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秋季农村菜园子种植茼蒿，应该如何管理，才能丰产？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

秋季农村菜园子种植茼蒿，应该如何管理，才能丰产？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

秋天一到，农村小菜园里又热闹开了。把罢了园的豆角架收拾干净，种上了菠菜、油菜，还可以种点芫荽，还有一种蔬菜，也是适合在这个时节来种植的，那就是有“火锅之王”称号的茼蒿。



茼蒿是近几年兴起的一种养生蔬菜，它养分含量高，清香爽口，味道鲜美，深受消费者的喜爱，尤其对高血压患者食疗效果更好！茼蒿有大叶和小叶之分，一般我们北方种植是以小叶的茼蒿为主。

茼蒿是喜凉的作物，一般温度在17到20℃最适宜其生长。它香味浓郁，生长周期短，耐寒能力强，一般管理就能够很好的生长发育了，所以种植较为简单。农村菜园子种植茼蒿，应该如何管理，才能丰产？

1•品种选择。茼蒿可春播或秋播，我们要根据不同季节播种选择相应的品种。比如，现在就要选择适合在秋天种植的品种。抗病能力强，抗寒性较好，生长能力好的品种是我们的第一选择。

2•对种子进行催芽处理。秋天种植的种子一般催芽，是为了加快出苗速度。我们把茼蒿种子放在水里进行浸泡，一般是12个小时，泡好后，捞出晾干，然后用湿布把种子包起来，每天泼遍水，保持阴凉潮湿环境，直至种子露白就可以种下去了。当然，前面我说过，有的人嫌催芽麻烦直接播种，也是可以的，就是出芽没有催芽的种子出苗快，出苗不齐也是有可能。



3•选地整地，施足基肥。茼蒿是适应性强的蔬菜，对于光照，土壤都没有特别的要求，只要是土质深厚肥沃，透气性较好的地块即可。我们把选好的地块深耕细作，撒施有机肥作为底肥，底肥一定要足，因为茼蒿生长期短，生长速度快，底肥不足就会影响作物品质及产量！

4•茼蒿田间管理。茼蒿出苗后，我们要浇次水，结合追施少量氮肥进行水肥管理。在生长过程中，病虫害防治也要提上日程。“以防为主，防治结合”是治疗病虫害的根本原则。茼蒿是多生蔬菜，选优质的先采摘，如果有植株孱弱的，可喷洒叶面肥，加快养分的吸收，达到丰产的目的。

茼蒿营养丰富，是药食同株蔬菜，现在已经被广大消费者所接受，并且深受喜爱。农村菜园里的茼蒿，简单管理，也能优质高产，有个好收成！



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回答于 2019-09-11 08:43:50

茼蒿，被誉为＂皇帝菜＂，属于菊科，一至两年生的速生性蔬菜，有大叶茼蒿和小叶茼蒿之分，其茎叶都可以食用，素有＂蒿之清气，菊之甘甜＂之美称，是吃火锅的绝佳配菜。



一，茼蒿的生长习性

茼蒿性喜温凉，而不耐高温，故可春秋露地栽培，但它适应性又比较强，也可以夏季，冬季保护地栽培，但得注意选对品种。

大叶茼蒿比较耐热，耐寒性稍差一些，所以可在春，夏，秋栽培，小叶茼蒿抗寒能力强，不耐热，所以可春，冬栽培。

二，秋季栽培茼蒿

秋季栽培茼蒿可在8–9月份分期播种，也可以在10月上旬播种。



1，选种

秋季8–9月份的温度还比较高，最好是选择耐热力强，品质好，产量高的大叶茼蒿播种。如果是在10月上旬播种，也可选种小叶茼蒿。

2，整地做畦

茼蒿虽然对土壤要求不太严格，以湿润的非碱性的沙壤土最为适宜。亩施充分腐熟的有机肥3000–4000公斤左右，翻地做畦。

3，种子处理

茼蒿的种子属于瘦果，有棱角，一般都是进行催芽后播种。秋播茼蒿可用凉水浸种一天一夜后播种，也可以提前3–5天用30℃左右的温水浸泡后催芽播种。



4，播种方式

茼蒿播种可以采用浇水后撒播，然后覆盖细土1.5厘米厚，也可以开行距15厘米左右，深1.5厘米左右的浅沟播种，播种后覆土浇蒙头水。如果气候干燥，表土发干时，应该再轻浇一次水，以免造成土壤板结而影响出苗。

秋季因温度比较适宜，可适当密植些，苗快软化效果好。一般亩播种量3–4公斤。

5，田间管理

当茼蒿幼苗出土有2片叶子时，要进行间苗，间成苗距4厘米左右，然后浇1–2次水，随水追施1–2次氮肥，如每次每亩追10公斤左右的尿素。

茼蒿比较喜欢氮肥，氮肥不足会导致植株矮小，叶黄秆细，品质和产量都会下降。

6，适时收获

秋季茼蒿出苗35–40天后，可以选择大棵的茼蒿分披拔除收获，最后一次性收割，也可以分次分披的采收，每次收获后都要进行浇水施肥，以加速侧枝的生长。



总之，秋季播种茼蒿是很好的季节，可适当密植，起到软化茎秆的作用，分次采收，产量是比较高的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

过了白露夜，一夜凉一夜，舒适的天气也是秋季带来的凉爽，在这秋高气爽的季节里，也是一年之中第二个播种的高峰，尤其是我们的农村菜园子，这个时候，可以安心的种植一些喜欢凉爽的蔬菜，在这凉凉的秋季，生长出令人喜爱的收获，作为北方地区的菜园子，秋季的时候，也是繁忙多杂的，大白菜这会正值生长旺季，萝卜已经开始了扎根，而此刻还是可以再次进行一些蔬菜的种植，其中就包含了：茼蒿。

有人戏称茼蒿是火锅之王，这话也不无道理，作为火锅之中的常客，茼蒿的味道和鲜嫩，是火锅必不可少的蔬菜之一，茼蒿制作方法颇多，营养丰富，味道极其的鲜嫩，作为菊科植物的茼蒿，有一股独特的浓浓味道，也是一道药食同源的优质蔬菜，秋季种植茼蒿也是最佳的季节，如何管理才能获得丰产呢？

种子选择：茼蒿是一种喜欢凉爽环境的蔬菜，所以种子的选择也有春播和秋播之分，要选择适宜当前季节播种的种子，最好是抗病能力高、速生、生长能力良好，也可以根据叶片大小与叶边锯齿形状选择适宜的品种进行种植，种子的优劣对于收获的影响很大。

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