您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
专门卖农村土猪肉有前途吗?
猪肉,农村,黑土专门卖农村土猪肉有前途吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
6.猪肉如果调煮得宜,它亦可成为“长寿之药”。猪肉经长时间炖煮后,脂肪会减少30%-50%,不饱和脂肪酸增加,而胆固醇含量会大大降低。
7.生猪肉一旦粘上了脏东西,用水冲洗是油腻腻的,反而会越洗越脏。如果用温淘米水洗两遍,再用清水冲洗一下,脏东西就容易除去了;另外,也可拿来一团和好的面粉,在脏肉上来回滚动,很快就能将脏东西粘走。
回答于 2019-09-11 08:43:50
专门卖农村的土猪肉,我个人认为前途非常好!但首先养殖土猪50斤后不吃饲料,不催肥,要散养,养殖周期至少10个月以上!
我家是农村,以前养过年猪,养殖周期都是一年多,那猪肉的味道才叫行吃,不像现在的饲料养殖的,一点也不好吃!
在大别山腹地的岳西县有一家公司,我记得是2010年去实际考察过一次,当时是小岗村第一书记丁俊书记引荐去的,丁俊书记到小岗村之前在岳西县挂职副县长,他们的黑毛猪,吃得多长得还慢,农民根本就不愿意养,后来这家公司(我已经不记得公司名称了)利用公司+农户的模式,把小猪仔分给愿意养猪的农户,养殖了八个月左右,基本上可以达到200斤,这时候回收农户的猪,按回收时的重量减去小猪仔当时的重量,增加的重量每斤多少钱支付给农户,农户不用花猪仔的钱,没有风险,也获得了可观的收入,很快就带动了大量农户养殖,那公司是怎么获利的呢?一方面,公司为养猪的农户担保,每户可以向银行贷款5万元,而贷款资金由公司使用,公司解决了资金问题,另一方面,公司把回收的黑猪放到山里运动减肥,主要吃草,达标后再供应到市场。这样养出来的猪肉质鲜美,品质非常好,很快进入大城市的大型超市,2010年时售价就达到了40元/斤,利润丰厚。
另一个案例是一对上海夫妻,女的娘家是凤阳燃灯乡下的,他们八年前回到燃灯流转了一座山,种上松树,养鸡养羊养猪,他们在地里种了很多青菜,空心菜和苋菜,空心菜和苋菜收割后又会长出来,特别好,他们养的黑毛猪就是主要吃这些菜,再添加些玉米粉,豆粕粉等精料,白天猪就放养在山上,多运动,而且必须养到12个月后才宰杀,他们利用上海做外贸工作的经验和人脉,通过微信朋友圈把猪肉分割成2斤一袋的小包装,卖给上海市民和一些高档饭店,创下了一头猪售价一万元以上的佳绩。
现在的消费者对食材要求越来越高,高品质的土猪市场需求越来越多,如果在城市有店铺,或者开网店做电商销售土猪肉,前景一定不错!
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人认为,农村养土猪的前景还是有的,现在的人,对吃比较讲究,很多人追求品质,对食品安全重视的,不差钱买。就比如我这里县城,或者镇上,都开了好多个专卖土猪肉的档口,人家就是专卖土猪肉。对于我来说,我是喜欢买土猪肉吃的,因为比较香,吃着放心,那种瘦肉型的猪肉,你给我,我都不要。我去镇上买猪肉,基本上所有的猪肉档口,我都会转一圈之后看看哪个好才买。比如带小孩去医院体检,医院建议说要多吃鱼,但是不要买饲料鱼吃,有激素,小孩容易早熟,要多吃河鱼,所以我经常宁愿多花几块钱,买的河鱼,都不要养的那种饲料激素鱼。比如在城市里面的人,想买个土猪肉,你有钱,都买不到呢。如果真的养土猪,我觉得就得真的实实在在的养,不要喂那些饲料激素,然后产销结合,在镇上,或者县城市场上开个猪肉档口,名气打响后,不怕没生意,你说你卖的是土猪肉,别人会看,会分辨,如果你真的是,那肯定很多人都是会买土猪肉的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
卖农村猪肉有前途,因为现在人们的生活水平提高了,对物质的要求也提高了。现在人们提倡吃环保,无添加剂,无污染的猪肉。市面上的猪肉多数是饲料猪,口感没有农村猪肉好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我感觉还是可以的,但是品牌是关键,让人信你卖的猪肉是农村的笨猪肉
回答于 2019-09-11 08:43:50
我喂猪也卖肉,在农村喂土猪是可以,卖土猪肉可能会差点,因为现在农村人少了很多!消费能力比城里还是差点!农村老人比较多,有肉吃就行了,相反如果农村喂的土猪拉到城里卖,那市场就大多了,但宣传和口碑很重要!不要造假,另外就是货源要有保证
上一篇:世界足坛第一高薪教练是谁?
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |