您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

不锈钢锅好还是不粘锅好？有什么区别？

不粘锅,涂层,不锈钢不锈钢锅好还是不粘锅好？有什么区别？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 不锈钢锅好还是不粘锅好？有什么区别？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

个人建议如硬要二者比较的话 我认为长时间用的话不绣钢锅要好些<品牌的 双立人> 不粘锅有凃层 爱掉 如掉了的话 在经高温产生有毒害气体 长期使用对人不太健康 再者凃层掉后里面就是铁质 见水爱锈

回答于 2019-09-11 08:43:50

不粘锅是添加了一层化学原料涂层，第一时间久了它会脱落，第二掉落的涂层可能会被吃掉的风险。

不锈钢，顾名思义不生锈，好收拾，干净整洁，不会有涂层问题。可以用任意工具操作而不粘锅必须用专用的橡胶铲或者木质铲子。

综上所述，耐用，经济实惠，还是不锈钢方便些。

回答于 2019-09-11 08:43:50

不锈钢比较好个人感觉，市面上的不粘锅，要做到真的不粘和用的人有关系，而且涂层这块不太懂，到底健不健康不清楚，所以我自己会选不锈钢锅，买相对比较好的品牌。

回答于 2019-09-11 08:43:50

炒锅是每个家庭都必备的厨房用具，炒锅的好坏直接影响着炒出来的菜的营养成分。那么炒锅什么材质好呢？炒锅有不锈钢的；有不粘锅的；有熟铁的；各种材质的炒锅都有，哪种材质的炒锅比较好呢？

不粘锅可轻松煎、炒食物而不粘底，能最大限度地减少用油，厨房干净少油烟。它还可以帮助减少脂肪的摄入量，顺应了现代人追求低脂肪、低热量的消费潮流。

不锈钢不仅具有很强的化学稳定性，同时也有足够的强度和塑性，并且在一定高温或低温下具有稳定的力学性能。这类钢的某些牌号还可作为耐热钢（包括奥氏体型、铁素体型、马氏体型和沉淀硬化型）使用；有的可用做优质的低温用钢，在使用过程中其耐腐蚀性能仍然优良

回答于 2019-09-11 08:43:50

不锈钢锅其实就是熟铁锅，只要刚买回来开好了锅比不粘锅还好用！不粘锅有涂层用久了也会掉，变成粘锅！不懂开锅的可以找一下视频看！很简单的！

回答于 2019-09-11 08:43:50

铁锅比较好好点，还能增加点人体铁元素。不锈钢锅和不粘锅看你烧什么菜了。如果烧些容易糊掉或者粘锅的菜，还是不粘锅好点。方便点，当然不锈钢锅也可以不粘。就是要麻烦点，技术活。

回答于 2019-09-11 08:43:50

不锈钢锅其实就是熟铁锅，个人偏向于炒菜炒饭的时候用。煎蛋，煎鱼，煎牛排这一些偏向于喜欢用不粘锅，新手操作起来也方便，而且感觉用不粘锅做食物更有一番风味。

回答于 2019-09-11 08:43:50

最好的其实就是铁锅，饭店炒菜都是铁锅，过去家里烧柴火也都是大铁锅，大铁锅不含有乱七八糟的的东西，炒菜好吃还含铁元素，不粘锅什么的对身体有害的物质非常多全在那层保护膜上，保护膜没了都去哪儿了，一部分进肚子里一部分刷锅刷掉了，其实大铁锅用好了不比不粘锅难用，怎么让铁锅不粘锅可以问问厨师朋友，也可以往上看一看怎么开锅

 1/2    1 2 下一页 尾页