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秋收开始了，东北黑龙江的水稻哪里的最好？
大米,水稻,口感秋收开始了，东北黑龙江的水稻哪里的最好？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
秋收开始了，东北黑龙江的水稻哪里的最好？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的家乡鹤城→齐齐哈尔的水稻生长在肥沃的黑土地上，生长期长(4月育苗10月收获)，昼夜温差大(白天30多度晚上20左右度)，日照时间长(早4点来钟出大阳晚上7点多落太阳)，品种优良，科学种植，科学管理，用嫩江水自然浇灌，无公害，籽粒饱满口感好，饭味飘香……欢迎到鹤城→齐齐哈尔来做客！
回答于 2019-09-11 08:43:50
黑龙江第一季温带至第二积温带的水稻都很好，我推荐给朋友们的水稻有齐齐哈尔泰来县、大庆肇源县、绥化地区庆安县、通河县、方正县、五常市、牡丹江响水地区，黑龙江地标产品的产区水稻都很OK。
回答于 2019-09-11 08:43:50
黑龙江地区水稻现在实际上还没有正式收割，现在主要小面积的青粮水稻收割出售或晾晒。正式收割还得等枯霜下来，水稻谷粒含水下降到15%含水量以下，预计还得等到10月1日以后。
首先我们黑龙江地区属于松嫩平原地区，属于温带气候，春夏秋三季气候温暖，且夏季多雨潮湿与南方相近，非常利于水稻生长的。不同之处在于我们这“土壤”是世界上少有的黑土层，它含有丰富的腐殖质营养物质和微量元素，这些好的土壤条件才能孕育出好吃的东北水稻和大米。
其次品种上我们黑龙江种植的都是粳稻品种。特点是一年生产一季稻，耐寒、耐低温、日照时间短、生长期长；稻谷蛋白质含量高、腹白少、有粘性、做出米饭有微香绵软。
以上是黑龙江水稻好吃的原因，题主要问我们省那里的水稻最好？这个其实很难评比那最好，我们黑龙江各个市县都生长优质水稻，品种也都基本相同相似，也就是说黑龙江的水稻都很好！我们省生产的水稻加工的大米，可以说经销全国，基本上全国的各大超市都有我们黑龙江的大米，而且咋们的水稻大米还是比较受各地百姓追捧认可。
要非的让我说那的水稻最好，我仔细想了一下，要说品牌做的最好的当属咱黑龙江省的五常大米——全国闻名。
回答于 2019-09-11 08:43:50
五常大米
地域：黑龙江省哈尔滨市五常市
特点：颗粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮、香味浓郁，水稻中干物质积累多，营养成分高，可速溶解的双链糖含量高，所以吃起来香甜。另外由于支链淀粉含量高，米饭油性大，如果将一碗米饭倒进另一碗里，空碗内挂满油珠，连一颗饭粒都挂不上。米饭清淡略甜、绵软略黏、芳香爽口。
收获：9月下旬
泰来大米
地域：齐齐哈尔市泰来县
特色：垩白度低、整精米率高，蒸煮时有浓郁的香味，米饭口感绵软、黏性适中、适口性好，米饭表面有油光润泽，凉后不回生
收获：10月上中旬
响水大米
地域：黑龙江省牡丹江市宁安市
特色：米粒青如玉、晶莹剔透。蒸煮时香味袭人，米饭口感绵软柔糯，有弹性，饭粒晶莹透亮，饭味清香适口，冷饭不回生，开胃怡神。
收获：9月下旬
庆安大米
地域：绥化市庆安县
特色：米粒晶莹剔透，清香适口，醇香绵长。
收获：9月下旬至10月上旬
富锦大米
地域：富锦市
特点：硬度好、米性强、品质佳、香柔适口
收获：9月下旬至10月初
通河大米
地域：通河县
特点：呈长粒状，色泽光亮，质地均匀。蒸煮时就能闻到一股浓浓的饭香味，米饭口感绵软略黏、香甜筋道，饭粒上面有光泽，冷却后食用仍能保持良好口感，不回生。
收获：9月下旬至10月上旬
同江大米
地域：同江市
特点：粒型细长，色泽清白，软糯喷香粒粒晶莹，香气较少，热饭口感不错，凉饭米也不硬，口感还在。
收获：10月中旬
方正大米
地域：方正县
特点：外观光泽、色白、粒形好、气味清香而著称；又因其口感佳、不回生、咀嚼时感觉微甜，饭粒润滑而柔软，蛋白质高。
收获：9月末到10月初
宝清大米
地域：黑龙江省双鸭山市宝清县
特点：籽粒饱满，晶莹半透明，色泽青白有光泽，蒸煮时米饭有清香饭味，饭粒完整，米粒外表泛油光，口感绵软有弹性，粘散适度，清香适口，冷后不回生。
收获：9月25日～10月10日。
延寿大米
地域：黑龙江省哈尔滨市延寿县
特点：米粒晶莹剔透、光泽度好。蒸煮时米饭有清香饭味，米饭油亮晶莹，口感油润有弹性，口感好，冷后不回生。
收获：9月25日至10月10日
知名度：五常
众口难调谁最好就不知道了
回答于 2019-09-11 08:43:50
都说五常大米好，可就是那么很小的一块土地实在是产量有限！其他的都是打擦边球！前年去了一次方正证，那里的大米实在是太香了！开车在稻田里走了半个多小时都没有走出稻田，稻花香迎面扑鼻，太让人神往了！被香翻了！
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