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种植姜可以致富吗？

生姜,黄姜,根茎种植姜可以致富吗？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：2

近年来，随着科技成果的迅速推广普及，生姜栽培技术水平不断提高，单产也显著增加。山东省各姜区，20世纪70～80年代，一般每667米2中产田产量在2000千克左右，2500～3000千克即为高产水平，还有相当数量的低产田，产量每667米2仅有1000～1500千克，到90年代中期，采用地膜覆盖，小拱棚和大拱棚栽培，以及立体种植、间作套种等一系列综合高产技术措施，大大延长了生姜的生长期，充分利用了时间、空间和地力，因而产量产值大幅度提高，现一般中产田产量约在2200～2500千克。每667米2产量在3500～4000千克的高产田也屡见不鲜，小面积的高产田，甚至可在5000千克以上。由于经济效益显著，当前种植生姜已成为农民致富的重要途径。

随着市场经济和对外贸易的发展，生姜不仅以调味品在国内销售，其加工产品如脱水姜片、鲜姜块、酸姜芽、软化姜芽等也大量出口日本、美国及东南亚一些国家和地区，在国际市场上享有一定声誉。

种生姜的经济效益很高，过去应有“千畦姜韭其人与千户侯等”的记载。从最近几年生姜的价格上看，一般都维持在5～15元/千克，2004年的生姜价格就达到了15元/千克，个别地区的价格甚至还超过15元/千克。由于生姜的产量较高，一般每667米2产量都能达到3000千克以上，现在姜农靠种植生姜致富不乏其人。

回答于 2019-09-11 08:43:50

生姜的种植成本每亩约为7006.50元，其中物质成本3206.50元，人工成本3800元。物质成本主要包括：种子费1760元；化肥费226.50元；农家肥费320元；农药费40元；农膜费250元；机械作业费390元；工具材料费220元。

生姜种植的收益情况近年生姜的地头收购价平均在8元/公斤左右，亩产值12000元，净利润4993.50元。其中大通镇大院村生姜的地头收购价可达20元/公斤，但其亩产只有1250公斤左右，其亩产值在25000元左右，净利润可达17993.50元。

回答于 2019-09-11 08:43:50

生姜利用部分味辛辣的根茎，由于其独特的保健功能，被广泛用于烹调和食用的加香，姜精油、姜抽提取物、姜油树脂等是食品工业广泛应用的香料。种植生姜的市场需求量还是很好的。

生姜种植的效益

生姜的种植成本每亩约为7006.50元，其中物质成本3206.50元，人工成本3800元。物质成本主要包括：种子费1760元；化肥费226.50元；农家肥费320元；农药费40元；农膜费250元；机械作业费390元；工具材料费220元。

生姜种植的收益情况近年生姜的地头收购价平均在8元/公斤左右，亩产值12000元，净利润4993.50元。其中大通镇大院村生姜的地头收购价可达20元/公斤，但其亩产只有1250公斤左右，其亩产值在25000元左右，净利润可达17993.50元。

生姜种植的前景

生姜是一种市场需求量比较大且需求量稳定的一种植物，但是生姜的市场价格受生姜商的影响，波动非常大，因此种植生姜需要做好以下几点：

1、注意防范种植风险，不要盲目扩大种植面积。种植生姜需要需理性规划种植。同时，还需及时调节种植管理，降低不利气象条件和病虫害的影响，保障种植成效。

2、重视库存损耗，注意有序出货。一方面，姜价走势多变，姜农出售时应认清并顺应大的趋势，使利益最大化，尤其是参市各方大都犹豫观望的时候，更应该理性决策，分批出售，不可一味惜售。另一方面，生姜库存水分较大，要严防库存病害等损失，及时调整库存环境，注意通风，及时出货，尽量缩减损耗。

3、规范农资使用，保障食品安全。近年来影响恶劣的“神农丹”事件、“假化肥”事件等对生姜生产打击极大，姜农损失惨重，也加剧了市场的不良波动，造成生姜价格暴涨暴跌，对生姜出口口碑也造成一定程度的损害，更是大幅提高了消费者对生姜食品安全问题的重视程度。因此种植生姜需要注重品质。

生姜种植前期的准备

1、精细整地，施足底肥。选择土质肥沃、水浇条件好的地块，在4月上旬进行精细整地。结合整地撒施优质腐熟鸡粪4方或优质圈肥10000公斤做基肥。在高肥水地块按60——65厘米行距开沟备播，沟施豆饼100公斤、三元复合肥50公斤、硫酸钾50公斤，锌肥2公斤，硼肥1公斤做种肥。

2、精选姜种，培育壮芽。在播种前30天左右，将姜种取出，去掉姜块上的泥土，选用肥大、丰满、皮色光亮、不干缩、不腐烂、不受冻、无病虫的健康姜块作种。要求单株种姜块重达60克以上，每

回答于 2019-09-11 08:43:50

一亩生姜产量可达6000至8000斤左右，市场价格在2至3元左右一斤，根据计算，毛收入在12000至18000元左右，减去成本，种姜一年一亩可赚1万元左右。

种姜一年一亩赚多少钱

生姜每亩大概要500公斤姜种。一亩地的产量应该可以达到6000--8000斤，重要的是要看年景，姜是比较稳定的产物，所以价格不会差异太大。

种植生姜赚钱吗？

1、据了解全国生姜平均亩产5000公斤左右。十年来生姜平均价格每公斤7.98元左右，2014年创历史新高，市场批发价每公斤20元左右，亩净收入达到了9-10万元。十年平均亩净收入6.98万元。

2、按近十年平均价格4万毛收益除去12000元成本，净利润28000元；即使在行情不好的年份毛收益15000元除去成本12000元，还有3000元的纯收入。所以总的来说种植生姜还是赚钱的

生姜的市场前景如何？

1、生姜是一种集调味品、食品加工和药用、保健为一体的多种用途蔬菜，因此，畅销不衰，尤其是随着对外贸易的发展，生姜的出口量逐年增加，又随着科学知识的发展和普及，人们对生活质量和健康的不断加强，对生姜的需求越来越大，加之生姜又是一种耐贮藏、耐运输的蔬菜作物，可根据市场需要，随时取出销售，以调节市场供应，因此，发展生姜生产具有很可观的社会效益和经济效益，前景光明。

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