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苹果又迎丰收年，为何超市价格却降不下来？
苹果,价格,超市苹果又迎丰收年，为何超市价格却降不下来？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
附言：言而总之，萝卜青菜，各有所爱。优质果作为稀缺资源，几乎很少有滞销的情况，而真正滞销导致价格落水的都是普通果，或者次果。而这些果子多以自由市场销售、网络销售的渠道进入市场！还是那句话“一分钱一分货”，不同级别的果子价格是不一样的，不能偷换概念用源头的价格论来评价商超的定价。市场有自己的一套规律，如果这个价格是不健康的，那么市场也不会允许它的存在，只会在一定的区间内！
回答于 2019-09-11 08:43:50
昨天刚从当地超市拍了一张价格表，看到这个问题回答一下。
烟台是苹果主产区之一，晚熟红富士市场收购价在85以上全红在4元/斤，蓬莱甚至达到6元/斤，经过收购、分拣，配送，工资，场地，价格就高起来了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
果农卖一块钱一斤，好坏不区分
果贩收起来，加上油费，过路费，卖两块一斤
卖水果的从市场批来，卖三块钱一斤
然后好的挑出来，卖六块钱一斤，孬的卖四块一斤
超市要入场费，好的卖九块一斤
如果加上包装费，包装设计也要钱，可以块十二块一斤，一盒六到九个，二三斤重，三四十块钱
这就是一块钱的水果之旅
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在苹果出现滞销主要有二个原因：一方面，各地苹果并不是分批次上市，而是一窝蜂的上市，这样使原来供不应求的苹果市场，一下子成了买方的市场，除了优质大果外，一般品相的苹果就会出现滞销情况。另一方面，进入10月份后，除了苹果之外、芒果、葡萄、哈密瓜等其他水果也集中上市。而相对来説，其他水果要比苹果口感更好一些。所以，苹果受欢迎度也就降下来了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
今年是苹果结果的一个“大年”，势必是丰收的，那么在市场上表现出来的就是“供过于求”，即使有些苹果的品相相比去年来说“有些差”，但是依旧挡不住市场上“供过于求”和“价格高”的“怪圈儿”，这其中的原因最主要还是“运输成本”与“转手成本”上。
一、运输成本
其主要分为两种，一是从苹果园里面直接用快递发货到消费者客户手里面。第二种是有各个阶段的经销商“俗称苹果贩子”的运输，最后到达城镇的超市里面。
1、 直发要快递费，其实这个快递费是真高啊，快递公司也会“趁火打劫”，在这段时间我甘肃农村老家发往全国各地的快递价格是蹭蹭往上涨啊。
咱们来算个账，今年已经花牛苹果价格在我老家是1元至1.5元，一箱子装24个，也就是14斤，这个光苹果的价格很好计算，就是在14元至21元，那么快递一箱子花牛苹果到新疆乌鲁木齐市65元，注意是75#以上的大苹果。除去箱子一个连着包装是15元，那么还有36元至29元的运输费，也就是快递费，这些也是需要消费者去掏的，并且距离越远，快递费越高。
2、 果商收购也是如此，说白了就是“几层中间商在赚差价”，最后这个价格也就在超市里面贵了许多，几乎和往年的价格是一个层次的。
二、转手成本
这个也是变相的“运输成本”。主要表现在各个层次的经销商上面，最后必然到达超市和各大菜市场里面。
1、 其实超市和菜市场里面的苹果基本上也分为两至三个等级，其中最优质的苹果价格是最高的，花牛蛇果红富士苹果，最优质的一斤直逼10元，这是每年发生的事情；
2、 即使是最低价格的苹果，像今年花牛一斤也是4至5元的量，红富士苹果稍微贵一块至两块钱。
3、 这期间就是一个“人工成本”，期初的包装苹果需要成本吧，在田间地头装箱，这些钱是由果商给的，一人一天的工费是150元。还有就是苹果储存进冷库的成本，等等，算都算不过来。
4、 最后我吃我家的苹果还得花钱往来快递，一箱子苹果18斤左右，快递费40元，真是不想快递了，昨天我老爸给我快递了3箱子自己家的苹果，24个装的，快递费是120多块钱，伤不起啊，别说消费者了，就连我这个在外的游子，吃自己家的苹果，这快递费都很高的。
总结
这是一个很正常的市场现象，“有好几手中间商在赚差价”，“有好多的人工成本、储存成本、运输成本”，最后到达消费者手里面是最高的，当然这最高的价格就是由最终消费者买单的，这是任何商品所无法规避的，不然您就把苹果戒了，别吃了，哈哈哈！最后，不管丰收与不丰收，超市里面苹果的价位永远下不来。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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