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天冷了，你喜欢吃什么？

火锅,冬天,天冷天冷了，你喜欢吃什么？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我是东北人，天冷了，我最喜欢吃酸菜火锅，在我们东北，每到十月中旬，就开始卖秋菜了，就是大白菜，早些年，东北的冬天，因为没什么菜，家家户户到这个季节，就忙着买几百斤白菜，然后就用大缸把白菜码到缸里，放点盐，放满水，盖严缸口，发酵一个月，酸溜溜，脆生生的酸菜就渍好了。用它配上白肉血肠，是那个年代冬季最好的美食了。

如今，冬天有了蔬菜大棚，什么新鲜菜都有了，现在的人们，早就甩掉了这种自己储备冬菜的陈旧的生活方式，没有几个人自己渍酸菜了，只是有些老年人，比如我，仍然不肯放弃，因为我觉得自己渍的酸菜好吃，买的酸菜听说都是大坑渍的，那里面肯定有防腐剂，嚼不烂，不好吃。

如今酸菜也不是过去那种简单放点肉，炖一炖就吃了，而是用它涮火锅，各种火锅配料，想吃什么就放什么，一家人围在一起，那是冬日最温暖最开心的时刻啦。

回答于 2019-09-11 08:43:50

想吃重庆麻辣火锅，去旅游的时候，跟几个姐妹一起吃的重庆麻辣火锅，辣的大汗淋淋，口中津津有味。不愧是中国火锅之都。

虽然火锅大部分人都吃过，但很多少人不知道火锅的来历吧。据说重庆麻辣火锅起源自明清初，重庆火锅，其实也被称为老火锅。

主要食材有:豆瓣，豆豉，干辣椒，花椒，老姜，大蒜，调料。

其特点：麻辣为主，注重用汤，刀工精细，选料广泛。

总结不好请指出批评，及时改正。谢谢大家

虽然好吃，但奉劝大家，请勿贪辣。






回答于 2019-09-11 08:43:50

四川人冷的时候喜欢吃什么呢？哈哈(*^__^*)

回答于 2019-09-11 08:43:50

北方已经逐步的开始降温了，这个时候也是吃火锅最为牛的事了，辣辣的，暖暖的，多吃点牛羊肉，御寒啊，

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我喜欢吃火锅，老公喜欢吃羊肉汤

回答于 2019-09-11 08:43:50

天冷了我比较喜欢吃火锅，一大家子坐在一起，那种温馨的感觉也很让人向往！香味慢慢的弥漫整间屋子，飘过鼻尖，勾起味觉，想着都让人流口水，屋子里洋溢着一张张笑脸，这种生活何尝不让人向往呢！

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

大排档不一定是夏天的景色！烧烤烤鱼串串火锅冬天依然可以安排上啊。

寒风凛冽，麻辣入口，温暖袭来。爱了爱了

冬天除了吃羊肉汤锅，麻辣火锅，香辣烤鱼，麻辣烧烤依然可以是寒冷日子的最佳搭配呀。亲朋好友相聚一起，在等待之中，拉家长里短，配上辣味十足的菜，爽快！（美图袭来，流量党慎入啊）❤️

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