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大白鹅什么品种好最好的鹅品种？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：



3. 雏鹅的饲养

育雏温度1～5日龄为30～28℃、6～10日龄为28～26℃、11～15日龄为24～22℃、16～20日龄为22～20℃，21日龄以后室温应保持在18℃以上。温度偏低，雏鹅出现打堆现象，容易造成死亡。超过35℃，雏鹅出现张口喘气和尖叫、出汗现象，突遇凉风易患感冒。适宜的湿度为55%～60%，应视温度高低适当调整。雏鹅出壳24小时内，应将0.02%高锰酸钾水盛入器具内，将鹅头压下调教几次，雏鹅就会自如饮水。

经长途运输的雏鹅，水中加入少量葡萄糖和多维素，以提高成活率。饮水后即可开食，开食料为用水泡过的碎米加青料，撒在洗净的容器中让其自由采食，随吃随加。日喂6～8次，白天喂4～5次，晚上喂2～3次，每次让雏鹅吃8分饱。料槽及用具避免沾染荤腥和油腻，避免引起雏鹅死亡。育雏时要通宵照明，30平方米用1只40瓦灯泡即可。4周后逐渐减少光照时间，直至自然光照。

饲养密度为第1周龄10～15只/平方米，第2周龄8～10只/平方米，第3周龄6～8只/平方米，根据品种灵活掌握。要按照雏鹅大小分群喂养，每群以100～150只为宜。注意观察鹅群情况，发现异常及时处理。雏鹅10日龄后饲喂配合饲料，可赶出采食青嫩草叶，时间不超过30分钟，以后逐渐延长放牧时间。适时放水，旱春放水一般在室内进行，如外界气温较高，10日龄后可赶入河内。初次放水时间不能太长，要循序渐进，上岸理干被毛后入舍。



4. 仔鹅的饲养

仔鹅是指1月龄以上至选种鹅或转入育肥期的鹅，又称育成鹅。仔鹅的消化能力强、采食量大，是骨骼、肌肉和羽毛迅速生长的阶段，这时应加强放牧，经常放水多运动，补给生长发育需要的营养物质。出牧和归牧要定时定点，但要防寒防暑，雨天待露水干后再外出放牧。要避免农药中毒和到疫病流行区域放牧。1月龄后日喂2次，晚上补喂1次精料。精青料的比例为1︰1。饲料配方为玉米60%，麸皮15.5%，豆粕15%，预混料5%，米糠4%，贝壳粉、食盐0.5%。也可直接饲喂全价颗粒饲料，同时适当补饲青绿饲料。随着肉鹅日龄的增长，可逐步降低饲料中粗蛋白的含量，以节约饲养成本。



5. 快速育肥

肉鹅在30～40日龄日增重速度快，可达到100克，65日龄前上市经济效益最佳。肉鹅在70日龄后日增重下降，而且采食量加大，效益下降要采用短期圈养育肥和直线快速育肥法，采取全日圈养，弱光照，自由采食，自由饮水。在60日龄前的生长高峰期，用代谢能为2800～3000千卡/千克、粗蛋白质含量为16～18%的全价料或混合料拌青饲喂，促进快速出栏。



6. 种鹅饲养

(1)选择后备种鹅。

首选从雏鹅开始，选择及时出壳、体质健壮、绒毛光亮、腹部柔软无硬脐的健雏。70～80日龄时把生长快、羽毛符合品种标准、体质健壮、发育良好的青年鹅留作种用。120日龄时按公母鹅1︰5～6的比例选择种公鹅及母鹅。通过以上选择后，把种鹅的个体分别编号，记录开产日龄、开产体重和平均蛋重，将产蛋多、持续期长、适时开产的优秀个体留作种用，再继续饲养2～3年。

(2)育成期的限制饲养。

从120日龄开始至产前50～60天实行限制饲养，防止体重过大过肥，使其具有适合产蛋的体况。方法分两种，一种是减少补饲日粮的饲喂量，实行定量饲喂;另一种是控制饲料的质量，降低日粮的营养水平。

(3)种鹅产蛋期的管理。

种鹅在产蛋前1个月，按种鹅免疫程序适时防疫。注意保温，严防换羽，冬季保证室温在5℃以上。逐步增加光照，至开产时光照达16小时，并维持恒定。防止应激，搞好环境卫生、消毒和防暑降温等。



7. 疫病防治

加强鹅的综合防疫能力，严格消毒，实行规范化免疫程序，减少疫病发生，是提高鹅成活率的重要措施。鹅的主要传染病有小鹅瘟、禽出败和大肠杆菌病等，要及时防疫注射。雏鹅要进行禽霍乱弱毒菌苗饮水或拌食，饲料中添加抗菌素，防止流行性感冒和大肠杆菌病的发生。15日龄左右要用抗蠕敏驱虫，放牧20天后用吡喹酮驱虫。每年5～9月是鹅球虫病的发病季节，雏鹅、中鹅较易感，应用球痢灵预防。

回答于 2019-09-11 08:43:50

　一、狮头鹅是我国惟一的大型鹅种，因前额和颊侧肉瘤发达呈狮头状而得名。狮头鹅原产于广东饶平县溪楼村。现中心产区位于澄海市和汕头市郊；在北京、上海、黑龙江、广西、云南、陕西等20多个省区均有分布。 狮头鹅体型硕大，体躯呈方形。头部前额肉瘤发达，覆盖于喙上，颌下有发达的咽袋一直延伸到颈部，呈三角形。喙短，质坚实，黑色，眼皮突出，多呈黄色，虹彩褐色，胫粗蹼宽为橙红色，有黑斑，皮肤米色或乳白色，体内侧有皮肤皱褶。全身背面羽毛、前胸羽毛及翼羽为棕褐色，由头颈至颈部的背面形成如鬃状的深褐色羽毛带，全身腹部的羽毛白色或灰色。 母鹅就巢性强，开产日龄为160～180天，一般控制在220～250日龄。产蛋季节通常在当年9月至次年4月，这一时期一般分3～4个产蛋期，每期可产蛋6～10枚。第一个产蛋年产蛋24枚，平均蛋重176克，蛋壳乳白色。种公鹅配种一般都在200日龄以上，2岁以上的母鹅，年平均产蛋28枚，平均蛋重217.2克。 成年公鹅体重8.85千克，母鹅7.86千克。70～90日龄上市未经肥育的仔鹅，公鹅平均体重6.18千克，母鹅5.51千克。狮头鹅平均肝重600克，最大肥肝可达1.4千克，肥肝占屠体重量的13%，肝料比为1：40。

二、埃姆登鹅原产于德意志联邦共和国西部的埃姆登城附近。19世纪，经过选育和杂交改良，曾引入英国和荷兰白鹅的血统，体型变大，我国台湾省已引种。 埃姆登鹅全身羽毛纯白色，着生紧密，头大呈椭圆形，眼鲜蓝色，喙短粗，橙色有光泽，颈长略呈弓形，颌下有咽袋。体躯宽长，胸部光滑看不到龙骨突出，腿部粗短，呈深橙色。其腹部有一双皱褶下垂。尾部较背线稍高，站立时身体姿势与地面成30°～40°角度。 雏鹅全身绒毛为黄色，但在背部及头部有不等量的灰色绒毛。在换羽前，一般可根据绒羽的颜色来鉴别公母，公雏鹅绒毛上的灰色部分比母雏鹅的浅些。 母鹅10月龄左右开产，年平均产蛋10～30枚，蛋重160～200克，蛋壳坚厚，呈白色。母鹅就巢性强。成年公鹅体重9～15千克，母鹅8～10千克。肥育性能好，肉质佳，用于生产优质鹅油和肉。羽绒洁白丰厚，活体拔毛，羽绒产量高。

三、图卢兹鹅又称茜蒙鹅，是世界上体型最大的鹅种，19世纪初由灰雁驯化选育而成。原产于法国南部的图卢兹市郊区，主要分布于法国西南部。后传入英国、美国等欧美国家。 图卢兹鹅体型大，羽毛丰满，具有重型鹅的特征。头大、喙尖、颈粗，中等长度，体躯呈水平状态，胸部宽深，腿短而粗。颌下有皮肤下垂形成的咽袋，腹下有腹皱，咽袋与腹皱均发达。羽毛灰色，着生蓬松，头部灰色，颈背深灰，胸部浅灰，腹部白色。翼部羽深灰色带浅色镶边，尾羽灰白色。喙橘黄色，腿橘红色。眼深褐色或红褐色。 开产日龄为305天。年产蛋30～40枚，平均蛋重170～200克，蛋壳呈乳白色。公鹅性欲较强，母鹅就巢性不强。成年公鹅体重12～14千克，母鹅9～10千克。强制填肥后每只鹅平均肥肝重可达1.0千克以上，最大肥肝重量可达1.8千克。

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