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什么小吃比较好？

小吃,酥脆,外皮什么小吃比较好？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

什么小吃比较好？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

塩酥鸡。个人推荐。

喜欢香口酥脆又带点微辣椒塩香的特色小吃—塩酥鸡，它看似是最平凡也是最简单随处可见到的一种小吃美食。

无论三五好友相约聚在一起，喝啤酒吹水餐桌上都必来碟塩酥鸡，再搭配几碟其他热小炒是绝配，年轻的学生泡泡沫红茶薯条塩酥鸡泡一个下午，热恋的情侣约会逛街走累了，随便找家咖啡厅喝杯咖啡或下午茶歺厅，菜单里都有这道特色小吃盐酥鸡。可说是不分任何年龄层都能接受的特色小吃！

光是腌酥鸡腌制的配料上，每一个地方各家腌料的配方那可是有非常非常多的独家秘方，外皮粉浆所用的材料也有很多种秘方。

不管誰家的配方！黄金比例是非常重要的關鍵。否則要嘛外皮軟軟的，要不就是硬的咬不動！

在炸制过程中，皮衣能紧紧的包裹着鸡肉块，大概就成功一半了。

炸好後每一块咬下去都是皮薄酥脆，鲜嫩多汁，ㄧ块接着ㄧ块止不住那就是成功了。

鹽酥雞其最早源于台湾夜市文化，原本是推车摆摊的街边小吃，但因为塩酥鸡被接受度非常高，就让聰明的生意人想起了加盟联锁店为主打的地方小吃。

但在不同地區做的鹽酥雞味道有何不同吗？有，台灣北部的塩酥鸡较原汁原味，保留鸡肉的鲜美多汁外，包裹的粉浆外层皮薄酥脆，另有撒多种不同口味调味粉例如蒜味粉，海苔粉，干草粉，梅子粉给人吃起来咸咸中带甜甜多层次感。

台灣南部地区地做法就比較中規中舉肉貭比较緊實味道重外皮也略带厚偏向肯德雞。

虽是很简单亲民的塩酥鸡卻在不同地区，不同国家發揚光大！當然吃到的味道也会癫覆你地记忆。下次品尝时不仿留意试试，比较下你记忆之中最是美盐酥鸡。









回答于 2019-09-11 08:43:50

您好！至亮眼科很开心能解答您的提问！

吃小吃是为了心情愉悦，体会当地特产，因此很多人会选择吃一些甜甜的东西。

但是你知道么，甜甜的东西会影响视力，会消耗保护视力的维生素B。

甜食吃的太多还会导致血糖增高，从而降低体液的渗透压，使眼球内房水渗透到晶状体内引起晶状体变形，屈光度增高，这样就会发生或加重近视。

因此小吃可以选择含糖量较低的，尽量少吃。

以上就是至亮眼科的回答，希望对您有所帮助！

回答于 2019-09-11 08:43:50

臭豆腐，带汤汁的最好，汤也好喝，价格也不贵。 狼牙土豆，铁板鱿鱼，自己在家炒的味道也很好。 烤面筋，选有酱的那种，好吃。 疯狂烤鸡翅，烤鸭肠，有嚼劲，烤玉米。

讲的我自己都流口水了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我是陕西的，西安的特色就是肉夹馍凉皮和冰峰俗称三秦套餐。 还有牛羊肉泡馍，好多好吃的，比如甑糕，每个地方都有当地特色好吃，这个还要你自己亲自体验，而且每家做出来也都不一样。

回答于 2019-09-11 08:43:50

天南地北，小吃无数。各有各的特色。不能说什么小吃最好。因为人有个特点，今天说好的东西，过上几年以后不一定说还好。应该是自在吃的那一瞬间它是最好的。因为你选择吃，说明你有欲望，那个时候是最好的。人的口味从小到老都随着年龄的阶段不停的变化。中国的小吃不计其数。能满足任何年龄阶段的需求。