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专门卖农村土猪肉有前途吗？
猪肉,农村,黑土专门卖农村土猪肉有前途吗？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
那么，我们从市场发展的角度来分析，太慢的生长周期，是无法满足国内对于猪肉的庞大需求。我们每天都吃猪肉，全国一天就要消耗147万头左右。市场的庞大需求决定了我们要养殖生长速度快、周期短，以满足市场的需求。
这里就很明显了，土猪生长速度慢成为了它的一大弱点，限制了它的发展，这也影响到了土猪养殖的前途。
也许，你会认为土猪生长速度慢，但是可以通过出栏之后较高的售价来弥补，而这并不现实。
土猪售价高，难免曲高和寡
以前，土猪的出栏价格在11~16元/斤之间，因品种、地区不同，价格各异。那么，在市场上出售，也得有30元/斤的高价。这样的高价，能够长期消费得起的人不多，如此就压缩了市场，消费人群数量不大，出现"有价无市"的尴尬境地。说白了，价格太高让很多人不愿意去消费土猪肉，势必就影响到土猪的养殖发展。我们从现如今的生长价格和猪肉价格就可以很直观感受到高价对猪肉的影响。现在的猪肉价格30多元/斤，20多元/斤，大家都改吃鸡肉、鸭肉了。
所以，养殖土猪，生长周期长，成本投入高，出栏价格就低不了，猪肉零售价格也高，消费者不接受，最终很难发展起来。除非，养殖户能够收罗一大批忠实的高消费人群，专门为他们饲养，走高端猪肉路线。
好了，以上是我个人看法，欢迎评论指正。另外，大家有关于三农方面的问题，可以一起探讨一下。
回答于 2019-09-11 08:43:50
有，只要专注产品
回答于 2019-09-11 08:43:50
专门卖农村的土猪肉，我认为前途非常好！但首先是这土猪一定是不吃饲料，不催肥的散养猪，或者叫运动猪。
我自己并没有养过猪，但我有两个朋友就是养的散养黑猪，一个是在安徽岳西县的一个公司，规模化养殖，另一个是安徽凤阳燃灯，一对上海夫妻也做得很好，现在我就分别说说他们具体是怎么养殖的，他们又是怎样销售获得丰厚利润的。
在大别山腹地的岳西县有一家公司，我记得是2010年去实际考察过一次，当时是小岗村第一书记丁俊书记引荐去的，丁俊书记到小岗村之前在岳西县挂职副县长，他们的黑毛猪，吃得多长得还慢，农民根本就不愿意养，后来这家公司（我已经不记得公司名称了）利用公司＋农户的模式，把小猪仔分给愿意养猪的农户，养殖了八个月左右，基本上可以达到200斤，这时候回收农户的猪，按回收时的重量减去小猪仔当时的重量，增加的重量每斤多少钱支付给农户，农户不用花猪仔的钱，没有风险，也获得了可观的收入，很快就带动了大量农户养殖，那公司是怎么获利的呢？一方面，公司为养猪的农户担保，每户可以向银行贷款5万元，而贷款资金由公司使用，公司解决了资金问题，另一方面，公司把回收的黑猪放到山里运动减肥，主要吃草，达标后再供应到市场。这样养出来的猪肉质鲜美，品质非常好，很快进入大城市的大型超市，2010年时售价就达到了40元/斤，利润丰厚。
另一个案例是一对上海夫妻，女的娘家是凤阳燃灯乡下的，他们八年前回到燃灯流转了一座山，种上松树，养鸡养羊养猪，他们在地里种了很多青菜，空心菜和苋菜，空心菜和苋菜收割后又会长出来，特别好，他们养的黑毛猪就是主要吃这些菜，再添加些玉米粉，豆粕粉等精料，白天猪就放养在山上，多运动，而且必须养到12个月后才宰杀，他们利用上海做外贸工作的经验和人脉，通过微信朋友圈把猪肉分割成2斤一袋的小包装，卖给上海市民和一些高档饭店，创下了一头猪售价一万元以上的佳绩。
现在的消费者对食材要求越来越高，高品质的土猪市场需求越来越多，如果在城市有店铺，或者开网店做电商销售土猪肉，前景一定不错！
回答于 2019-09-11 08:43:50
有，前提是土猪肉的质量要有保证，现在人们的生活水平提高了，对饮食也有要求了，品质好的土猪市场行情还是不错的，可以往这方面发展。
回答于 2019-09-11 08:43:50
农村养土猪前景还是一片光明的！现在人们生活水平提高了，越来越注重养生。天天的大鱼大肉不是吃腻了，而是找不回食物最初原有的味道了。
土猪跟饲料猪相比较，口感那可是千差万别。饲料猪肉有股腥味，嚼着没韧性，而且肥油太多。土猪肉瘦肉偏多，吃一块越嚼越香，韧性有嚼头，颜色深味道正香味浓。
这两年城里人都来乡下买土猪肉，送礼也兴起送猪肉了。由于饲养的不多，每年春节前那可是抢手货，价格比饲料猪肉贵一倍，但仍然靠抢的！土猪饲养前景还是可以的。
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