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在家做菜，放黄豆酱油还是味极鲜酱油呢？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

在家做菜，放黄豆酱油还是味极鲜酱油呢？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

其实放黄豆酱油还是味极鲜，我觉得主要看你自己的口味了，喜欢吃什么就放什么。萝卜青菜，各有所爱，自己觉得好吃才是美食的真谛！除非某些有特定要求的菜品那就另说了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我觉得做凉拌菜或者比较清淡的菜用味极鲜比较好，做炖菜或者口味重的用黄豆酱油口感好一点。

回答于 2019-09-11 08:43:50

这要看个人的口味和做什么菜品，如果要做清淡点的建议用味极鲜因为颜色淡还有味，如果做酱肉一类的还是放黄豆酱油比较好容易上色酱香味好。

回答于 2019-09-11 08:43:50

个人觉得依个人口味而言，自己家自己爱放什么都可以，没那么多讲究

回答于 2019-09-11 08:43:50

看做什么菜，炒空心菜不能放酱油可以放黄豆酱，如果是闷鱼或者焗鱼两者都要放的。什么东西都不能一概而论！

回答于 2019-09-11 08:43:50

做菜的时候，放黄豆酱油还是放味极鲜好？我觉得根据个人的口味不同而选择不一样的酱油，那好看看你是做哪样菜了，有些菜是不用放酱油的。当然，根据口味不同，可以选择放。

如果要我选择的话我会选择味极鲜酱油，因为他含有谷氨酸钠、氨基酸…多种成分，营养价值高，色泽红润、味道极鲜。

做菜时大部分我都会放味极鲜酱油，只有少数不放，譬如：青菜类（白菜、生菜、油麦菜…等）。但有些朋友会放，他可能觉得放会好吃一些，也许是他的一种习惯吧。

味极鲜酱油，厨房中不可缺少的一种调味品，市场上的各品牌酱油，都是人人喜欢，当然，我个人而言，应该是长期以来习惯了味极鲜酱油吧，现在对它已是情有独钟了。

相信其它牌子的酱油也是美味的，只是你没有去尝试罢了，只要尝试过，就会喜欢上它的美味。

你做菜时喜欢放哪个牌子的酱油，说出来跟大家一起分享吧。