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你小时候每年过生日,父母都给你们做哪些好吃的呢?
生日,鸡蛋,时候你小时候每年过生日,父母都给你们做哪些好吃的呢?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
你小时候每年过生日,父母都给你们做哪些好吃的呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
很荣幸我来回答这个问题,小时候我最期盼的两个日子就是过年和生日。过年有新衣穿,有压岁钱,过生日会有好吃的,或许还有个小礼物。
小时候过生日必吃的就是面条加鸡蛋,现在来讲叫“长寿面”,也是健康平安的意思,在当时父母眼里却不是这样的。其实过生日我也愿意喝母亲做的面条,放上葱花,加上油盐,还有一个荷包蛋,闻着很香,看着就留口水。母亲说,吃了这碗面,以后考试能考100分。我为母亲为啥,她说,面条细长代表着1,鸡蛋代表着0,两个鸡蛋的面条就是100了,逗的我哈哈大笑。不过我也没有令父母失望,很多次都考100分。
生日的时候,除了鸡蛋面是必喝的,还会有煎茄盒和萝卜猪肉丸子。那个时候做的煎茄盒是很少放肉的,就是自家种的茄子切片,加鸡蛋(也是自家老母鸡下的蛋)挂面糊,在油锅里煎,煎的焦黄焦黄的,外面煎的脆脆的,里面软嫩,我非常喜欢吃。那个时候不善于表达,也不会和父母说声谢谢,我会叫声爹,娘,你们做的真好吃。父母也是面带微笑,心里一定是幸福满满的。
萝卜猪肉丸子是我爱吃的,生日的时候父母也会做这道菜给我吃。萝卜是家里自己种的,猪肉也是买的邻居的。在那个年代虽然很多人家养猪,但是很多时候只有过年才吃猪肉,所以平日里猪肉也不便宜。做丸子是父亲做的,母亲害怕溅油。我在灶台边烧火,看着父亲在炸丸子,然后父亲看着我“饥饿”的眼神,捏了一个炸好的丸子送到我嘴边,我一张嘴吃了进去,说爹这丸子好吃,咸味也够了。
父亲做丸子也是把萝卜焯水,用笼布把萝卜水分挤干,猪肉用刀剁馅腌制,最后混合调馅,做成糊糊状,用手一挤,一个丸子就出来了。然后父母还会做一两个青菜,都是自家做的,比如醋溜白菜,也是我喜欢吃的。
那个时候不像现在过生日,做一桌子菜。我觉得那时候有两三个菜已经很不错了,毕竟那时候不富裕。父母总是想着把最好的给我们,现在我长大了,父母在慢慢变老。每年她们生日我也会做一桌她们喜欢吃的,一家人开开心心吃个饭。
我是大闫生活,爱生活爱美食,喜欢可以关注下,大家一起交流学习。
回答于 2019-09-11 08:43:50
土地烧肉,还有辣椒炒瘦肉
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们那个年代太穷了,即便如此,从我记事起,每个生日姥姥都会给我煮碗面荷包两个鸡蛋,8岁那年姥姥去了离我们很远很远的舅舅家,从此以后的十几年都没有过过生日。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我小时候过生日其实并没有很隆重,但是可以说是很温馨了,我小时候家里过生日不习惯买蛋糕,但是生日那天会多加几个菜,因为我个人是广西地区的,所以我们的菜式大多接近广东口味,生日的时候会多买些叉烧,或者烧鸭,烧猪等等,虽然不是很有仪式感,但是一家人吃起来却是很温馨,几个小朋友抢着吃,都吃的很饱,现在却再也找不到那种感觉了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
小时候妈妈給过生日的时候我们这儿的习惯是早起吃水煮鸡蛋,中午烩菜还有长寿面,生日那一天我们这儿不能吃饺子。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀
小时候家里条件不好 哪有闲钱过生日啊
很多时候都是家里人莫名其妙一句话\"呀 你生日过去了啊”很郁闷
一般都是奶奶姥姥辈的人会想着给煮几个鸡蛋送过来 再大一点能记住日子了家里人就会多给一点零花钱 虽然不多 但还是很盼着生日这一天的
回答于 2019-09-11 08:43:50
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