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怎么辨认好的山竹？

山竹,果肉,萼片怎么辨认好的山竹？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 去水果店买水果，怎么辨认好的山竹呢？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

山竹是著名的热带水果，原名为莽吉柿，与榴莲齐名，号称“果中皇后”，它的果皮是一层深紫色的硬壳

第一点：看山竹顶端的绿叶

如果绿叶呈翠绿色说明这个山竹比较新鲜。如果叶子颜色变成褐色，说明山竹放了很久并不新鲜，所以一定要挑选那些翠绿色的山竹。

第二点：捏果壳

购买山竹时，用手轻轻捏一下果壳看软硬程度，如果是比较软的，说明水分比较充足，如果轻捏一下可以很快恢复回原状，说明这个山竹不仅新鲜，而且成熟的非常好。

第三点：看底部的花瓣

山竹的底部像一朵小花，这朵小花有几片花瓣果实里面就有几瓣果肉。看山竹的底部，蒂瓣越多，说明果肉片数越多。果肉的片数越多，果核就越小，我们购买当然挑选蒂瓣多的山竹。







回答于 2019-09-11 08:43:50

辨别山竹的好坏需注意以下三点：

第一，要看看果蒂下面叶瓣的颜色

山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜，如果颜色变褐色或者变黑，说明这个山竹放置时间太长了。

第二，要用指头捏一捏果壳

如果用大拇指轻轻按一下，果壳有弹性，按下去的地方能马上恢复，就说明是新鲜的。

第三，数一数山竹底部的萼片

通常，山竹底部的萼片有4到8片，这个萼片的片数是和果肉的片数一样的，萼片越多，就说明果肉片数越多;果肉的片数越多，果核就越小，有的果核甚至可以直接吃。

回答于 2019-09-11 08:43:50

看颜色，看把把儿，捏软硬

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好！很高兴回答你的问题

如何挑选好的山竹，首先看整体山竹的叶子是绿的说明很新鲜，如果叶子发黄了，表示山竹可能不是那么新鲜，出现次果的几率会高一点，其次看山竹有几瓣肉，要看山竹底部有几个花瓣，对应得花瓣都有对应的肉。最后就是用手捏一下，如果是软的能捏的动说明是好的，硬的话不建议买，还有一个吃山竹的小窍门分享给大家，用手轻松捏一下底部可以打开了，方法比较实用，希望我的回答能帮助你！

挑选山竹、辨别山竹好坏的步骤方法：

1、购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果，否则会买到“死竹”；

2、用手指轻压表壳，如果表皮很硬而且干，手指用力仍无法使表皮凹陷，蒂叶颜色暗沉， 表示此山竹已太老，不适宜吃了。

3、可以看看果实下面的蒂瓣，有几瓣就表示果实内有几瓣果肉。

4、因为山竹很软，用手使劲一捏就可以掰开，可以直接品尝。如果买的山竹硬的跟石头一样，恨不得拿刀砍，那指定不新鲜。