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为什么猪是农村人养的,却自己舍不得吃?
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发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:1
为什么猪是农村人养的,却自己舍不得吃?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
在我小的时候几乎是家家养猪,那时候放了学就去割草喂猪,喂养一头猪得需要一年的时间,等到过年了,才把猪杀了过年吃。
虽然那时候的猪肉便宜,都是农村人平时也舍不得买来吃,现在的猪肉价格一直都不便宜,现在在农村里养猪的还少了,都喜欢防年过节买点回来吃,或客人到家做客时买点招待客人,这样不浪费,这样还剩下一笔钱,农村人嘛,没其他收入,一块钱对他们很重要,确实城市一块钱还不够公交车费,对于农村人来说,却是一个星期的铅笔费!
他们每天劳动,还祈祷一家不要生病,因为有一点开支,就是他们半年的积蓄。这就是农村人,简单而宁静!
回答于 2019-09-11 08:43:50
听说过“卖盐老者吃淡菜”吗?古时,有位老人做盐巴生意,一家人却舍不得放点盐,天天吃着寡淡的青菜度日。为什么守着盐巴吃淡菜呢?薄利和贫穷让他不得不节省啊!
想起小时杀年猪的情景。那时一家人辛辛苦苦喂出一个猪来,到过年请屠户来杀猪,还要到税务局去办理屠宰证,晚上请三亲六戚,大队干部来吃饭,三下五除二,一个猪算下来,没有多少红利在里面。为了多有几天填饱肚子的机会,父母选择卖掉猪肉买粮食,只有猪血和猪油留着吃。
这种自己喂的猪舍不得吃的原因,是当时经济状况造成的。但我到其他少数民族地区去,他们喂出来的猪,反而不卖,全部留下来吃。
布依族现在还保留着杀年猪的习俗。他们一到腊月,会杀年猪,除了一点新鲜的过年外,其余的全部做成腊肉,有客人和重大节日时,拿出来招待客人和祭祀神灵。你能说他们舍不得吃吗?
吃与不吃,是由当时条件来决定的。自己喂出来的猪,可能是肉吃腻了的缘故,或者是要用猪肉换钱来做其他的事吧,所以才舍不得吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
为什么猪是农村人养的,却自已舍不得吃?
猪是农村人养的,肉是大家吃的!这是很久以前的事了。我小的时候也喂过猪,育肥了交乡上收够站,能卖个百八十元,贴补家用还真是个好收入。农业社每天十分工折合人民币二角钱就算好收成了,一年捎带喂一头猪就等于是干一年有二年的收获,农村人几乎家家都喂猪,那年代人穷,分下来的粮食紧巴巴的,连碗剩饭都没猪吃的份,猪多半吃的是草,撒把麦夫皮就算不错了,猪长的慢基本要十来个月,但肉吃着劲道香味浓厚。
当时的经济壮匡放谁可能也舍不得吃一头整猪吧!后来改革开放了生活好了,有挣钱的门路了,农村人大多不养猪了,是划不来养它了,脏、累挣钱太少了!这时候兴专业户,一群一群的养。农村开始了文明化建没,养殖业走出村庄,建场、建基地又不论群了,论批的养,小半年一批几百上千的出。先生这样农民吃得完吗?
现代农村人不但不养猪,自个还不杀猪了,连专搞养殖的也不杀猪,买着吃。农村进入文明时代,生活随着大潮流走,吃肉己不算什么了,别看猪肉三十元,谁人碗里还不照样带点荤腥味儿!
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢了!这话问的,就象说农村七十多岁的老人为啥还要下地干活一样幼稚,为啥不舍得吃还不是因为没钱呗,地球人都知道的事也用问吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先很高兴能回答您这个问题,
首先前几年农村人的生活水平确实不高,农村人养的基本都是卖给猪贩子来换钱以此来贴补家用,一头猪几百块钱相当于一家一年的生活费
二呐农民杀猪都是过年杀一村子里面的人都来买着过年用,所以农村人很少杀猪,杀了猪也会自己留一小块其他的来卖钱
再加上现在农村人生活水平提高,养猪的都是成规模的养,小的养猪户基本没有了,所以作者所说的这种情况很好理解
回答于 2019-09-11 08:43:50
还是吃的吗?我们每年都喂一头大年猪,过年的时候才杀的,今年有猪瘟,提前杀了
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