很喜欢吃玉米，一到玉米丰收季节我会买一些储存起来以备冬季或春节时再吃，因为玉米全身都是宝，含多种微量元素、VC、VE、纤维素氨基酸等起到人体抗氧化的作用，并且所含纤维素可减少毒素在肠道内的积累，利于肠蠕动促进代谢，对便秘有益。

我的储存方法仅供参考：一般刚买来的新鲜玉米，我会把外层的硬皮去掉留2-3层玉米皮，装到一个塑料袋里扎紧口直接放到冰箱冷冻，不要冷藏，这样春节拿出吃的时候和新鲜的玉米一样，味道不会改变，每年我都会储存。

希望能帮到您！

回答于 2019-09-11 08:43:50

客观的，实事求是讲鲜玉米没有办法保存。即便是冷库，恒温库，都没有办法让他在长时间内保持新鲜程度。冷库恒温库保存的果品只不过是在长时间里不腐烂，他保证不了新鲜程度，本人不是很内行，但是据我所知。现在世界上还没有很好的保鲜技术。茶叶就是，一种树叶，好绿茶叶几千块一斤到现在也没有谁能把新鲜茶叶保存下来。在冰柜里储存的茶叶，一段时间就变味，，口感味道就不一样了。玉米也是一样 无论如何 保存，一段时间就没有味道了，不如新鲜的好吃。本人拙见，不喜勿喷

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