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在贵州农村种植折耳根有前途吗？

耳根,贵州,的人在贵州农村种植折耳根有前途吗？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

在贵州农村种植折耳根有前途吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

折耳根就是人们常说的蕺菜，是一种野菜，同时也是一位中药材，其营养价值很好，含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等，能够补充人体的代谢需求，并且还有清热解毒，利尿消肿的作用，经常吃对身体很好，我不是贵州，但是我们云贵川的人特别喜欢吃折耳根，记得有四五年前在成都菜市场看到折耳根问老板怎么卖老板说四块，我心想居然比我们老家还便宜！结果上称一称老板给我说“31块，算你30”，我质疑了价格结果老板给我说“四块一量”……





回答于 2019-09-11 08:43:50

有，前景还不错，贵州销路可以，吃的人较多，用处也多。






回答于 2019-09-11 08:43:50

原来可以，现在不行了。因为如今种植的人太多，基本上的菜市场每天都有村民在卖，而且在有些地方，就是野生的折耳根都特别的多，就更不要说种植了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

是的，我们西南一带都喜欢吃折耳根，如果你现在做，你得认真的考察一下，它不是一种大众品味的菜，只是我们地区的一种风味小菜，早在好几年前就有人大面积的种植了，拿我在北京地区来说吧，小菜店里卖六到八快钱一斤，这样就可以算出来在我们南方市场能卖多少钱一斤，批发多少钱一斤了。还有如果种植不能施肥太多，那样种出来的折耳根好看，但是不好吃，我们在市场里买的有三十多公分那么长吧，太老了，不好吃，最好是二十公分左右长的最好，折耳根种植只有立足当地市场，向外发展空间小，北方人基本不会吃，四川基本饱和。你要做可考察你当地市场才决定规模大小。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我就是贵州的，我也是种植折耳根的，亲生经历告诉你，种植折耳根很有前景。

目前我的折耳根主要走的是电商，价格4至9元一斤不等，现在农村来说，不管种植什么农产品，如果种植成片都需要自己去打通一条销售渠道，自产自销的模式你才能更好的做好自己的产品，如果市场你把控不了，也能做，控制好成本，薄利多销你也能赚不少。

我家的折耳根的繁殖方法采用分株种植，种植折耳根应选择有自然遮阴（半阴半阳）、盆土疏松肥沃条件下栽培。一年四季均可种植，但冬季、春季和夏初栽种当年可收，一般播种的最佳时期在立春前后。每亩可产肥嫩的根茎1500公斤左右，高产的可以达到2800公斤左右，然后你就要计算你的一亩地投入成本是多少来定你心目中的保底价格。

我看了下那些说成本的，我给你说一句，一亩成本高于1000元的都是百度搜索，那些一天不下地真正搞种植的才会这么瞎编，一亩地根本用不了这么多成本，我种植了5年折耳根，根本不是他们说的那样。

既然我们要想搞种植，那么，化学肥料，化学药品，包括有毒农药这些就要学会拒绝使用，生而为人，就不要用这些东西去搞种植了，种出来自己都不吃，还要卖给别人，这种害人的事就不要做，我看见那些说施化肥，还说要大量使用氮肥的人，你们得良心不会痛吗？还是你们根本就不懂种植？知道这些肥料用多了会有什么后果吗？土壤结构被破坏，土壤营养不平衡，农作物本生营养微量元素被破坏，抗病率低，破坏了大自然的自然生态平衡，这不是我们种植人该做的事啊，我们应该做一个新农人，要做就做出健康，生态，营养的农产品，这年头，健康最重要啊！

回答于 2019-09-11 08:43:50

折耳根又名鱼腥草，具有清热解毒、利尿消肿、开胃理气、抑菌抗菌的功效，可提高人体的抗菌能抗病能力。折耳根茎、叶、根全株可以入药，可用于治疗上呼吸道感染、肺炎、支气管炎、百日咳、急性结膜炎等疾病，还能增强身体免疫功能。

折耳根除了可以入药以外，还可以做成一道道美食，很受广大吃货的喜爱，特别是凉拌折耳根是人人爱吃的佳肴。选取折耳根的嫩根或嫩芽洗净掐成一寸左右的小段，加入适量的食盐、味精、姜末、蒜泥、香菜、酱油、醋、红辣椒、花椒油等调料拌匀即可食用。还有折耳根炒腊肉可是大众的开胃菜，也是贵州的名菜，腊肉熏香爽口、折耳根嫩脆非常好吃。

折耳根自生能力非常强，可以粗放式管理，人工种植对技术方面要求不是很高。折耳根亩产量可以达到5000斤以上，新鲜折耳根的批发价在4元每斤左右，亩收入可达20000元，收入还算是不错的。

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