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农产品电商是否可以取代农产品批发市场？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

农产品电商是否可以取代农产品批发市场？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

农产品批发市场目前是农产品销售的主渠道，电商只是农产品销售的很小的支渠道，即使是今后相当长的时期这种情况也不会改变。为什么呢？一是广大的农产品生产者对电商知之甚少，参与者更少。二是农产品电商的成本比市场批发销售的成本高，目前只有距离远，市场上少见的农产品适宜于电商，大宗常见的农产品多数还是通过批发市场进行销售，这样成本更低，消费者易于接受。三是农产品标准化生产还没有全面普及，只有农产品标准化生产达到相当水平后，农产品电商才会有章可循，电商和消费者才会有长期的良性互动。

回答于 2019-09-11 08:43:50

农产品电商永远不可能取代农产品批发市场！这是因为农产品特质决定了农产品电商不可能取代农产品批发市场。

这是因为农产品和大众饮食安全是一体密不可分的关系，所以对农产品质量，品相，保鲜，时限要求都极高。同时，在网上采购农产品，大众普遍心理，未见到实物，总有不确定感。如果电商采用精美图片做宣传，客户收到实物，有时就会有图文与实物不相符被欺骗的感觉。下方图一图二图三来源于网络电商宣传图片。如果是电商提供的实物与图片不相符或者在运输过程中造成实物损坏，试问？有几人没有被欺骗的感觉？

同时，农产品中，对时令水果蔬菜的保鲜要求最高，对时限要求最严格。正因为如此，时令水果蔬菜的损耗也最大。而电商与物流（各个快递公司）又不是一体。不能保证时令水果蔬菜在运输过程中不存在粗暴分拣粗暴装卸。这也是造成客户收到实物不满意的原因之一。要想达到客户就如自己在超市里买到的时令水果蔬菜的效果，那是不现实不可能的。因为，关系到成本。电商取代批发市场，不要说跨省，就是同一个城市，从农村运到城市，储存场地都要很高的费用。这仅仅是储存成本。

农产品电商不能取代批发市场更深层次的原因是文化，中国人的饮食文化决定的。国人讲求“民以食为天”，我们中国人赋予饮食文化极大的情感。大多数人（尤其退休的老人）每天早早的去农产品批发市场，真的不是纯粹为了购买食品，更多的是一种对家庭的情感，对生活的热爱。而年轻人下班后回家前先去菜市场或超市里采购，也是出于这种情感。外国人不理解，没办法。这就是大多数中国人生活的方式。注重家庭生活，看重亲情爱情。能将饮食不当做活着是为了吃而是吃是为了活着并在全国形成各地独具特色的饮食文化只有中国人能做到！

这就是我认为农产品电商无法取代农产品批发市场的原因。因为农产品电商无法给大众如图四图五图六那种氛围，大众自然也就没有那种情感。

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回答于 2019-09-11 08:43:50

我认为农产品电商并不会取代农产品批发市场，二者并不是对立的

农产品批发市场的模式就是将农产品从生产者这边一级一级的收上来，再通过一级一级的批发市场出售到消费者手中。农产品电商更对的是直接绕过中间环节，将农产品的生产者和消费者直接对接。如果简单的从模式上来说农产品电商少掉了中间环节，理论上应该比农产品批发市场更具优势，但是现实中农产品电商并没有成为主流，究其原因主要有以下三点：

1、我们知道大部分农产品都具有鲜活性质，批发市场可以大规模收购农产品就是一种优势，有时候能及时低价出手比烂在手里更加重要，批发市场的模式相当于将农产品的销售风险部分转移到了批发商手中；

2、消费者拿到的农产品价格往往比生产者出售的价格多出一倍甚至数倍，那是因为农产品的保鲜成本很高，传统批发市场因为其规模掌握着大部分农产品运输和仓储渠道，可以进行集中快速分拣和运输，相比之下电商平台运输、分拣、仓储的成本更高。

3、农产品批发市场很早就和农产品生产者、消费者建立了合作关系，三方有相互信任的基础，农产品的品相对价格的影响十分明显，传统农产品批发市场都是实物交接，可以减少实际与描述不符带来的问题。农产品电商大多是一生产者对多个消费者或者一个消费者对多个生产者的关系，在没有实物的情况下，相互信任的基础较差，容易产生纠纷，因为农产品的鲜活性质，一旦退货，产品的价格就会大打折扣。

我认为农产品批发市场和农产品电商会是相互补充的关系，农产品批发市场主要从事大规模的收购和出售，农产品电商偏向于更细分、更个性化的农产品服务。

回答于 2019-09-11 08:43:50

不可能取代农贸市场，在网上卖农产品已经逐渐被人们接受，并称为一种趋势，但是并不是所有的农产品都适合在网上销售。对于很多农产品来说，目前阻碍农产品网上的推广的最大困难就是物流了，尤其是一些山区农产品，物流费用惊人。
经常会听到这样的呼声，互联网的时代已经来临，那些传统的流通、运营思维已经OUT了，新的互联网思维必将取而代之。农贸市场是产品的聚集地、是农产品价格的产生地、是农产存储、中转、流通的枢纽。农贸市场在我国它是中国几千年的发展过程中形成的业态，而且在老百姓心中根深蒂固，想要颠覆，难！难！难！农贸市场有其优势和特色，互联网思维也有着先进性和科学性，取之长补之短，相互融合才能走地更远。

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