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什么油高温炸食品不会产生有害物质？

我的,这个问题,菜籽油什么油高温炸食品不会产生有害物质？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

什么油高温炸食品不会产生有害物质？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

少吃或者不吃是最好的

回答于 2019-09-11 08:43:50

不管是什么油进行油炸都是会产生有害物质的，同时还会损坏食物的营养价值，油炸食物虽好吃，可是要适量食用哦！

最适合油炸的油是棕桐油，主要是用来生产油炸方便面的，我们在家油炸食物最好用花生油，不要用大豆油和菜籽油。要记得油一定不要反复油炸食物，油炸的次数越多有害物质就越多。

回答于 2019-09-11 08:43:50

菜籽油！

我们王老四豆瓣抄手就是用最好的成都本地菜籽油炒制豆瓣调料！但是一定要看火候，随时要翻炒，不然会炒糊，炒糊就不好了，而且还有糊味！

所以，不管用什么油，关键看火候，还有炒制的方法！谢谢






回答于 2019-09-11 08:43:50

在这秋高气爽的天气，很高兴给大家分享我对这个问题看法，在这里让我们一起走进这个问题，那现在让我们一起探讨一下关于这个问题。

最适合油炸的油是棕桐油，主要是用来生产油炸方便面的，我们在家油炸食物最好用花生油，不要用大豆油和菜籽油。要记得油一定不要反复油炸食物，油炸的次数越多有害物质就越多。

在下面优质内容我为大家分享，首先我分享下我个人对这个问题的看法与想法，也希望我的分享能给大家带来帮助和快乐，同时也希望大家能够喜欢我的分享。

因为花生油的不饱和脂肪酸相比之别的食用油高温下最稳定，油炸最不易变性或分解，形成有害物质。所以花生油炸东西最健康。而且花生油有花生独特的香味，炸出的东西非常吸引人。

棕榈油主要是拿来炸方便面。因为是饱和脂肪酸很多，不容易变质。但是凝固点的温度比较高，我国秋冬季常温单一棕榈油就凝固了。油温烟点高，235度，所以油炸特好。

在以上我的精彩的分享是关于这个问题的解答，都是我的真实想法与观点，同时我希望我分享的这个问题的解答于分享能够帮助到大家。

我也希望大家能够喜欢我的解答，大家如果有更好的关于这个问题的解答与看法，望分享评论出来，共同走进这话题。

我在这里，发自内心真诚的祝大家每天开开心心工作快快乐乐，拥有身体健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢。

最后欢迎大家关于这个问题畅所欲言，有喜欢我的记得关注下哦，每天为大家分享与解答我的想法与见解哦。