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为什么我自己做的沙拉不好吃,沙拉不好吃有哪些原因?
生菜,沙拉,蔬菜为什么我自己做的沙拉不好吃,沙拉不好吃有哪些原因?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
为什么我自己做的沙拉不好吃,沙拉不好吃有哪些原因?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
蔬菜的品种选择对了吗?菜场买的蔬菜很多都不是做沙拉的品种。比如说生菜,就有专门用来做沙拉的生菜,比如说球生菜,而不是菜场买的散生菜。还有萝卜等等,都是沙拉专用的蔬菜。樱桃萝卜,黄萝卜等等。还有就是沙拉酱了,买现成的就可以,自己调也可以用柠檬汁调。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.选的蔬菜基底没选好,最好选择西生菜等一些比较清爽可口的无苦味的蔬菜做基底;
2.搭配不合理,不同的食材一起吃起来可能有味道相冲,产生另外一种口味;
3.酱汁选择不合理,酱汁的选择是要根据食材的口味的习性来配的,只有这样才能搭配出更好的沙拉。
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