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西红柿鸡蛋汤配啥菜效果好？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

西红柿鸡蛋汤配啥菜效果好？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

西红柿鸡蛋汤，一般配菜也就菠菜，或其他青菜，少量的紫菜也可，既配色又增加营养，但是配菜量不能大，因为做的是汤而非粥，稀稠度宜掌握好。

回答于 2019-09-11 08:43:50

1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。

2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。

3、水开后加西红柿，再开转小火把鸡蛋倒入，放入黄瓜，加少许盐，关火。(关火前可点入几滴香油)。

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢平台老师邀请让我回答这个问题

我本人认为红柿鸡蛋汤配菠菜效果要很好

1.菠菜含有丰富的胡萝卜素、维生素c、钙、铁、钾等能给人体提供多种营养物质，增强体质。

2,首先准备一个西红柿，三个鸡蛋，一小把菠菜，玉米淀粉适量

3.把西红柿改刀成薄片，把菠菜切碎，鸡蛋打碎备用

4.锅里少放点油，油热后放入西红柿炒出西红柿汁

5.锅里加入清水，淀粉加些水成水淀粉，水开后，加入水淀粉，开锅下入水淀粉

6.开锅后下打入鸡蛋液菠菜，出锅装汤盆里，我们的西红柿鸡蛋菠菜汤做好了。










回答于 2019-09-11 08:43:50

配丝瓜最好。

1. 先将2个鸡蛋打碎，放少许盐搅拌，油用铁锅烧热后，将鸡蛋放入翻炒；

2. 加入三碗水，将切好的两个西红柿放入大火煮5分钟；

3. 将丝瓜去皮，切成自然块，放入锅中继续煮10分钟，最厚放盐调味，记住只放盐，不放其他调味品，味道鲜美且有营养