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突然想在家吃火锅，只有一个人怎么准备？
火锅,吃火锅,个人突然想在家吃火锅，只有一个人怎么准备？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
火锅的魅力太大了，一年四季，天冷了想吃，天热了想吃，下雨了还想吃。邀上三五个至亲好友到火锅店酣畅淋漓的吃一顿简直就是人间美事。
有时大家一起准备食材，洗洗涮涮然后聚在家里吃火锅也是一件巴适的事。
平时大家吃火锅好像吃火锅都至少要两人以上才行。一是人多点菜样式多，大家可以都尝尝，二是人多说说笑笑也热闹。
一个人去吃火锅，不在意别人的眼光只沉浸在麻辣的诱惑里实在太帅，但是我们这种凡夫俗子大多没有这种境界，想吃火锅了就给朋友打个电话心照不宣的嘘个寒，然后直奔主题“嘿，哥们吃火锅吗”？然后惊人的达成一致手拉手（也可能不拉，哈哈）奔向火锅店。
但是要是碰上朋友既不想吃，自己又贼拉想吃怎么办？
那就一个人在家吃啊！省钱又不用面对独自去火锅店的尴尬。
一个人吃好在省时，不用在于口味的差异，自己想吃什么就涮什么。
我推荐这种寝室小火锅，这么年发现这种小电锅自已在家用实在太方便。
小小的不沾地方，而且不想用电磁炉煮火锅，最后弄一大盆，浪费也热的慢。
1.准备好一个小电锅，然后续上水（也可以是鸡汤）
2.到超市买上一包火锅料，推荐这种重庆牛油火锅料，虽然价格相对贵一点，价格在25元左右，但是味道真的不错
3.买上一点自己喜欢的食材，羊肉卷，豆腐皮，茼蒿，丸子...切记：自己一个人吃一定不要买多蔬菜之类的一半5毛钱就行，因为吃火锅涮菜这个买一点哪个买一点，最后一定会买多，所以一定要多样少量，这样即使自己吃也能吃的又好也不浪费。
好了，以上就是一个资深吃货给的建议，你们喜欢吗？
回答于 2019-09-11 08:43:50
一个人吃火锅，出门去火锅店里吃会尴尬，那就在家里做吧，舒服而自由，想怎么吃怎么吃，我经常一个人在家吃火锅的，我觉得比火锅店里的好吃多了，买包火锅底料，用油炒一下，可以买点鸡腿排骨打汤，丸子，金针菇，千张，鸭血，青菜，土豆粉条这些，我每次吃必备，蘸料一定要备好，辣椒末，蒜末，辣椒面，香醋，香菜，耗油，少点白糖，好吃极了，不过菜都要准备少一点，要不吃不完，一个人吃不了多少，我经常剩的，天冷了，是吃火锅的季节，吃完浑身热乎乎！
回答于 2019-09-11 08:43:50
一个人想吃火锅也是可以的，就是食材购买方面需要买少一点，但是种类可以买多一点！青菜买三四种加起来一斤半，土豆，玉米，红萝卜，芋头莲藕各一点（有几样自己挑，不用太多），鸡肉冬瓜各一点做汤底，海白买一些，鲜虾几个，牛肉丸等等，做一个无水火锅，非常过瘾！希望帮到你！
回答于 2019-09-11 08:43:50
一个人吃火锅可以吃的好呀！想吃就开始行动哦，何必纠结于几个人呢。
我分享一下我吃火锅的过程，马上包包，去最近的超市，首先买火锅底料，我一般会选择海底捞的牛油火锅底料，辣度适合我。其次去选购麻酱（北方人，吃火锅爱蘸麻酱）。
到果蔬区选择油菜、油麦菜、生菜、香菇、土豆、娃娃菜、香菜、冬瓜等，每样少来点。
然后买宽粉和豆皮，我的最爱（不管是麻辣烫还是火锅，都喜欢，买它）。最后走到冷藏区买一些鱼丸，鱼豆腐等，想吃牛羊肉的话，可以在来一盒肉片。
食材买好，开心的回家，烧水放底料，清洗食材，一切准备好，来吃喽！看着自己喜欢的电视，吃着爱吃的食物，来点冰饮料，一个字：爽！
回答于 2019-09-11 08:43:50
（1）
首先，我们拿出来电磁炉，把锅加水，电磁炉加热
（2）
拿出来我们的火锅底料，如果没有就去商店买，都有卖的
（3）
等水开之后，我们放进适量的火锅底料，建议牛油的，在超市里都可以买得到
（4）准备好自己喜欢的食物，肉类可以多煮一会儿，菜类可以少煮一会儿，自己随心所欲搭配
（5）觉得味道不够的可以准备一个小碟子，里面放入耗油、盐、鸡精、香油、酱油、芝麻，喜欢吃辣的可以加一点辣椒面，喜欢吃麻的可以加一点花椒面，把小碟子里调料搅和一下，食材煮好后夹一点放进小碟子中蘸着吃
总结：吃火锅可以御寒暖胃、开胃健脾，特别是自制火锅，价格便宜，吃着健康，食品新鲜好坏自己看的见并且营养丰富，你准备好自己款待一下自己了吗？
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