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燕麦片的功效与作用是什么？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

燕麦片的功效与作用是什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

燕麦片主要含缮食纤维，及少量微量元素及维生素，缮食纤维是人体必需七大元素之一，有通便作用，对糖脂代谢有一定作用，肥胖之人宜经常食用，也有利益生菌生长，但性滑利，肠胃虚寒，腹泻之人不宜服用。

回答于 2019-09-11 08:43:50

全谷物燕麦的营养价值高，是一种高能量的食物，燕麦片是用全谷物燕麦制作的常见方便食材，这里说的燕麦品是仅进过碾压、制熟、没有其他额外添加的燕麦片。

市面上常见的燕麦片也是一整颗一整颗燕麦制作的产品。燕麦片可以直接作为主食，可以跟全谷物面包、杂粮一样作为日常事食物的一部分。也可以加入坚果、果干，让营养和口感更加丰富。

燕麦有利于改善血脂异常。有研究表明通过对人群的观察，每天食用60克左右的燕麦，增加燕麦的日常摄入量，有助于降低胆固醇、甘油三酯等，对血脂异常有比较显著的改善作用。

燕麦GI为55，属于低GI食物，糖尿病患者可以替代一部分精白米面主食，有利于餐后血糖的控制和平稳。




燕麦片常见的吃法：

热牛奶冲燕麦片

燕麦片粥

燕麦片鸡蛋煎饼

燕麦片蔬菜粥

燕麦片沙拉

燕麦片酥

回答于 2019-09-11 08:43:50

中文名

燕麦片

主要原料

燕麦

是否含防腐剂

否

主要营养成分

β葡聚糖，低密度脂肪蛋白，丰富的维生素，钙、磷、铁、锌、锰等矿物质

主要食用功效

降血脂，降血糖，减肥