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喝白的不行喝啤的，你觉得啤酒好喝在哪里？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

啤酒的风味来自于三大方面：啤酒花，麦芽，醇。

啤酒花是啤酒苦味的来源，苦能够平衡啤酒中残余的没被发酵的糖的甜味，使人感觉更加愉快。

啤酒最重要的原料是大麦芽，所以在啤酒中自然会有一些麦芽香味。醇香是啤酒在发酵过程中，酵母产生的一系列副产品的结果。酵母在无氧发酵中不仅只产生乙醇和二氧化碳，还有一些高级醇，比如异戊醇，它就对啤酒风味有很大的影响，还有一些酯类和有机酸，比如乙酸异戊酯就会有香蕉的味道，柠檬酸，苹果酸等有机酸会让啤酒带有一些比较愉悦的酸，不会让人觉得不舒服。

喝酒有两种情况。

一是买醉：情愿喝醉，所以要一股脑喝，不停的喝，啤酒味道看各自的感觉，烦恼的时候什么都不管，只求一醉，有东西可以喝个不停，啤酒是不二之选。

二是饭局：这个包括的多了，各种关系参杂，说话的时候总得有个起头，喝酒就是个开的开始，微醉的情况下是话是最多的。所以也就有了喝酒好办事的说法。

回答于 2019-09-11 08:43:50

都是把握度的问题，至于白酒还是啤酒个人爱好，白酒适合中国的酒宴，啤酒存在于街头巷尾，海滩和夏日里。啤酒适合哥们弟兄，白酒用于商务接待更能体现身份。拙见而已，见笑了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

听说过“适可而止”没有。

酒不论是白还是啤，哪个喝多都是祸害。白酒适量可助兴，没有，在朋友相聚时则显得冷淡。

啤酒配烧烤吃海鲜则是开心，但专家说不宜，但到底如何，那还的看自己的身体不是吗？

我有个亲戚到青岛工作，平时吃海鲜那是奢侈，这下到了那里是吃喝的不分白天晚上，只要和朋友一起就甩开腮帮子狂吃狂喝，半年下来身体出现危机，全身无力，拍片说他的肾功能相当于60岁的老人，有乙肝的症状。在我家小住一月，看病调理，搞得大家都紧张。

喝酒讲究一个“度”，这里说的可不是酒精度，而是适量。

有人喜欢白酒，有人则好啤酒，要说哪个好，我认为开心就好。

回答于 2019-09-11 08:43:50

曾有啤酒行业大厂五年工作经历的答主，也曾是嗜酒如命、每饮必醉之徒。一家之言，有谬误之处，希望不吝赐教。对于喝酒，不同的人有不同的偏好。有人只喜欢和白酒，有人只喝啤酒，而有的人却两样掺着喝。所以，具体要回答啤酒为什么好喝，可以简单从下面几点说一下。

现在市面上常见的啤酒，行业内称为工业啤酒，整体上都与以前的工艺酿造的啤酒没法比。这里只是针对工业啤酒来说。

1.从口感上说，啤酒由于酒精度数远低于白酒（这里有个常识需要提一下，啤酒商标上很显眼的8°、9°等实际上是麦芽汁浓度，并非啤酒的酒精度。国产啤酒的酒精度一般在2-4度左右，4度的啤酒已经算是高酒精度的了。），没有那么辛辣刺激，所以啤酒的受众群体要远多于白酒的。对于很多女士，啤酒可能是她们唯一会主动去喝的酒类，没有之一。另外，啤酒里添加的二氧化碳，对于味蕾的刺激，与碳酸饮料没有什么不同。

2.从啤酒的社交属性来说，啤酒的社交属性要远高于白酒，不论是街边撸串，还是酒吧蹦迪，抑或亲朋聚餐、婚丧嫁娶，啤酒都是必备的饮品。近几年，即便是啤酒罕见的商务场合，部分高端啤酒也已登堂入室。还有，像答主这种东北爷们儿，只有杯杯见底的啤酒，才能体现出爷的豪爽。至于白酒杯杯见底，那叫彪。

在炎热的夏季，来一杯凉爽的啤酒，加上毛豆花生，再点点儿腰子鸡脆骨，咳，山珍海味也不换。

回答于 2019-09-11 08:43:50

啤酒有生啤和熟啤，依据个人口感来选择，两者都是经过小麦发酵而成，在营养成分上都有所不同，但是在制作工艺上，熟啤会麻烦一点。生啤是麦香味，熟啤是焦香味。

回答于 2019-09-11 08:43:50

啤酒的酒精度不高，白酒酒精度高

啤酒无论春夏秋冬都可以喝，三伏天只能喝啤酒，那么热的天，能喝白酒吗，啤酒适合20-30左右的人喝，再说白酒的味道也没啤酒好闻，白酒喝多了第二天头疼，个人喜欢喝啤酒，喝啤酒是一种豪迈

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